Escale Caraïbe - Restaurant Créole Paris
Une soirée conviviale et gastronomique 

L'Escale Caraïbe est une très belle découverte.
Les plats y sont excellents et fleurent bon les Antilles, d'où vient le patron.

Au menu, des entrées classiques (un succulent boudin antillais, des accras...) ou moins connues comme le féroce d'avocat.

Les plats sont une vraie merveille, comme le poulet coco ou le boucané de poulet.
Quant aux desserts, il faut goûter la spécialité à la coco qui nous ramène sur les plages de Guadeloupe et ses sorbets coco...

Un mot à part pour parler des rhums qui sont exceptionnels. Le patron nous en a parlé avec les yeux brillants, et nous en a fait déguster de vraiment bons.

Le patron enfin, se place un peu en retrait en début de soirée mais se fait vite très accueillant et vous fera passer un moment chaleureux et gastronomique.

En résumé une adresse à conserver et à refaire régulièrement.

Per (1 avis déposés) le 28/7/2010