Déçue 

J'ai été très déçue par ce restaurant, où j'ai emmené mon mari pour son anniversaire.

J'ai tout d'abord moyennement apprécié le décor, un peu vieillot, mais tout est affaire de goût. En revanche, la cuisine ne m'a pas du tout convaincue.

Seul le risotto d'épautre était original, et très agréable. Pour le reste, j'ai trouvé les quantités vraiment petites (et pourtant, je connais bien les restaurants gastronomiques et les notions de quantités restreintes en fonction du coût des matières première !).

Certaines associations ne m'ont pas du tout plues (une glace à la réglisse en dessert qui je n'ai pas pu finir, et des petits entremets au chocolat blanc écœurants et trop sucrés). Le tout pour une somme élevée (environ 300 Euros à 2 avec le vin).

J'estime que pour ce prix là, je dîne dans d'autres adresses avec un cadre plus frais et agréable, des mets plus recherchés et un accueil plus souriant. Déception donc, je ne recommande pas cette adresse !

kris (1 avis déposés) le 1/10/2008

Très agréablement surprise 

Tout d'abord l'endroit est magique, romantique à souhait !

Nous fumes accueillis par le sourire agréable de Mme Del Burgo.

Dans l'assiette ce fut que du bonheur en commençant par l'excellent homard en aigre doux de miel, le carré d'agneau était parfait tant au niveau de la cuisson que de la garniture, pour finir une note d'originalité avec les ravioles d'ananas.

Les plus : la bonne odeur de l'excellent pain fait maison, une superbe carte des vins avec des petits vins régionaux forts sympathiques, une audacieuse exposition de peinture (Pierre Barat) et un très agréble accueil de Conchita Del Burgo.

Le moins : peut être le personnel "d'époque".

Christine (1 avis déposés) le 10/1/2008

Quelle déception ! 

Acceuil froid, service très lent 3/4 d'heure pour avoir la carte, appéritif servi sans les amuses bouches qui arrivent 15 mn après, plats sans éclat, sans surprise ,

pris le menu à 130 €,

pain aux olives servi avec le délicat st Pierre, dessert aux accords improbables avec la glace réglisse,

décor aux tableaux de mauvais gôut,

le sommelier (est ce bien son métier) nous propose un bourgogne rouge avec foie gras, st pierre, homard, et viande de veau, ananas en dessert !

je n'ai pas suivi son avis bien heureusement pour moi,
mauvais rapport qualité prix de l'ensemble.

esther.regine (1 avis déposés) le 30/12/2007

Une grande déception 

Pour avoir diné 5 ou 6 fois à l'orangerie "ancienne version", j'avoue que j'étais très contente l'idée d'y retourner, d'autant que j'ai également pu apprécier la cuisine de Taillevent 2 fois mais là ma déception fut grande

- le service: Mme est aimable et très précise, conseille bien mais les maîtres d'hotel sont hésitants,cafouillent, bredouillent, pas assidûs sur le service (demande systématique pour être servie de l'eau, service trop long) et au global moyennement sympathiques (changement radical par rapport à l'Orangerie de M Brialy)

- la cuisine: entrée délicieuse (raviole truffée) mais portion vraiment limite, plat (saint-pierre= cuisson parfaite mais très fade, endives braisées (vaguement cuites et vaguement braisées)), dessert pas mal (pomme rôtie très bonne, glace à la vanille trop fade, entremet épicé interessant).

entremet à la banane: n'aime pas particulièrement ce fruit donc ne me prononce pas

au final, et par rapport à avant, la cuisine proposée est certes plus inventive et plus osée, ce qui me plaisait beaucoup (la lecture de la carte était très incitative) mais il manquait à chaque plat le plus qui aurait pu faire exploser les saveurs (comme ce que j'ai pu gouter chez taillevent entre autre)

- le cadre: merci d'avoir gardé ce bar magnifique, ainsi que la cheminée, pour le reste la déco est plus moderne et plus froide. à la place du splendide bouquet tronaît un sapin kitsch, soit !

cjaben (1 avis déposés) le 21/12/2007