Parfait 

Grâce à votre site, j'ai découvert le meilleur restaurant libanais jamais testé!!!

Déco sympa, accueil chaleureux et nourriture excellente!!! Rien à redire!! J'y retourne avec des amis pour leur faire découvrir cet endroit qui mérite d'être connu!

Rikakat au top, kellage excellent et brochette mixte parfaite!! Rien à redire! Merci à vous !!

claude (1 avis déposés) le 19/3/2010

Un peu déçu 

J'en reviens et je ne peux pas dire que j'ai passé une mauvaise soirée, mais bon :

Les mezzes sont bons, le palais découvre de nouvelles saveurs de nouvelles associations de gouts et là nous nous attendions à un crescendo...

Déception, nous voyons arriver les grillades, deux assiettes digne d'un bon kebab : sur le côté salade verte tomates et concombre, de l'autre 1/2 oignon et 1/2 tomate et trois brochettes bonnes mais sans plus, vraiment.

Les desserts sont bons particulièrement les petits croustillants.

Je trouve l'addition un peu salée pour le tout et aurais aimé payer plus pour être vraiment scotché.

Je suis vraiment désolé et aurais aimé vous dire autre chose tellement le patron avait l'air sympa et sa femme douce mais ce n'est pas le cas.

Tant pis pour moi.

Orthan (1 avis déposés) le 13/12/2009

Rien à dire 

On y est allé avec mon amie vendredi midi dernier et la cuisine est vraiment excellente, consistante (c'est important), l'accueuil fût excellente de la part des propriétaires...

Vraiment à refaire et je vous le conseille vivement là, vous êtes sûr de passer un très bon moment que ce soit avec votre compagne ou entre amis...

Bonne continuation
Le couple cool et agréable

2clo (1 avis déposés) le 9/12/2009

Excellent 

Match de foot, nous n'étions pas nombreux ce soir au sanctaire de Baal. Heureusement car en temps normal, il vaut mieux réserver.

L'assiette végétarienne était délicieuse, tout était vraiment frais, très bien assaisonné , mes 2 amies ont également été ravies de leur plat (délicieuses feuilles de vigne entre autres).

Déco sympa, et surtout un vrai service, par une personne aimable, souriante et disponible. Nous y retournerons sans hésiter.

Guenaelle (1 avis déposés) le 15/11/2009

9/10 

Je recommande cet ètablissement à tous ceux qui aiment la bonne cuisine et qui souhaitent passer une bonne soirée.

Nous avons pris entrée, plats, desserts et à aucun moment nous n'avons été déçus.

Superbe acceuil, super sympa, le patron nous a fait découvrir la façon de manger la cuisine libanaise.

Que dire de plus qu'au prochain passage à paris, nous y retournerons sans hésitation.

dave le belge (1 avis déposés) le 10/11/2009

Une belle histoire entre amis 

Repéré au préalable sur ce site, ce restaurant et la soirée que nous y avons passé entre amis a été un beau moment.

Un accueil chaleureux (et sincère) un décor original, et une cuisine riche et variée ... un tarif tout à fait correct (au coeur de Paris!) .

A faire sans hésiter ....
Cordialement,
Les Lillois

les lillois (1 avis déposés) le 15/7/2009

Très Bien 

Le restau est effectivement dur à trouver et pas facile d accès en voiture mais les plats sont très bons, le service sympa.

Perso, j'ai beaucoup aimé l'arrayes en entrée et le kebbe en plat. Les desserts sont raffinés et pas trop sucrés.

sugar (1 avis déposés) le 1/7/2009

Un très bon moment! 

Un jeudi soir à paris, à la rehcerche d'un petit resto Libanais, et nous voila Au sanctuaire de Baal, arrivé autour des 21 heures alors qu'il n'y avais que 6 couverts en salles, nous avons été très bien acceuili.

Un repas excellent sous les conseilles du patron!! Une musique d'ambiance libanaise, une atmosphere tamisé... un repas tout simplement génial!

Il est maintenant 22h15 et nous somme plus que 2 dans la salle de retaurant, plutot que de nous préssé, le patron a pris le temps de discuter...longuement avec nous...

On reviendra!
Bonne continuation, il est rare de réunir autant de bon côté lors d'un repas au resto!

Adri (1 avis déposés) le 5/6/2009

le resto à ne pas manquer  

Je cherchais un petit resto sur paris et je suis tomber sur ¨¨ le baal¨¨ gastronomie libanaises, je suis un fan des restaurants libanais, mais la mon épouse et moi on est tomber de haut ce la première foi que on a vraiment apprécier.

