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Le Guide Restaurant à Paris de tour
Les Artistes - Restaurant Français Paris
Très Bonne Adresse 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

J’y vais régulièrement depuis plusieurs années et la qualité est toujours au rendez-vous chez Les Artistes.

La cuisine est fraîche et bien travaillé. Il y a un choix de vins correct et le patron a bien recherché les recettes de ses cocktails. L’accueil est chaleureux et l’ambiance rappelle les restaurants à New York avec sa lumière tamisé.

La terrasse est vraiment sympa et calme surtout en été.

Tour (3 avis déposés) le 13/8/2009
El Palenque - Restaurant Argentin Paris
Très bonne viande 
Cuisine : Excellent / Accueil : Bof / Décor : Bof

Excellente viande. Les portions sont raisonables.
Par contre, la qualité de l'accueil et le décor laissent à désirer.

Tour (3 avis déposés) le 10/8/2009
Lui... L'insolent - Restaurant Français Paris
Pas trop mal 
Cuisine : Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Entrée : ravioles au foie gras – l’idée est bonne par contre le goût du foie gras est perdu avec les ravioles. Une piste sera de regarder comment faire resortir le goût de foie gras.

Plats : carré d’agneau et foie de veau (vinaigre balsamique) : la viande dans les deux cas est cuite correctement. Seul bémol : le chef a mis trop de sauce dans le carré d’agneau et trop de vinaigre balsamique sur le foie de veau masquant ainsi le goût des ingrédients.

Dessert : Très bon moelleux au chocolat.

Accueil : correct avec un décor plutôt sympa.

Conclusion : l’idée est là. Il faut un peu travailler l’équilibre sauce/viande.

Tour (3 avis déposés) le 10/8/2009