Wa

Dénigrements non mérités 

Pour avoir vécu au Japon et testé quantité de restos japonais ou français, je ne peux qu'apprécier la qualité des plats que j'ai savouré au WA (alliance subtile de la cuisine japonaise et française).

Alors toutes ces critiques négatives sont sans doute l'oeuvre de jaloux tenant eux-mêmes un restaurant qui n'a pas autant de succès...

Tant de mauvaise foi, c'est carrément bas.

Mais quand on a plus que ça pour sauver sa peau...et son resto.
Oh ! La honte !

VERITAS (1 avis déposés) le 20/11/2007

Wa c'est fini ... 

Habituée de Wa, j'y suis allée à midi pour trouver porte close.

Selon le restaurateur voisin, ça fait plusieurs semaines que c'est fermé.

Ca ressemble plus à une fermeture définitive qu'à des vacances d'été.
Dommage ...

Anne (1 avis déposés) le 6/8/2007

Vraiment très moyen 

Déçue !

Nous étions 2 couples, mardi soir.

J'adore les ambiances tamisées, mais là il fait carrément noir !
Impossible de lire la carte sauf en collant les yeux à 5 cms de la carte.
Le serveur est visiblement agacé de notre remarque.

Sur 5 plats à la carte (ce qui est peu), il en manquait 2, passons... on se rabat sur les 3 autres...

Puis le vin que nous avions choisi n'était pas non plus approvisionné (ceci dit le serveur nous propose un autre vin en prenant la différence de prix à son compte)...

Le service est plus que moyen, il manque les condiments et la sauce japonaise sur la table, le serveur vexé de son erreur nous verse la sauce en en renversant sur la nappe et zappe notre demande de sel/poivre...
ok on va le chercher nous-même sur une table voisine.

Le serveur se trompe, il arrive avec les plats de la table d'à côté... on passe.

Nos plats ne sont finalement vraiment pas terribles, pour ma part !
- les coquilles saint-jacques sont trop salées et pas assez d'asperges)
- en dessert un gratin de mangue, farineux pateux et beaucoup trop sucré.

Et l'addition est franchement trop élévée...

Je tiens à préciser que je suis habituellement plutôt bon public en matière de restauration...

Eska (1 avis déposés) le 11/7/2007

Je le conseille pas ! 

Nous avons été en groupe diner au WA un samedi soir (avec résea).

Le décor: déjà la musique à fond, bon, c'est sympa, ca fait boite, mais quand on entend pas son voisin d'en face, c'est bof bof pour manger, surtout qu'on était loin des baffles !

Pas assez de lumiére pour lire les cartes...

L'accueil: assez nul.

Le serveur nous balade dans tout le réstau avant de retrouver notre table.
Il se trompe plusieurs fois sur les commandes.

Le vin arrive alors qu'on a déjà fini l'entrée. Il renverse un verre de vin rouge sur un de mes amis.
On l'éponge vaguement, voila, c'est tout...

Plus tard, un autre nous amene des verres d'armagnac, qui se tranforment en cognac quand on lui dit que c'est ce qu'on avait demandé...

La cuisine : bof bof.
Difficile de commander dans ce mix de cuisine japonaise/française.

Le foie gras poëlé est bon, le foie gras mi cuit est assez bon, mais manque de sel, et l'accompagnement est insipide.

Le plat principal est copieux, mon mille feuille de poulet au morille est assez decevant, la pate feuilletée est detrempée de crême.

Les desserts sont particuliérement décevant, avec une crême brulée dont le dessus n'est pas craquant et ou on voit encore les cristaux de sucre.
La créme caramel n'est pas mieux...

Je n'y retournerais pas c'est clair !

Gwen (1 avis déposés) le 8/7/2007

Sympathique 

Ce restau est plutot sympathique, en revanche n'y allez pas si vous rechercher du japonais traditionnel car ce n'est pas un restau JAPONAIS !!!

C'est un restaurant qui melange francais et japonais et dans ce sens c'est tres reussit !!!

c'est copieux contrairement a ce que j'ai pis lire et savoureux, heureusement car c'est pas donné !!

A mon avis il faut aller le tester ca vaut le detour !!!

Apres pour les puristes de cuisine japonaise traditionnelle allez plutot chez ISAMI, NODAIWA !!
Pour les connaisseurs.

Lenzinho (1 avis déposés) le 3/6/2007

Excellent! 