L’accueil super sympa, la cuisine délicieuse au top de chez top l’ambiance super gentil. On y retournera avec des amis les yeux fermé, je vous le conseille à tous.
Un grand merci au patron il est super accueillant.

apcs-chimie (1 avis déposés) le 4/6/2009

Une soirée extra ! 

Un grand merci à Georges et Christianne pour l'accueil.

Pour le diner nous avons décidé de faire confiance à Georges, ce fut un régal pour les yeux et les papilles.
Je vous recommande vivement ce merveilleux

Vin de la Bekaa et l'Arak maison pour finir....

Nous reviendrons !

Le Baroudeur (1 avis déposés) le 12/3/2009

Excellent sur tous les plans 

Accueil chaleureux, décor soigné, cuisine raffinée, nous avons passé un diner d'anniversaire mémorable.

Le patron a su nous faire découvrir les spécialités libanaises avec passion.

Nous nous en sommes remis à ses conseils judicieux.
Le résultat a été une grande découverte culinaire pour un prix très raisonnable.

elgustito (1 avis déposés) le 5/3/2009

Le meilleur libannais que je connaisse 

Je suis venue dans ce restaurant car il était le coup de coeur 2008, j'ai eu une bonne raison de venir dans ce resto car il est devenu mon coup de coeur, dès l'entrée du restaurant on est mis à l'aise, le personnel très accueillant, avec beaucoup d'humour, très attentif, les mezze sont tout simplement divin, les plats sont très bon en particulier les keftas qui sont très tendres.

Malheureusement, je n'ai pas pu gouter aux desserts mais ce n'est que partie remise ! contrairement à certains, les prix ne sont pas excessifs ils sont tout simplement à la hauteur de la qualité de la cuisine, l'ambiance est superbe, la décoration est très jolie, bref j'ai passé un très bon moment gustatif ! c'est un restaurant à absolument essayer !!

pooja (1 avis déposés) le 4/3/2009

Je recommande fortement 

Dès l'entrée le décore libanais nous met dans l'ambiance. L'accueil y est vraiment chaleureux et les conseils sont excellents.

Pour ce qui est de la nourriture, les produits sont frais et faits à la demande. Les papilles ne peuvent alors que se régaler. C'était la première fois que je mangeais libanais et ce ne sera pas la dernière fois dans se restaurant. Merci.
Alysson

Alysson (1 avis déposés) le 26/2/2009

Plats delicieux et savoureux 

Bonsoir,

Je suis fan de la cuisine libanaise et en plus je suis trés difficile sur la qualité du repas et là j'avoue que j'étais vraiment séduite !

Les produits sont frais, l'accueil chaleureux, decor glamour.

Et le rapport qualité prix épatant!
je reviendrais à coup sûr !

lynda T (1 avis déposés) le 25/2/2009

A Refaire ! 

Je passais par hasard rue Sauval un soir près des halles avec des amis, notre curiosité s'est porté sur un resto libanais qui avait l'air sympa.

Ma surprise fut grande lorsque je suis entré, le cadre est agréable, l'accueil chaleureux et la nourriture excellente.

Le menu à 35 euros est vraiment de qualité (apéritif, entrée chaude/froide, plat et dessert) ce package oriental me convient à merveille, à refaire ou à faire pour ceux qui n'en ont pas eu l'occasion.

Ismael H (1 avis déposés) le 25/2/2009

Savoureuse découverte ! 

J'ai découvert la cuine libanaise : plats variés, pleins de saveurs et en plus un service très attentionné : c'était mon anniversaire et j'ai eu la musique et la bougie sur mon gâteau.

C'est sûr, je reviendrai !

denis (1 avis déposés) le 22/2/2009

Belle soirée 

La soirée de la saint-valentin, j'y etais aussi avec mon epouse et franchement l'acceui a été excellent, le prix trés abordable :80 euros pour deux personnes, et ce malgrés le fait qu'il manqué un serveur a l'appel (d'aprés ce que nous a dit le patron ) alors un peu d'indulgence mr vince.

Les restaurateurs sont des étres humains comme vous et moi...

takacib (1 avis déposés) le 21/2/2009

Soirée st valentin 

Je tenais à féliciter l’Equipe du Sanctuaire de Baal pour la très chaleureuse soirée passée en ce lieu magique.

Une fois sur place, on ne peut qu’être séduit par la déco ; des pétales de rose parsemés ici et là sur les tables, des petites statuettes en forme d’Ange avec un cœur en rouge qu’on nous a gentiment autorisé à garder en souvenir.

