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Le Soufflé

 Francaise

Restaurant Français Paris

36, rue Mont Thabor 75001 Paris
Restaurant comme le nom l'indique spécialiste de soufflés.
11 avis - Noté par les lecteurs 4,9 sur 5

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11 Paroles de gourmets...
Note sur les avis d'un soir
Vous trouverez ici les avis déposés par nos lecteurs ayant déposés un SEUL commentaires sur le site.
Ces commentaires ont une crédibilité très relative mais ils sont tout de même diffusés afin que tout le monde puisse s'exprimer.
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Soufflés sans goût 
Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bof

Le 1/1/2011. Je suis allée pendant les fêtes de fin d'année dans ce petit restaurant où il faut réserver pour avoir une table. Cela faisait plus de 8 ans que je n'y étais pas retournée et il me semble que le service et la cuisine aient quelque peu changé.

Tout d'abord, en réservant, commencez déjà par demander à être installés dans la salle du fond car vous risquez d'être déçu si vous êtes mal placés dans la première salle.

Ensuite, nous avons été déçus par certains soufflés qui manquaient de goût notamment celui au foie gras et pruneaux où il n'y avait qu'une petite noisette de fois gras et qu'il fallait chercher... et quelques pruneaux.

Ensuite, le soufflé au Grand Marnier était simplement arrosé de Grand Marnier. Heureusement qu'on nous a laissé la bouteille sur la table ce qui nous a permis d'en ajouter afin qu'il en ait un peu le goût.
En revanche, le vin était très bon.

Je trouve ce restaurant assez décevant pour le prix payé. Je suppose que le patron et le personnel ont changé depuis 8 ans car, il était bien autrement à cette époque. Je ne le conseillerai plus.

Marie (1 avis déposés) le 1/1/2011
A conseiller 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien

Très bon établissement, ne vous laissez pas rebuter par le décor vieille France car vous ne serez pas deçu, original et à conseiller

paris27 (1 avis déposés) le 3/1/2008

Très jolie cadre dans la petite salle. Super le souffle

carola (1 avis déposés) le 28/3/2004

Très Magnifque!! J'aime les desserts Plus!!!

Paul McCarter (1 avis déposés) le 21/2/2004

Très bon restaurant raffiné. Spécialiste de soufflés, de l'entrée au dessert. A recommander sans hésitation. Penser à réserver car le restaurant est assez petit.

Sevellina (1 avis déposés) le 20/10/2002
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