Koba

Déjà testé plusieurs fois depuis 5 ans. 

fortement déçu les deux dernières. maki et sushi préparés sans doute la veille et conservés au frigo.

pourtant j'avais choisi le menu nigiri spécial à 25 euros !

sashimi trop épais, limite ecoeurants.
sans compter l'eau au goût de javel.

à fuir.

Juju (1 avis déposés) le 17/8/2011

Hygiène nulle / Belles quantités 

j'y suis allé car pas mal de tres bons avis sur ce resto.

les quantités et les prix sont effectivement pas mal, mails il ne faut pas du tout se soucier de l'hygiène.
l'odeur en entrant est assez prenante.

des plats non couverts refroidissent dans un coin. en cuisine le riz cuit est surmonté par un torchon sale.

je suis pourtant déja allé en asie et ai mangé dans des cantines qui ne payaient pas de mine, mais là c'est un peu limite.

ouioui (1 avis déposés) le 7/4/2011

A deconseiller. 

Le patron est sympa mais cela ne fait pas tout.

Cote cuisine le poisson est frais mais tranche trop gros a mon gout.

Mais surtout l hygiene de la salle et des toilettes a l etage y est deplorable, cela gache tout.

sergio (1 avis déposés) le 23/11/2010

Le meilleur japonais que j'ai goûté !!! 

Trop puissant. Cuisine typique japonnaise et pas mal de specialités jamais goûtée et les sushis sont d'une très bonnes taille!

Enfin tout est excellent sauf le poulpe!!!

Merci à mon Totoro de nous avoir fait goûter à ce super resto japonais.

TOKER 95 (1 avis déposés) le 25/3/2010

KOBA ça me va !!! 

L O, c'est vrai que l'ambiance y est toute particulière... mais comme toujours dans ce type de restaurant on y vient pour bien manger... et c'est le cas !

Tout y est bon voir excellent... et à ce petit jeu de la dégustation on aura tôt fait de payer une note consistante... c'est le moins de KOBA.... petit, très sympa, mais la note peut être salée...

Pour du très frais... ça jette un froid.

le K de TDK (1 avis déposés) le 31/1/2010

Bof ! 

J'y suis allée après avoir lu les critiques positives... mais aussi négatives, pour me faire mon opinion : pas sûre que j'y remette les pieds un jour !

Derrière son bar, le patron est sympa, mais la patronne, pas un mot, pas un sourire, rien. Endroit un peu "cra-cra" et peu ragoutant (alors que des travaux viennent d'être faits) et comme tout est expédié, on ne sait pas si on les bienvenus.

A peine la commande passée que je suis déjà servie : pour le côté "frais", on repassera. D'ailleurs, un morceau de mon porc pané l'était... Seule chose positive : le prix. Pas cher du tout.

Jojo (1 avis déposés) le 19/12/2009

Bien 

Je suis la meilleure amie en question de la photocopie n°1 et comme elle j'ai passé un super moment. Le menu amadou est parfait et il n'y a pas de mots pour décrire l'anguille, on en remangerait!!

Sinon la déco est plutôt moyenne mais l'accueil est super. Un petit conseil demander au patron de vous faire la dorade un moment mémorable!!!

photocopie2 (1 avis déposés) le 11/9/2009

Koba miam miamm ! 

Depuis que je vais chez Koba, je sais ce qu'est le vrai poisson cru, et je suis bien déçue quand je vais dans d'autres resto où le bout de poisson est calibré au millimètre et qu'il n'y en a pas assez.

Chez Koba, les bouts de poisson sont coupés grossièrement, ils sont gros et ils sont bons !
Ma place préférée est au bar devant le chef, je le regarde rouler ses makis géants en 4eme vitesse, fumer sa clope sous le bar vite faite, et c'est reparti pour un maki.

De temps en temps, il vous refile un bout qui traine de nato (biii), anguille grillée (miam) et autre spécialité étrange; ou alors il vous donne le double de ce que vous avez demandé, en tout cas, on repart toujours en ayant plus que ce qu'on a payé.

Le thé vert est 3€ la grande carraffe, et vous repartez des fois avec quelques bouts de cake au thé vert en plus.

Bref chez Koba, c'est familial, c'est généreux et c'est plutôt authentique, et j'y retourne de ce pas !

Bon app'

sakedon (1 avis déposés) le 7/8/2008

Honteux ! Et je suis d'ordinaire plutôt conciliant 

l'aspect du lieu qui fait cantine à l'ambiance un peu chaotique, déco très hétéroclite et surtout resto plein dans un quartier réputé pour ses restaurants japonais, nous étions vraiment enthousiaste et sans a priori.

l'hygiéne très approximative, le personnel un peu à côté de la plaque, des serviettes chaudes à l'odeur repoussante (trop tard, je l'ai utilisée...)... bref, tout cela ne veut pas forcément dire que l'on va mal manger.

et bien au koba, si.

salade de choux fade et trop vinaigrée, calamars frits froid qui mériterait de finir leur existence sur cette terre autrement que reservis encore et encore, sushis, makis, california catastrophiques.

le riz trop cuit, la présentation... du jamais vu, la taille des piéces inversement proportionnelle à leur qualité gustative. et les piéces sont vraiment tres grosse.

autrement dit, si vous aimez la cuisine japonaise, passez votre chemin, si vous n'aimez pas la cuisine japonaise... passez votre chemin aussi ou pour le moins, ne prenez pas ce resto comme prétexte.

c'est ma première critique de resto car très franchement, je n'ai jamais aussi mal mangé.

Stephane (1 avis déposés) le 4/7/2008

Déception... 

Amateurs de restos japonais, nous avons été plus que déçus par celui-ci !

Présentation catastrophique des plats et en particulier des sashimis.

En guide de boisson, on a seulement à disposition un thermos rempli de thé tiède avec des goutelettes de graisse suspectes qui flottent...

La soupe est servie avant même que l'on ait eu le temps de lire la carte ni même de s'asseoir.

Et la rapidité du service laisse perplexe quand à la fraîcheur des plats préparés...

tibu (1 avis déposés) le 14/6/2008