Une musique Romantique et très évocatrice.
Des pommes d’amour disposées dans un plateau sur le Bar et des roses rouges qu’ils offraient aux Valentines.

Nous avons attendu un peu pour être servis ; Normal vu que c’est un soir de grande affluence en plus d’être un Samedi. Mais au bout du compte, nous n’étions pas déçus : les plats arrivaient frais et n’avaient pas le goût de réchauffé.

Tout ça pour 40€ par personne, Champagne inclus.

Vraiment, ça valait le déplacement.

MAXIME F (1 avis déposés) le 21/2/2009

Le soir de la St Valentin 

La cuisine est bonne. Par contre une attente de 15 minutes pour avoir une table, 15 minutes pour nettoyer la table.

Obligé de se lever pour demander à la serveuse pour que l'on commande. Une attente entre les plats intolérable malgré un menu unique.

Les serveuses antipathique... Et un prix de 80€.

Un restaurant que je ne recommanderai en aucun cas.

vince (1 avis déposés) le 16/2/2009

Un super libanais 

Nous avons passé en famille une soirée très sympa dans un sanctuaire de bon goût et du bel accueil.

Le sourire était de circonstance et le menu à 35 euros tout à fait remarquable.

Le vin (premier prix) est tout à fait correct.
Le décor et l'ambiance tamisée participent au plaisir de la dégustation de plats très fins à découvrir sans tarder.

bruno (1 avis déposés) le 1/2/2009

Très déçu 

Bonjour,

Amateurs de cuisine Libanaise, au vu des critiques nous pensions passer une bonne soirée mais quelle ne fut pas notre déception.

Nous avons demandé conseil au serveur qui au départ nous semblait sympathique. Il nous a concocté un assortiment d'entrées.

La qualité est correcte mais la quantité insuffisante, ce qui pousse à en reprendre...Idem pour les boissons.

Le serveur avec un grand sourire pousse à la consommation et se moque de vous si vous ne prenez pas d'alcool, ce qui était le cas d'une amie.

On ne s'en rend pas compte au départ, mais le but est bel et bien de gonfler la note. Et ce fut le cas : 38 euros/personne pour quelques entrées et quelques rakis et la faim au ventre 1 heure apres etre sortis.

Margot (1 avis déposés) le 5/1/2009

Le liban dans votre assiette... 

A midi ou en soirée, l'accueil est toujours chaleureux.

Quant à la nourriture, je conseille un assortiment d'entrées chaudes ou froides (la viande crue est aussi à tester), delicious!

Les desserts sont à tomber par terre (uniquement pour les amoureux du très très sucré, les autres s'abstenir).

Bref, si vous aimez la cuisine libanaise, c'est LA bonne adresse.

Soso (1 avis déposés) le 17/11/2008

Excellente soirée 

Restaurant trés convivial pour une soirée en amoureux, avec une carte alléchante difficile de choisir.

En bref, ce fut trés bon et nous avons passés une trés bonne soirée et trés bien mangés.

A recommander pour tous ce qui aiment la bonne cuisine bien cuisinée.

Nadj (1 avis déposés) le 17/10/2008

Bon Resto que je conseille 

J'y étais un mercredi soir mi-septembre (2008).

La cuisine y est excellente, j'ai choisi des mezzé en entrée et un kebbé au plats.

Au niveau quantité c'était royal, et la qualité y est aussi, de plus on nous offert de délicieux gateaux libanais en dessert.

L'accueil peut paraitre froid au debut, mais au fil des plats le courant passe et l'ambiance est chaleureuse.
Seul point, pensez à réserver car le resto n'est pas trop grand.

mourad (1 avis déposés) le 1/10/2008

Excellente soirée ! 

Un chaleureux acceuil, des plats biens présentés et délicieux, un décor sympa et feutré, le tout idéal pour découvrir la cuisine libannaise.

A recommander, une excellente adresse !

Un grand merci à Joseph et son équipe pour cette soirée !

Frederic (1 avis déposés) le 27/9/2008

Très bon restaurant Libanais, à essayer! 

J'ai passé une agréable soirée, tant sur le point culinaire que l'ambiance et le service.

Antoine (1 avis déposés) le 24/9/2008

Une bonne soirée 

Je connaissais le Tine 2, (excellent libanais) qui siégeait à la même adresse.

Un peu déçue qu'il ait été remplacé, je me suis tout de même laissé convaincre par les bons avis d'aller tester son remplaçant, le sanctuaire de baal, pour un dîner entre amis.

