Les Fontaines Soufflot

Très mauvaise expérience 

J'ai essayé ce restaurant en semaine avec un ami venu visiter Paris, tenté par la formule du midi affiché comme telle à l'extérieur du restaurant : entré ou dessert + plat + verre de vin.

La première impression fut positive, un cadre agrèable sans plus.

Mais dès le moment de commander tout ce gâte.

Nous demandons au garçon, 2 formules dans l'idée de prendre un plat et un dessert avec un verre de vin.

Il nous reponds que ce n'est pas possible, c'est le restaurant qui choisit la formule du midi.

Ce jour la formule comprend donc : entrée + plat + verre de vin.

Malgré notre insitance il est impossible de commander plat + dessert comme il est affiché à l'entré du restaurant.

Finallement nous renonçons à insister et commandons une formule et une assiette de foie de veau avec un verre de vin.

Concernant la formule :
- entrée : lentille froide (boite de conserve) + bouchée de hadock fumé.
- plat principal : roti de veau (composé au 2/3 de gras).

Assiette de foie de veau
- portion correcte mais froid!
- accompagné d'une purée insipide, servie elle aussi froide.

Vin :
Je n'ai pas su ce que c'est, mais j'en ai encore des brulures d'estomac.

En plus d'un service baclée, d'une qualité médiocre des produits, nous avons eu le droits aux sarcasmes et moqueries des serveurs :

Au moment de payer, nous partageons l'addition (41€) en deux soit 20,50€ chacun.

Pendant que l'un des serveurs encaisse les paiements par carte bleu, l'autre lui dit de noter le montant total de l'addition pour chacun (soit 41€ par tête) arguant que "c'est noté 41€ sur l'addition" ;

en référence à notre remarque sur l'absence de choix pour l'entrée et le dessert dans la formule.

Nous lui faisons remarquer qu'ils sont en tort et que ses plaisanteries sont de très mauvais gouts.
Cela ne l'empêche pas de continuer ces provocations tandis que sont collègue sentant la tension montée se dépêche d'encaisser.

Exéder nous réglons au plus vite avant que la situation ne dégénère.
Et tandis que nous sortons, l'insolent, nous nargue de plusieurs "bonne journée messieurs".

En résumé :
- Comme tout les pièges à touriste restaurant bénéficiant d'un excellent emplacement (proximité du panthéon).
- Produids visiblements de qualité médiocre
- Cuisine sans interet.
- Carte mensongère annonçant pour la formule du midi le choix entre entrée et plat alors que c'est le restaurant qui choisit pour vous.
- Service exécrable (plats servi froid, insolence des serveurs : inadmissible, je n'ai jamais vu ça auparavant).
- Décor correcte mais sans plus, qui ne vaut pas la peine d'être vu au vu de la qualité de la cuisine et du service.

Pour conclure : Surtout n'y allez pas.

eric (1 avis déposés) le 28/10/2007

Tendance 

Carte renouvelé au fil des saisons... un espace non fumeur.

Cuisine traditionnelle et innovante à la fois...

Desserts delicieux et originaux.

Equipe trés sympa.
Formule le midi entrée plats ou plats desserts pour 15 euros verre de vin inclus
.

laetitia (1 avis déposés) le 8/12/2006

Mais cher quand même
Ambiance très sympa et 1 seule table non fumeur à côté du bar

thiebaut (1 avis déposés) le 5/5/2004

Très bon bistrot parisien. Très dificile de tenir entrée plat et dessert sans un petit digestif. Carte des vins correcte à prix correct. Une adresse a retenir, une réservation est recommandée, specialement le vendredi et samedi soir.

guillaume (Aucun autres avis déposés) le 10/12/2002

Trés bonne brasserie. Service efficace, serveurs trés sympa. Trés bonne cuisinne bourgeoise et copieuse. J'y vais depuis 8 ans je n'ai (presque)jamais été déçu. Pour moi le meilleur rapport qualité prix: entrée (pas nécessaire d'en prendre), plat, vin, café; comptez 35 euros environ.

françois (1 avis déposés) le 22/7/2002