Escale à Phu Quoc

Déception 

nous avons été très déçus par ce restaurant dans lequel nous avions réservé et failli ne pas rentrer, vu la façade pas très accueillante. heureusement que nous avons vu qu'il y avait une salle à l'étage qui elle n'est pas mal.

nous n'avons absolument pas retrouvé les saveurs que nous avions découvertes lors de notre voyage au vietnam en décembre dernier.

les plats sont plus que quelconque. le rapport qualité/prix : nul.
etant donné la pub de ce resto sur internet, nous pensons que la serveuse pourrait revêtir le costume traditionnel du vietnam : l'ao dai, vêtement très élégant.

bref nous n'y retournerons pas.

Marondelle (1 avis déposés) le 7/10/2011

Excellent restaurant à conseiller ! 

j'y suis allée avec mon ami pour un repas le soir, on a tout pris à la carte (grâce à un coupon 'deal'). nous avons passé une excellente soirée, tous les plats étaient vraiment succulents et raffinés.

les soupes valent vraiment le détour et même les desserts étaient très bons, ce qui est rare pour un restaurant asiatique. l'accueil est chaleureux et la nourriture généreuse, bref, tout pour passer un bon moment.

j'y retournerai avec grand plaisir, malheureusement leur carte est assez chère c'est pourquoi nous y sommes allés avec une réduction. en tout cas, excellent restaurant qui gagne à se faire connaître !

ayla88 (1 avis déposés) le 21/2/2011

Très bien 

Cuisine excellente, accueil souriant, service impeccable : a essayer!

gege 02 (1 avis déposés) le 9/1/2011

Magnifique 

En déplacement sur l'île Parisienne depuis peu, je tiré pas mal de bord dans le 9e pour trouver des restos sympas pas trop chers pour y jeter l'ancre.

Arrivé à bon port à Phu Quoc, malgré une météo agitée et un grain peu enthousiasment, j'ai découvert un endroit magnifique.
J'ai pourtant bourlingué dans pas mal de rades typiques mais là, il faut reconnaitre la qualité. L'accueil est d'une gentillesse sans pareil, que l'on soit vieux loup-de-mer ou jeune mousse fraichement débarqués.

Coté assiette, des saveurs épicées qui semblent tout à fait authentiques. Un vrai dépaysement.

Coté ambiance, une atmosphère douce-heureuse quoi qu'un peu sombre (à l'étage), une musique propice à la méditation et une déco minimaliste mais cohérente.

Une première escale réussie qui en appelle bien d'autres.

Jicebe (1 avis déposés) le 15/5/2009

Merci ! 

Quand vous aurez découvert ce tout nouveau restaurant...vous ne pourrez plus vous en passer !!!

A l'heure ou la cuisine asiatique sur Paris est très sévèrement ( et très justement) critiquée, l'Escale à Phu Quoc remet les pendules à l'heure !!!

Vous aurez le plaisir de découvrir pour certains, ou de redécouvrir pour d'autres, une cuisine vietnamienne tout simplement...SAVOUREUSE.

Les produits sont frais: ça se sent et ça se voit ! Les plats sont cuisinés SANS GLUTAMATE...

l'Escale à Phu Quoc est une invitation au voyage à travers le Vietnam...sans quitter la capitale....un pari réussi !

Mam (1 avis déposés) le 27/4/2009

Un délice ! 

Ne pouvant pas aller au Vietnam pour le dîner, je suis allée à Escale à Phu Quoc avec une ambiance et un accueil chaleureux.

Tout simplement divin avec une forte recommandation pour la soupe Pho !

Nath (1 avis déposés) le 26/4/2009

Top ! 

Un pure moment de délice : très bon accueil, trés bonne cuisine: raffinée et recherchée.


Il est possible de réserver la salle du haut pour tout type d'évènement, c'est pas mal !


GS (1 avis déposés) le 24/4/2009

L'Escale à Phu Quoc...un vrai voyage pour les papilles ! 

Enfin un vrai restaurant qui renoue avec la tradition et dont les plats sont 100% fait maison.

Dur dur de choisir mais les conseils avisés de Caroline nous permettent de goûter aux multiples saveurs qui nous sont offertes dans un décor empreint de zénitude !

A recommander fortement aux adeptes de saveurs d'ailleurs ou débutants en quête de voyage! ;)

Kim (1 avis déposés) le 23/4/2009

Que du Bonheur !!! 

J'y vais dès que je peux, amoureux de la gastronomie du monde Le Phu Quoc est une excellente Escale, que je conseille à tous, la cuisine est tout simplement excellente, remplie de saveur et de fraîcheur, le service est super bien mené.

J'adore,

Gervais :-)

Nico (1 avis déposés) le 22/4/2009

Je renous avec la tradition 

Enfin un restaurant ou mon palais est depaysé.

Trop souvent blasé de trouver des cartes qui tournenent en rond, j'ai pu deguster ce fameux poisson chat.
Le pho est une merveille. Je suis ravi de trouver un restaurant sans glutamate.

Merci à Caroline et sa maman.

Pat Hosh (1 avis déposés) le 14/4/2009