Et bien, je ne le regrette pas et j'y retournerais avec plaisir.

L'accueil s'est avéré chaleureux (et ce malgré le fait que nous étions très en retard), et la cuisine savoureuse, avec une mention spéciale pour les desserts.

Bref, un endroit que je recommande chaudement.

PrincessCC (1 avis déposés) le 12/9/2008

Rien à dire!! 

Un accueil chaleureux, des plats succuents, le tout dans un décor charmant et raffiné...

Ce restaurant est parfait pour découvrir la cuisine mais aussi la culture libanaise grâce aux deux sympathiques propriétaires, passionnés et disponibles.

gaelle (1 avis déposés) le 25/8/2008

Bravo 

Nous fûmes reçus tôt par le patron, il avait le sourire et nous a fait découvrir sa carte dont nous ignorions pour ainsi dire tout.

Nous avons réellement été projeté dans la magie du proche orient. Les saveurs se marient à la perfection (sauf la sauce au citron qui est un peu trop citron) et le décor est intimiste à souhait.

Je le reccomande pour un repas en amoureux. Ce qui ne gâche rien, il est à deux pas du Louvres.

philou222 (1 avis déposés) le 17/8/2008

A recommander vivement! 

J'adore la cuisine libanaise, et ce restaurant est très bien tant par l'accueil des nouveaux propriétaires que par la cuisine qui est divinement savoureuse.

Qu'un seul mot à dire : Aller -y, sans plus attendre!!!!!!!

Aurore (1 avis déposés) le 12/8/2008

Un bon moment 

Nous sommes allés ma femme et moi, dans ce petit restaurant un lundi soir au mois d'août. Et je dois dire n'avoir pas été déçu.

Les plats étaient copieux, très bien présentés.

L'accueil a été parfait (peut être aussi parce que l'on était au mois d'août donc moins de monde, ce qui permet d'être plus attentif aux clients)

Et le décor est simpa, et surtout c'est propre !

Vraiment une adresse a retenir.

Partales (1 avis déposés) le 12/8/2008

Une très bonne soirée 

Sur les conseils avisés de Jean Luc, j'avais réservé pour 40 personnes un jeudi soir.... et les 40 personnes sont reparties ravies !

Avant même le fameux soir, Joseph a été adorable au téléphone.

Le soir meme, la table était dressée avec les entrées, dans un décor rouge, avec des petites bougies, c'était très chaleureux.

La nourriture est excellente du début à la fin du repas, et moi qui avait peur que les gros mangeurs de la soirée ne restent sur leur faim, il n'y a pas eu de problème.

Le vin libanais est très bon, ce qui ne gache rien.

Bref, une excellente soirée, grace à un excellente resto...

Aurélie (1 avis déposés) le 18/7/2008

Première expérience 

Bonsoir,

J'avais trouvé ce restaurant sur ce site et n'avais jamais testé la cuisine libanaise.

Accueil très chaleureux et convivial et de très bon conseil pour nous faire découvrir les spécialités libanaises.

J'y retournerai avec grand plaisir et le ferait découvrir à d'autres amis.

nappier (1 avis déposés) le 17/7/2008

Un samedi soir entre amis : à refaire 

Accueil très chaleureux;
les mezzes chauds et froids sont bons, le vin (sur conseil du resto) est parfait

une très bonne ambiance, on nous laisse le temps de manger, c'est pas l'enchaînement...

bref, un resto au top!

noémie (1 avis déposés) le 13/7/2008

Nous devons nous y rendre ce soir 12/07/2008 

Bonjour à tous,

Mon épouse a eu la bonne idée de réserver ce soir même, dans ce restaurent,
une table afin de fêter mon anniversaire tous naturellement et pour avoir une idée du lieu ainsi que de la qualité du service, je me suis donc renseigné et suis tombé sur ce site fort intéressant ou les avis sont assez objectifs !

Exception faite pour l'un d'entre eux, dont la critique négative ainsi que l'acharnement évident; m'ont choqués et révoltés à la fois. Comment peut ont être aussi amers? c'est consternant;

cet avis était à la limite de l'indécence!! comme la souligné le restaurateur lui même, ne fallait il pas à ces clients mécontents de contester sur le champs et auprès des concernés?!!

comme il est d'ailleurs,de coutume dans pareille circonstance et surtout de changer de gastronomie ou du moins se renseigner avant d'incendier ce restaurent, à ce propos d'ailleurs la méconnaissance délibéré concernant les habitudes culinaires ancestrales orientales, est malheureusement de mise chez certains parisiens assez prétentieux (le propre de l'ignorant) du reste.

