Le Comptoir Nippon - Restaurant Japonais Paris
kobebeeffan 

Réservation de dernière minute et zou, sans aéroport, arrivée (presque) à tokyo dans un des seuls (le seul ?) resto à paris de teppanyakki.

Cadre sobre et raffiné, acceuil élégant et grace à la magie de la réervation (obligatoire le samedi, c'était full) nous nous sommes installés à coté du plan de travail, face à la plaque ou officie le chef, pour découvrir un plaisir des sens,

vue : le show du chef, lancer de queue d'ecrevisse, de poivrier, de couteau .....compris (pourtant le tablier n'est quasiment pas utilisé)

odorat : l'odeur des cuissons, evocation du plaisir à venir (le riz à l'ail est une tuerie)

gout : que dire de plus que ca vaut tres largement sa réputation (ah les coquilles saint jacques...),

le tout fait du diner un spectacle total, que peu de restos à paris peuvent promettre et tenir,

j'ai même pu discuter avec le chef pour essayer de faire venir du boeuf de kobe (quasi introuvable en occident)

3 coeurs pour ce resto (parceque on peut pas en mettre plus)

godzilla (1 avis déposés) le 16/3/2008