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Le Guide Restaurant à Paris de a&m, angela & marc
Le Petit Bordelais - Restaurant Paris
Un très agréable moment 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Le Petit Bordelais a été découvert hier midi, nous étions 4 avec deux coffrets gastronomiques reçus à Noël dernier.

Dès l'accueil nous sommes sous le charme: personnel très attentionné; confirmant avec nous que nous bénéficions d'un coffret (à indiquer lors des réservations).

A la remise de la carte (identique à la carte générale) il nous est indiqué de quel menu nous bénéficions (dans son intégralité) : menu dégustation: apéritif de champagne avec gougères au fromage, mise en bouche, entrée, plat de poisson, puis plat de viande, fromage et dessert.
A l'arrivée, le chef vient nous accueillir et nous souhaite un très bon moment.

Le repas se passe merveilleusement, les plats sont délicieux, la cave petite en taille est d'une grande qualité.
Le service est extrêmement attentif et agréable.

A la fin du repas le chef revient pour s'inquiéter de ce que nous avons pensé de notre repas, et s'attarde à discuter comme si nous étions à la maison.

On se sent en effet chez soi, avec une cuisine qui mériterait une étoile, juste pour récompenser la qualité de l'établissement.
Il est certain que nous reviendrons sans coffret, uniquement pour passer un moment magique.

A&M (3 avis déposés) le 4/3/2012
Sur un R de Flora - Restaurant Portugais Paris
Bem vindos 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent

Sur un R de Flora nous a accueilli un samedi soir sans réservation : à 2, on a réussi à nous installer, apparemment une réservation est conseillée. Bon point : le maître de cérémonie nous a logés.

Décor et cuisine sont impeccables : contrairement à la majorité des restaurants « exotiques » à Paris, la cuisine n’est pas inutilement grasse et le décor ne cherche pas à reconstituer un folklore qui n’existe que dans l’imagination de ceux qui ne connaissent pas.

Nous avons testé la formule à 26 euros : cocktail, entrée, plat et dessert : parfait du début à la fin, y compris le digestif portugais offert par la maison.

Seul petit bémol : il faut venir ici quand on a du temps. Le délai de service du plat principal est long.
Peut-être est-ce parce qu’on était un samedi soir ? Quand on le sait et qu’on s’y attend cela ne gâche pas la soirée. Mais il faut s’y préparer :)

Et pourtant les cuistots ne chôment pas : on a la chance de les voir à l’œuvre.
Bref, très bonne soirée, sur un R de jazz-samba fort plaisant.

Angela & Marc (3 avis déposés) le 20/5/2007
Entoto - Restaurant Africain Paris
Dépaysant mais... 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bof / Décor : Bien

Décor sympathique, cuisinière acceuillante, serveuse un peu moins.

Plats très parfumés, riches en épices inhabituelles pour les bouches françaises.

A tester le plats dégustation de la maison "Entoto" : assortiment des viandes (agneau, boeuf, porc) et de légumes (potiron, patate douce, pois cassé) le tout épicé individuellement et présenté sur une galette de sorgho à manger à la main.

Question desserts.. soit des fruits exotiques, soit le gateau au chocolat de la reine de Saba : hélas un gateau chocolat très classique.

A la sortie, addition un peu salée pour cet ensemble dépaysant.

Il faudra que nous re-testions pour affiner le jugement.

Angela & Marc (3 avis déposés) le 1/10/2006