It is now the third time I go to this restaurant and I've always had a great time there!

The colours, the waiters, the music are fantastic.

But, the best is, of course, what you eat!

Even when the waiter brang tempura salad instead of the tempura I ordered I was not deceived!

It was also delicious and it allowed trying a new dish.

I would recomend if you like trandy places with enough good food in your plate :-)

HC (1 avis déposés) le 22/5/2007

Quelle déconvenue !!! 

J'allais assez régulièrement dans ce resto (pratique avant d'aller au cinéma des halles) et même si je n'avais jamais été ébloui par le service ou la nourriture, en heures creuses, c'était suffisamment rapide pour un repas sur le pouce, à condition de ne pas y aller pour les sushis qui sont moins bons que dans n'importe quel yakitori parisiens.

Dimanche dernier, je décide d'y aller avec plusieurs membres de ma famille, et là, la catastrophe ! le service a été en dessous de tout.

Les serveurs passent plus de temps à se mettre du gel dans les cheveux qu'à s'occuper de votre commande.

Ils refusent même de changer une bouteille de vin absolument imbuvable.
le manager étant aussi incompétent qu'eux, nous sommes partis avant même que les plats n'arrivent, c'est tout simplement scandaleux un niveau de service si pitoyable.

Pour avoir refusé de changer une bouteille qui devait leur couter 5 euros, ils ont perdu un diner de 6 personnes et un client qui venait deux fois par mois.

Quel sens commercial !!!
Tant pis pour eux, je n'y retournerai plus, ni même au Num (l'adresse voisine tenue par les mêmes proprio)

abelard (1 avis déposés) le 13/3/2007

Vraiment moins que mediocre ! 

avant de visiter paris j'ai cherché "resto a paris" pour des bons restaurants..car j'aime le sushi j'ai decidé de tester wa surtout a cause de l'avis donne par la redation..

alors pour commencer je n'arrive pas a comprendre ceux qui disent que le sushi ici est genial !

je me demande serieusement ou ils vont d'habitude a manger sushi !
il etait moins que mediocre !
j'ai eu l'impression que le saumon fume de mon rainbow etais la depuis jours !

spicy tuna etait un morceau de thon avec du basilique?!
ou est le tartare de thon spicy ?!

le california etait vraiment a oublier! ça semblait le contenu de ceux boites pour chats et il n'y avait pas un seul piece de sushi qui n'as collapse et perdu tous les ingredients sur le plat de service !

le sashimi il faut porter avec vous une grande lentille pour le voir! je n'ai jamais vu du sashimi petit comme ça et pour tout cet argent!

autre point, je suis etonne qu'ils n'appelent pas les sushi par leurs noms japonais: le serveur m'a regarde comme si j'etais fou quand j'ai demande des "nigiri" mais peut etre que c'est une habitude en france?

pour moi il y a le temaki, maki, futomaki, uramaki, nigiri etc pas "sushi"

il y a aussi une grande difference entre etre un serveur gentil et professionel et se conduire comme un v.i.p. quand tout ce que tu fais est me servir du sushi (je deteste ca, il me rappele ces idiots des vendeurs dans les grands boutiques comme gucci et vuitton!)

seuls points positifs: j'adore le deco minimal chic et le moelleux au chocolat etait tres bon et utile a remplir le vide que le mauvais sushi avais laisse!

mais ca n'est pas assez pour fair un restaurant Japonais excellent!

veuillez excuser mon francais mauvais..! :)

Italie (1 avis déposés) le 18/1/2007

Bons sushis et makis 

Tres bons sushis et makis .
Nous allons y retourner pour tester la carte qui est tres tentante.

Service voiturier très apreciable à Paris.
Accueil agreable.

Deco sympa.
Aeration tres bonne en salle fumeur.

Nathalie (1 avis déposés) le 6/12/2006

Poisson pas frais 

Nous avons voulu essayé ce restaurant dont beaucoup de gens parlent.

Effectivement le cadre est magnifique, très design et tendance.
L'accueil et le service impeccables.

Mais nous en retenon malgrès ca un très mauvais souvenir : c'est assez cher pour ce que c'est, le poisson n'est pas frais et pas beau à voir.

Après cette déception nous avons pris des brochettes : très bonnes mais pas celles que nous avions commandées.

Quel dommage !!!!

julie (1 avis déposés) le 14/9/2006