Moi même; quant le service est déplorable, ou que les plats sont déplaisants ou autre, je ne manque pas de le signaler sans en avoir honte et tout de suite.

Car je ferai remarqué à nos amis qu'il y va de la réputation de l'établissement et cela permet surtout à la direction d'avoir une idée sur son personnel et ceci des cuisines en passant par la plonge jusqu'à la table donc conseil à ceux qui n'osent pas faire de remarques et qui payent sans discuter: allez y franco en matière de contestations, mais faites le avec calme, courtoisie et vous verrez que très souvent....soit un digestif vous est offert....au mieux le dîner lui même!!

Pour finir,je suis assez amateur de cuisine orientale et moyen oriental, et fin gourmets à la fois, nous irons à ce restaurent, et nous ne tiendrons compte d'aucun avis d'où qu'il vienne, nous verrons ce soir de nous même et j'ai la conviction que nous y passerons une agréable soirée....sans eau plate (robinet à éviter partout d'ailleurs...si l'on va au restaurent ça n'est certainement pas pour prendre de l'eau du robinet....allons soyons sérieux!!) connaissant l'eau potable parisienne assez impropre, nous commanderons de l'eau minérale..... et bien plus.

Je nous souhaite une bonne soirée et nous reviendrons sur ce site donner, je l'espère, un avis qui sera des plus sobre, authentique et surtout à la mesure de ce que nous verrons et constaterons dans cet établissement.

Donc à Bientôt.


tenesien (1 avis déposés) le 12/7/2008

Tout est dans les lettres 

Libanais souriants,sympatiques et accueillants
E- Elegance et charme

S- Service rapide et saveurs inoubliables
A- Ambiance chalereuse
N- Nourriture de qualité
C- Courtoisie et générosité
T- Taboulé au persil et menthe fraiche
U- Ultra bon le plat du jour
A- Arayés et brochettes délicieuses
I- Images et son
R- Riz au vermicelle mmmm
E- Et encore ...

D- Desserts variés et flan a la fleur d'oranger
E- Encore et encore...

B- Boulettes au blé concassé et purée d'aubergine
A- Arak ou vin du Liban
A- Adresse à retenir
L- Lundi j'y retourne

Merci+++++++

BRUBRU (1 avis déposés) le 12/7/2008

Un très bon déjeuner 

Bravo à Georges et Joseph pour l'accueil. Bien qu'arrivé tard pour le déjeuner, l'accueil fut chaleureux.

Les explications et les conseils donnés sur les vins et sur les mets sont utiles et données avec enthousiasme. Un grand bravo !
L'arak est excellent.

En résumé un rapport qualité/prix et une gentillesse qui donnent envie de revenir.

Remarque importante : les toilettes sont propres ce qui est assez rare pour être signalé.

Fred (1 avis déposés) le 11/7/2008

Super 

Très bon accueil, le cadre est sympa, a on a bien mangé.

C'est pas très cher (80 euros pour 3 entrée +2 plats + 2 apéros + le vin).

A recommander !

antoine (1 avis déposés) le 12/5/2008

Au détour d'une rue 

Excellent restaurant libanais, le menu choisi était copieux et très bon.

Les desserts proposés par le responsable lors de notre visite me laisse un très bon souvenir, surtout le flan.

Merci pour l'accueil et le petit digestif offert en fin de repas.

keraya79 (1 avis déposés) le 7/5/2008

Vive paques 

Venus à deux le dimanche de paques, je garde un souvenir fabuleux de ce passage au sanctuaire!

Nous avons été reçu avec beaucoup de chaleur et, de l'apéritif au digestif, tout ne fut que pur plaisir.

Le plat traditionnel de paques qui nous à été proposé veut dire royal en Libanais, et il le fut.

Côté libation, nous avons opté pour un très bon vin libanais recommandé par nos hotes.

Tout en ces lieux respire la convivialité et le plaisir de recevoir.

Je n'ai qu'un mot à dire Magique, Merci à vous et longue vie à votre restaurant Messieurs!

valcat (1 avis déposés) le 14/4/2008

Diner magique ! 

Accueil de qualité, gentillesse et disponibilité...

Une cuisine délicieuse et ultra fraiche ...
Un moment de bonheur à partager avec tous ceux qu on aime !

