Le Plomb du Cantal -
Restaurant Français ParisDu lyophilisé : En veux-tu, en voilà 
Cuisine : Nul / Accueil : Bof / Décor : Bof
Bonjour,
La lecture des nombreux avis positifs, voire élogieux, m'avait convaincu.... j'y suis donc allé plutôt confiant ! Grosse désillusion.
1er point négatif : Il faut être au complet, sinon on attend dans un espace avec pour seules compagnes, la porte d'entrée et un table avec deux chaises !
2ème point négatif : Si par mal chance vous vous retrouvez au milieu de la salle, et que la température extérieure est froide, vous accompagnerez votre dîner de désagréables courants d'airs ! Il n'y a pas de sas d'entrée, donc les courants d'air sont libres de circuler.
3ème point négatif : Mon emplacement privilégié, en face des cuisines, m'a permis de constater l'usage de sachets de nourritures lyophilisées, rentrant notamment dans la composition de l'aligot.... de quoi relativiser le côté copieux !
Vous l'aurez compris avis extrêmement négatif pour cet endroit qui jouit d'un succès et d'une affluence qui sont inversement proportionnel à la qualité de ses plats !
Entre des plats copieux de piètre qualité et des portions raisonnables de produits bien travaillés à chacun de faire son choix!
Seule note positive, la gentillesse et l’amabilité des serveurs.
Fox56 (1 avis déposés) le 26/12/2010