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 7 Paroles de gourmets...
Note sur les avis d'un soir
Vous trouverez ici les avis déposés par nos lecteurs ayant déposés un SEUL commentaires sur le site. Ces commentaires ont une crédibilité très relative mais ils sont tout de même diffusés afin que tout le monde puisse s'exprimer.
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Déçu....  Cuisine : Nul / Accueil : Bien / Décor : Nul Grande déception! Choix au sushi bar très limité, gout uniforme de tous les poissons, plusieurs sushis secs et semblants pas très frais! Rien à voir avec des sushis nettement plus gouteux que l'on peut trouver ailleurs, y compris dans les "faux" japonais tenu par des chinois...... En lisant les avis des internautes qui ont bien aimé, j'ai l'impression que nous avons mangé dans deux restaurants totalement différents! ulysses (1 avis déposés) le 20/10/2010 Un bon rapport qualité-prix  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof Habitué des sushi bars authentiquement japonais à Paris, c'est avec un peu d'inquiétude que je suis entré chez Edokko, dont le personnel n'est pas japonais (j'ai bien essayé de leur dire quelques mots mais ils n'ont rien compris). Toutefois, il est tenu par les propriétaires d'Higuma, haut lieu de la cantine japonaise à Paris, ce qui m'a convaincu d'entrer. Les plus : rapport qualité-prix imbattable pour un sushi bar "sérieux" (ie : qui prépare les sushis à la commande et non à l'avance, avec un poisson de bonne fraîcheur, etc.), rapidité pour se servir au comptoir tournant (au point que j'y vais vers 19H le soir afin de manger en 15 mn et d'aller au cinéma), facture finale pour 6 à 7 assiettes : 20 euros voire moins ! Autre plus : ils ont vraiment baissé la TVA ! Les moins : la sauce soja trop salée (il y a là un effort à faire, car c'est dommage de proposer une sauce soja trop salée alors que les sushis sont corrects), des sushis (nigiri) moyens (mais pas mauvais non plus), en particulier les sushis d'anguille grillée complètement ratés (trop durs/élastiques alors qu'ils doivent être fondants)...mieux vaut se replier sur les maki, plutôt réussis, les sushi à l'omelette... Enfin, notons que les desserts tournent aussi, comme le fameux gâteau de riz fondant à l'armoise et aux haricots rouges (on le repère par son emballage avec un gros kanji bleu ou vert), toujours très bon. Bref, lorsque mon porte monnaie fait grise mine, j'y vais et il retrouve des couleurs ! Ca n'égalera jamais les maîtres du genre (Takara, Bizan, ...) mais ça convient bien lorsqu'on veut manger sur le pouce sans s'empoisonner. Milacik Milacik (1 avis déposés) le 2/11/2009 Je n'y retournerai plus Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Bof Tout d abord accueil froid en commencant par nous dire que la salle ferme a 11h. Ensuite les assiettes on pourrait croire a une blague 5 morceaux de poissons differents pour faire un sashimi moriawase. un mini steak coupé en 5 pour faire le teriyaki beef. mais ou est la sauce teriyaki. de plus la devanture du resto vend des sushi dans des barquettes en plastok rien de plus chinois ..... peco (1 avis déposés) le 13/11/2007
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