Un grand merci à toute l équipe du sanctuaire de baal pour ce diner mémorable...

bénédicte (1 avis déposés) le 9/4/2008

Un incontournable Resto Libanais  

Adeptes de cuisine Libanaise nous avons decide d'aller manger Libanais dans le quartier des Halles et nous voila devant le Sanctuaire de Baal...

Un acceuil tres sympa nous attendait, dans un cadre unique et original a la fois, mais ce qui nous interessait biensure c'est ce qu'on allait manger...

Et bien avec les varietes des Mezzes chaudes et froides, on ne savait par ou commencer.!
le verdicte: un Regale.

Nous etions 6 personnes et on avait les memes avis sur la fraicheur et le gout surtout que nous avions 2 Libanais/se d'origine a table.

Puis le grillades cuitent juste ce qu'il faut, et pour terminer les desserts Maison qui nous ete recommande par le maitre des lieux.
En ce qui concerne le vin il font du bon au liban a decouvrire.

Franchement Chapeau pour l'equipe qui gere cet inoubliable lieux, que nous recommandons d'y aller les yeux fermes...

Nous reviendrons tres prochaimemennt, Bravo et bonne continuation.

A.M

A.M (1 avis déposés) le 8/4/2008

A découvrir vite !... 

Resto très sympa pour tous ceux qui cherchent une bonne adresse, une cuisine fine et raffinée.

L'accueil est chaleureux et Joseph fera tout pour vous mettre à l'aise.

Ce restaurant va réconcilier les gros mangeurs qui ne seront pas déçus et les petits appétits qui se régaleront de mezzes divers.

Parfait pour un petit repas entre amis ou en groupe.

Venez vite !

Sabine (1 avis déposés) le 7/4/2008

Belle expérience 

N'ayant jamais mangé libanais, l'occasion était la bonne !

J'ai pris un mix de grillades et je n'ai pas été déçu !

L'accueil est très chaleureux et la discussion facile avec le patron.

Une bonne expérience, à refaire pour gouter les mezzés ...

Cel (1 avis déposés) le 7/4/2008

Une bonne adresse  

Tout d'abord l'accueil est très chaleureux sans être trop pressant.

Ensuite, la cuisine est succulente, pas grasse, les assiettes sont copieuses.
Nous avons bu un vin au rapport qualité/prix imbattable.

J'y retournerai avec grand plaisir, et pourquoi pas pour y fêter un anniversaire.

Marie (1 avis déposés) le 4/4/2008

Clonons les ! 

Un coup de coeur pour ce restaurant à la cuisine délicieuse, parfumée, fine et pas lourde (ce qui n'est pas le cas de beaucoup de restos libanais pas très digestes!).
Une déco très chaleureuse.

L'accueil est très chaleureux, et les patrons toujours souriants, attentionnés (on nous a offert l'apéritif et le thé!!)... le tout pour un prix très raisonnable.

A recommander de toute urgence !

paillette (1 avis déposés) le 4/4/2008

Bon Resto 

J'étais de visite à Paris, j'ai été conseillé par un ami à Monaco par ce resto sympas, franchement c'est super,

L'accueil est trés chaleureux, la nourriture est excellente et de trés bonne qualité,le service est irréprochable,

Joseph était toujours présent, souriant, aimable et attentionné auprés de ses invités,
l'ambiance est conviviale,

bref on s'est bien amusé et on s'est cassé le ventre et en plus il nous a offert le dessert.

Je vous conseille vivement d'y aller et de déguster cette superbe cuisine riche et variée

Merci Joseph et à toute l'équipe pour cette agréable soirée.

Pete M. (1 avis déposés) le 1/4/2008

Voici LE bon plan!! 

Je tiens à laisser un avis sur ce super resto' que j'ai testé ce weekend et qui est pour moi ce qu'on peut appeler une affaire!!Hihi!

Dès qu'on entre dans le Sanctuaire de Baal, on est mis dans une ambiance particulière avec ces lumières tamisées, ces meubles en bois vernis de noir et ces trés jolies photos de l'ancien Beyrouth en noir et blanc: cela donne un mélange de moderne et de rétro...

L'équipe est à vos petits soins et est toujours là pour vous conseiller si vous n'arrivez pas à choisir ( c'est sûr, tout paraît tellement bon qu'on ne sait plus quoi prendre ^^)

En ce qui me concerne, j'ai pris des brochettes mixtes que j'ai trouvées succulentes et qui franchement ne me semblent pas chères lorsqu'on voit la qualité de la viande.

Nous avons aussi commandé quelques mezzés et je peut vous dire que j'ai rarement vu un Houmouss aussi frais!!

