Higuma

Jamais déçu... 

En dehors de l'accueil qui bien sur n'est pas le principal souci d'un ventre affamé (Ils sont tellement débordés aussi), tout est bon, les gyozas arrivent vitent et disparaissent aussitôt,
les donburis sont delicieux (surtout le Katsudon), et on en sort repu sans etre ruiné...

ATTENTION le deuxième ouvert à palais royal est different, nettement moins bon, mais ouvre plus tard...
Donc garde au retardataire !

Sargouille (1 avis déposés) le 16/12/2005

Excellente cantine japonaise.

L'ambiance est sympa surtout dans la première salle qui est aussi la cuisine : chaleur (étouffante en été!) et bonne humeur des cuisiniers sont au rendez vous.
La nourriture est bonne avec une préférence pour les soupes et les gyosa qui eux sont excellents! Prix des menus : 10€ environ.

Petit plus : pour les fans de mangas, il y en a à disposition dans la deuxième salle mais attention, ils sont en japonais!

Une très bonne adresse à ne pas râter!

Violaine (1 avis déposés) le 10/8/2005

ce restaurant Japonais ressemble à une cantine !
c'est une référence dans le quartier !
spécialisé dans les soupes traditionnelles (comme au japon), on s'y régale entre amis ou seul.
pas cher et très bon...
attention c'est une adresse qui commence à être connu, il faut parfois attendre un peu.
a faire et à refaire.

Philippe (1 avis déposés) le 16/2/2005

De la cuisine comme j'ai pu la manger durant mes divers séjours au Japon. Ca fait du bien de voir autre chose que ces yakitori plus occidentaux que nippons. Quant au riz "collant" c'est comme cela qu'il se prépare, ils appellent ça le riz "gluant". Et pour ce qui est des desserts, il est aussi très peu courant d'en trouver au restaurant au Japon, voire même rare. C'est comme ça, c'est tout. Mais si on y rencontre autant de Japonais (chez Higuma ;-) ), c'est bien signe que la cuisine est à l'image de ce qui se fait au pays.

Pascal (1 avis déposés) le 3/3/2004