Les meilleurs sushis de paris 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien
friand de cuisine japonaise j'ai testé à peu près tout et n'importe quoi dans la capitale, et un soir ,en dehambulant dans le quartier de la gaité, après avoir passé en revue des centaines de photos de sushi accompagné de leur sempiternelle nomanclature,j'ai decouvert toritcho !
façade desuète, vitrine ornée des incontournables repliques en silicone des mets de la carte, pas de doute, c'est japonais !
l'entrée est accompagné d'un agreable iracha imase (bienvenue) du maitre sushi en cuisine, plus de doute pour les derniers septiques, c'est japonais !!!
le decor evoque les sushi bar de tokyo avec ses lambris et son carrelage ardoise, et le plus, on peu manger au comptoir !
en bouche c'est un bonheur, le poisson est fondant et d'une fraicheur incomparable, le riz est collant mais pas ecrasé, et c'est varié !
ce n'est pas compliqué pour en trouver des meilleurs il faut prendre un billet d'avion.
l'accueil est toujours chaleureux et d'une grande politesse... bien sur !
mr bidon (
1 avis déposés) le 12/8/2007