D'ailleurs on dit que c'est d'après son Houmouss qu'on peut juger de la qualité d'un restaurant libanais (croyez-moi!), et pour moi, c'est le meilleur que j'ai jamais eu l'occasion de goûter.

Pour accompagner le tout, nous avons pris une bonne bouteille de vin Nakad et son goût fruité nous a donné l'impression de vraiment être au liban par une chaude soirée d'été.

Pour parfaire ce repas, nous avons chacun pris un dessert différent pour tous les tester (eh oui, je ne voulais rien manquer) et en somme, celui que j'ai préféré est le Halawa bil jeben (ou peut-être aussi le Osmallié ^^)

Tout ce roman pour vous dire qu'il vaut vraiment le détour car le rapport qualité/prix est excellent.

À bientôt, amis du Sanctuaire.. car, je reviendrais sans aucun doute !!

Lisa (1 avis déposés) le 25/3/2008

Top ! 

Un sans faute de l'Arak aux Baklawa mais je me roule par terre pour le Kébbé Nayée et le Habra Nayée

JAM (1 avis déposés) le 13/3/2008

Une bonne cuisine libanaise pas trop chére 

Petit resto sympa où l'accueil est agréable et la cuisine succulente ...

channa (1 avis déposés) le 8/3/2008

Bonne soirée 

A 6, pour 35 euros par personne vin compris, c'est copieux, l'accueil est super sympa, un poil trop bruyant pour l'ambiance tamisée.

nous recommandons chaudement ce resto

Tibo (1 avis déposés) le 27/2/2008

Le sanctuaire de Baal 

Je recommande vivement ce restaurant :accueil ,cuisine de grande qualité et super déco

Un endroit très chaleureux à découvrir.

Cuisine libanaise de très bonne qualité : un vrai régal, un défilé de saveurs: les entrées chaudes, froides, l'assiette Gourmet avec son taboulé libanais au persil et à la menthe, hommos….

tout autant de spécialités Kébbé au four et charmawama …, délicieux , pour finir le dessert, les baklawa feuilletés très croustillants. Excellent….

N'hésitez pas à vous laisser tenter.

J'y retournerai avec plaisir lorsque je voudrai m'évader au Liban en plein coeur de Paris.

caramel (1 avis déposés) le 16/2/2008

Soirée parfaite ! 

Je recommande vivement ce restaurant pour son accueil chaleureux et souriant, ainsi que pour sa cuisine copieuse, savoureuse et de qualité.

J'y ai passé une excellente soirée avec des amis, dans un cadre très agréable (j'ai particulièrement apprécié les photos en noir et blanc du vieux Beyrouth).

Mention spéciale à Joseph pour sa générosité !

Dan (1 avis déposés) le 14/2/2008

LE PLAISIR DES PAPILLES ! 

Le hasard fait bien les choses !!

Découverte avec un grand plaisir la cuisine est excellente surtout le "le djaj mashad" coquelet, accueil discret et le patron très charmant.

Enfin de la vraie cuisine libanaise.

L"arrack" un apèro anisé à déguster tranquillement sans abus; à refaire sans hésiter.

ZORO93 (1 avis déposés) le 14/2/2008

Excellent repas pour la Saint Valentin 

L'accueil est très chaleureux et sympathique.

Les plats sont copieux et très rafinés. Pour l'occasion, le serveur (fort sympathique) nous a même offert un dessert et un digestif !

Une table à recommander les yeux fermés !

Helene&mathieu (1 avis déposés) le 14/2/2008

Convivial 

Soirée très agréable par un accueil chaleureux ainsi qu'une carte riche de diversité.
Ambiance très plaisante, et conviviale.

TIB (1 avis déposés) le 12/2/2008

Un samedi soir 

Malgré une salle bondée et un groupe de 8 banquiers ultras bruyants.

J'ai passé une tres bonne soirée.

Au début j'ai eu peur car on nous a annoncé 10 minutes d'attents et en fin decompte nous étions placés en 2 minutes finalement,le service est au petits soins la carte variée et la nourriture de tres bonne qualité le choix en vins libanais intéressant .

Le décor est vraiment super sympa.

Ambiance tamisée et chaleureuse, mais pensez à reserver.

carl (1 avis déposés) le 10/2/2008

Diner libannais avec super accueil 

Diner libannais en famille avec les enfants...que de délices...quel accueil...
le mezze est excellent...les enfants ont adoré !
on y retournera très vite!!

et Joseph est toujours là pour vous faire plaisir !

bon courage pour ces débuts prometteurs à toute l'équipe !

nathalie (1 avis déposés) le 10/2/2008

Service au petit soin 

Ayant organisée mon annversaire où nous étions 12 personnes, nous avons eu des surprises tout au long de la soirée, Joseph nous a gâté toujours pleins d'humour, de bonne humeur et serviable...

