DeDa Saveurs Georgiennes

Un des rares resto géorgiens de Paris, un peu cher malheureusement 

accueil très sympathique, même s'ils auraient pu se dispenser des manières superflues de grand resto.

tout est bon, rien n'est extraordinaire à part quelques perles comme la noix caramélisée sur le parfait ou l'aubergine. sur la quantité, c'est un peu chiche, et même le supra vous laissera sur votre faim malgré les 3 entrées et 2 plats !

au final, le soir, à 50€ avec le vin c'est clairement trop cher si on est en quête de saveurs... dommage, un bon moment tout de même.

Mogolodo (1 avis déposés) le 6/3/2011

Très cher 

le lieu est très beau, bien décoré. propre, classe, calme.
l'accueil très froid, limite pas sympathique...

le repas correct, le vin est bon, le pain au fromage (8 euros...) est délicieux...
le prix exorbitant, c'est vraiment très cher...

moutig (1 avis déposés) le 14/2/2011

Un aperçu de la Géorgie 

Hier soir, en couple on a découvert ce très bel endroit.

Je suis charmée dès l'entrée et toute la soirée a confirmé ma première impression jusqu'au dessert.

N'hésitez pas à venir goûter cette cuisine, le chef est un as, le service est distingué mais convivial.
Que du bonheur.

BIB (1 avis déposés) le 13/1/2010

Excellente surprise 

Je ne connaissais pas la cuisine georgienne et suis maintenant très intéressé de la découvrir davantage !

Les plats sont variés et excellents (formule supra ou grand supra), les viandes comme les poissons sont décilieux. Petit bémol au concernant dessert, qui est un peu banal..

J'y retournerai sans hésiter !

bouffetout (1 avis déposés) le 2/11/2009

20/20 

La décoration est très belle, l'endroit est grand et spacieux, l'accueil est très satisfaisant, et la nourriture est surtout très bonne.

Je vous invite à découvrir les vins.
L'entrée est une vraie surprise tandis que le plat l'est un peu moins. Nous pouvons finir le repas en beauté avec le dessert proposé dans le menu.

Un vrai régal.

joflower (1 avis déposés) le 4/8/2009

Allez découvrir  

Tout est parfait, l'accueil chaleureux, la cuisine rafinée et savoureuse, le cadre parfait.. Un conseil allez y vite...

yo (1 avis déposés) le 13/7/2009

Découverte géorgienne 

menu à 39 euros:

3 petites entrées, une petite salade balsamique - coriandre, une petite salade de foie de volaille avec des aromates et de la grenade, une ratatouille au cumin et 2 petites quenelles d'émulsion de tomate et d'épinard.

en plat, raviolle à la viande , je l'ai dégusté comme dans le guide, faire un trou dedans, boire le bouillon puis croquer, 2ème plat brochette de bœuf avec petit légume vapeur et salade et une sauce de réduction de viande a tomber.

3 petits desserts, un dessert biscuit amande génoise chocolat présenté sous forme de glace avec une baguette, un mille feuille de chocolat blanc et gelé de fruit rouge, et une émulsion à l'estragon.

le tout avec un verre de vin rouge georgien 2005, un peu jeune.

je leur avais dit que je devais partir à 22h30 pour le rer, à 20 , j’avais le dessert et l’addition.

j’ai mangé dans ce qu’il appelle le jardin, en faite la terrasse intérieur avec un peu de verdure.

décor : un décor jardin réussi, romantique. une salle de restaurant classique dans les tons bordeaux, mobilier moderne, table à griade au milieu aux feux de bois.

conclusion super resto, très fin, des aromes plein la bouche.

David (1 avis déposés) le 28/5/2009

35 ans de mariage en duo 

Menu découverte:entrées délicieuses (prévoir des petites cuillères pour les coupelles), le paleron est bon mais l'agneau est sublime (fondant, parfumé) on en reprendrait quelques morceaux volontiers.

Le saumon en croûte est exquis juste cuit à point et très goûteux et la selection des desserts est parfaite même si la gelée de raisin gagnerait à ne pas être associée au chocolat blanc lequel pourrait rester présent sur l'assiette en décor.

Le personnel est parfait, les serveurs attentifs, aimables sans être obséquieux, efficaces. En un mot une adresse où on se sent bien et où il fait bon revenir!

regime 54 (1 avis déposés) le 26/5/2009

Un seul mot : magnifique 

Le week end dernier, j'ai emmené ma femme là-bas.

J'ai été agréablement surpris par le cadre de ce restaurant.
il est magnifique.

Nous avons été servis rapidement, la cuisine est délicieuse, et il y a des menus à prix sympa (29-39 euros) qui permettent de découvrir quelques plats géorgiens.

En plus, ils font eux même leur pain dans un grand tonneau situé à l'entrée du restaurant.
Je vous conseille ce restaurant.

jeremy (1 avis déposés) le 9/3/2009

Délicat 

C'est par hasard, en passant tous les jours devant ce restaurant, perdu entre un thai et le légendaire pied de cochon que je décidai d' entrer pour fêter mon anniversaire, la semaine dernière.

Des serveurs jeunes et adorables vous accueillent gentiment, sans en faire des caisses et vous servent une cuisine simple et savoureuse, gorgée de soleil et d' arômes...

Présentation des plats et service délicats, raffinés mais sans frimer, des prix plus qu' abordables (entre 30 et 40 euros vin inclu) font de ce tout nouvel endroit mon chou chou du mois.

pepino (1 avis déposés) le 17/1/2009