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Le Guide Restaurant à Paris de gisèle-rose
Au Métro - Restaurant Français Paris
Avis négatif 
Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bien

Je suis venue un Samedi Midi en famille pour goûter la cuisine du Bistrot "Au Métro" que j'ai découvert dans RestoAparis mais nous sommes déçu, le Boeuf Bourguignon avec 4 tous petits morceaux de viande et 3 petites pommes de terre à la vapeur, et que toutes les autres assiettes sont copieuses, et pourquoi le Bourguignon était si peu?

La sauce blanche du poisson est mise d'office sur le riz au lieu de mettre dans une petite saucière, comme notre voisin de table, pour quelqu'un qui n'aime pas trop la sauce, il fait comment ?

La viande de boeuf n'était pas tendre du tout, le foie gras était certainement industriel, il est trop écoeurant . Alors, je trouve que le service est "bâclé".

A améliorer la cuisine et le service.

Gisèle-rose (1 avis déposés) le 11/10/2009