La cuisine est savoureuse et délicieuse dans une ambiance extra

Joseph s'est montré d'une extrême gentillesse en étant au petits soins avec tous mes invités.

Alors un conseil ne pas hésiter à fêter tous évènements si vous souhaitez qu'il soit réussi à coup sûr.

faty (1 avis déposés) le 10/2/2008

10 à TABLE 

Je savais que l'ami Joseph après qq années de bons et loyaux services d'une bonne table déjà Libanaise du côté de Cambronne était installé près des Halles.

Nous étions donc 10 à table.

Toujours le même acceuil simplement gentil et souriant.

A table sans attendre au vu du nombre Grand moment, Mezzées variés de belle qualité et brochettes simplement parfaites quand à la crême d'ail (j'aime trop çà)....

en bref A hautement recommander pour les amateurs de ''Libainaiseries'' d'autant que le rapport qualité prix est très favorable, et que la carte des vins de la bas bien sur offre un très bon choix.

Patrice (1 avis déposés) le 7/2/2008

Reference pour la cuisine Libanaise ! 

En étant Libanais, je peux dire que j'ai trouvé LE resto Libanais ou je peux aller manger, et faire deguster notre cuisine a tous mes amis, en étant sur qu'ils vont apprécier.

Je suis deja alle au Sanctuaire de Baal 2 fois en 10jours.

La bouffe est excellente; le cadre est très sympathique et l'acceuil est tres chaleureux, digne de la réputation Libanaise !

J'y retourne encore cette semaine, alors a bientot !

DAKS (1 avis déposés) le 6/2/2008

Une bonne référence 

Une très bonne soirée que nous avons passée mon amie et moi-même dans ce restaurant, en plein centre de Paris, dans un quartier sympathique entre les halles et le palais royal...

Un décor chaleureux et coloré, lumière tamisée et intimiste, fond musical, de pop libanaise, doux et agréable.

Le moutabal (purée d'aubergines) était onctueux, fumé à souhait, bien équilibré; les samboussik croustillants et légers, farcis de fromage de brebis aux herbes parfumantes...bref, une bonne entrée en matière.

Puis le coquelet désossé, mariné et grillé, raffiné et copieux, un régal.

Inévitablement, j'ai gouté aux grillades "mixtes" qu'avait choisi mon amie, dont la cuisson et l'assaisonnement étaient particulièrement justes.

Enfin, les sablés aux pistaches accompagnés de mousse meringuée parfumée à la rose fondaient dans la bouche et mon amie n'a pas pu laissé une miette de son ossmalieh (vermicelles grillés croustillant à la crème de lait et fleur d'oranger).

Le repas s'est terminé avec un petit nectar de kefraya offert par nos hôtes qui nous ont décidemment fait passer une agréable soirée.

Encore bravo à eux et à leur chef.

Anne (1 avis déposés) le 5/2/2008

Enfin une vrai cuisine Libanaise hors paire  

Aprés le changement de proprétaire et de l'enseigne nous avons eu la chance de repasser Diner un soir avec des Amis, Le responsable nous a acceuillie d'une telle convivialité que nous nous sommes sentis comme à la maison, ce qui nous a permis de nous mettre plus à l'aise.

un aperitif nous a été offert, le fameux verre d'arak la boisson du pays, d'autres ont choisi une coupe de champagne.

Les Mézzés froides sont d'une fraîcheure hors norme..le taboulet frais, caviar d'aubergine, le hommous, les feuilles de vignes recettes maison, les tartares de viande crue, la moussaka,

puis les Mézzé chaudes ont débarquées croustillantes, si bonnes que nous avons recommandés des portions à emporter.

Les grillades super tendre et trés bien marinées.

Quand aux desserts Maison la crème de lait à la flleur d'oranger nous a tous seduit, et les fameuses Baklawa Libanaises.

Nous avons vraiment passer une superbe soirée inoubliable.
Bravo et à trés bientôt !

R.F.M (1 avis déposés) le 1/2/2008

Remerciment 

Je voudrais féliciter l'équipe du sanctuaire de Baal pour le travail qu'ils font.

Je suis très content de la soirée que j'y ai passée avec ma femme et j'y retournerais avec plaisir !

A bientôt.

claude18 (1 avis déposés) le 31/1/2008