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Les Alchimistes

 Francaise

Restaurant Français Paris

16, rue Favart 75002 Paris
Téléphone du restaurant01-42-96-69-86
Tout à coté de l'Opéra Comique se trouve un lieu chargé d'histoire où le temps semble s'être arrêté. Le restaurant 'Les Alchimistes', repris en 2007 par Lisa Salesse, vous fait découvrir une cuisine inventive élaborée par son chef Guillaume Leray.
Ouvert du Lundi au Vendredi de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h30
En hiver (octobre à avril), ouvert le samedi soir et fermé le lundi soir
15 avis - Noté par les lecteurs 3,8 sur 5

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15 Paroles de gourmets...
Note sur les avis d'un soir
Vous trouverez ici les avis déposés par nos lecteurs ayant déposés un SEUL commentaires sur le site.
Ces commentaires ont une crédibilité très relative mais ils sont tout de même diffusés afin que tout le monde puisse s'exprimer.
Pages  1    
Révisez vos tablettes !!!! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Nul / Décor : Bien

pratique certes à côté de l'opéra comique... mais que dire de l'accueil qui l'est beaucoup moins (comique) ?
une salle sous tension, y compris pour les clients.

toutefois rendons justice au chef : la cuisson des viandes et des poissons était parfaite, la décoration des assiettes très élégante.
je viens d'apprendre que le chef cuisinier a jeté l'éponge (il ne s'agit pas de g. leray qui est parti depuis longtemps) au bout de deux mois.
l'ambiance serait-elle aussi pesante en cuisine qu'en salle ?

vraiment dommage, c'est un lieu qui mériterait mieux.

spécialiste (1 avis déposés) le 4/2/2012
A essayer d'URGENCE !!! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Charmante soirée dans ce lieu chargé d'histoire avec un accueil et une délicieuse cuisine à la hauteur de ses promesses !

Donne vraiment envie d'y retourner très vite !

fanfan (1 avis déposés) le 26/5/2010
Un bonheur pour les papilles 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent

Un déjeuner ce midi que je ne suis pas prêt d'oublier....

Un bonheur du début à la fin ! Une cuisine à la fois classique et inventive et un accueil chaleureux.... Un régal!

Calou92 (1 avis déposés) le 26/5/2010
Superbe soirée 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent

Belle ambiance, carte inventive, on a passé un très bon moment.

Un bon petit restaurant comme on voudrait en voir plus souvent, a essayer sans retenue !!!!

massilla (1 avis déposés) le 24/4/2010
Trop cher, trop long, trop pas bon 
Cuisine : Nul / Accueil : Nul / Décor : Nul

Resto qui présente bien mais qui ne fait pas plaisir aux clients : patronne pas aimable, inversion sur les plats, des verres de vin non pris facturés, temps d'attente trés long...

rachel75 (1 avis déposés) le 12/4/2010
Bof 
Cuisine : Nul / Accueil : Nul / Décor : Bien

Jolie restaurant mais la cuisine reste a desirer!!!!

J'étais venu diner une premiére fois en mars 2008 la cuisine était excellente, mais helas le chef a apparement quitté les lieux.Un restaurant à éviter!

SAM (1 avis déposés) le 25/3/2009
De la bonne cuisine...pour le reste... 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bof / Décor : Très Bien

Hier soir, nous sommes donc allés, sans réservation, dans ce restaurant que j'avais sélectionné via ce site.
Si l'accueil, au début a été plutôt correct, il y a eu un certain manque de rapidité et d'organisation, ainsi qu'un manque de respect du client :

Tout d'abord, nous sommes arrivés de bonne heure et heureusement car vers 22 h, le resto était complet et les serveurs vraiment mal organisés (pas de pain servi en même temps que le foie gras, inversion des desserts entre deux tables, longue attente).

Avant, il s'était produit un incident (la bougie s'est renversée sur mon sac en cuir...), auquel je n'ai donné suite qu'en demandant une infusion offerte (vu les dégâts cela me semble peu) que le serveur s'est empressé de me facturer.

Trop honnête, je lui ai fait confiance et n'ai pas vérifié tout de suite l'addition : il ne m'avait fait aucun cadeau ! J'avoue que le respect du client n'est pas vraiment à la hauteur !

Par ailleurs, nous avons très bien diné, la cuisine était vraiment délicieuse.

elsa (1 avis déposés) le 5/10/2008
Business 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

J'y ai emmené des clients à titre professionnel.

Ambiance feutrée, cuisine excellente (beaucoup de goûts et saveurs), musique branchée mais douce en arrière plan. Accueil très chaleureux. 1er étage complètement privatif.

Tarifs très corrects pour ce niveau de cuisine. FB- Deltalangue

FB (1 avis déposés) le 17/9/2008
A la hauteur ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

nous avons dîné samedi soir dans cet excellent restaurant,qui est à la hauteur des informations présentes sur ce site.

c'est un restaurant à découvrir pour une soirée romantique tout comme pour une soirée entre amis.

la maîtresse de maison instaure un service de qualité, précis et avec la passion du métier.

nous avons gouté à la fois des plats de la carte et des suggestions, rien à redire ni sur la présentation,ni sur les produits utilisés.

une adresse à conseiller !

Laurence (1 avis déposés) le 13/7/2008
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