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Sakura

Fermé
 Japonaise

Restaurant Japonais Paris

10, rue Budapest 75009 Paris
Après 10 ans dans la restauration française où René LY, un jeune chef, avait déjà ouvert un premier restaurant basé sur le thème de la fondue, c’est à quelques pas de la gare Saint-Lazare, que nous le retrouvons. Leur leitmotiv ? Donner du plaisir à leur client et cuisiner la « vraie » bonne cuisine japonaise avec comme toile de fond une volonté d’authenticité de goût.
19 avis - Noté par les lecteurs 3,3 sur 5

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19 Paroles de gourmets...
Note sur les avis d'un soir
Vous trouverez ici les avis déposés par nos lecteurs ayant déposés un SEUL commentaires sur le site.
Ces commentaires ont une crédibilité très relative mais ils sont tout de même diffusés afin que tout le monde puisse s'exprimer.
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Fusion 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien

A la demande des fidèles, la fusion entre Le TK Montmartre et le Sakura est enfin arrivée au 10 rue de Budapest 75009 Paris

.

L'authenticité de goût de Sakura additionné au large choix de fondues et pierriades aux saveurs d'Asie du TK ! ! !



Entre sushi,yakitori,fondues,pierrades... Place à votre imagination!

Du jamais vu! Deux bonnes adresses en Une!

R.Tk (1 avis déposés) le 28/3/2010
Très bonne soirée 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Un cadre qui change des restos japonais traditionnels: musique, déco, intimité respectée et service discret.

Nous étions quatre et avons gouté pas mal de choses sauf la fondue (il faut réserver avant attention). Les suschis fondants et frais et de très bonnes brochettes. A gouter à la fin: le digestif au bonbons arlequin!! Pas trop fort et surprenant en gout.

J'y retournerai sans problème surtout avec un menu à midi à 7 euros.

selenia8493 (1 avis déposés) le 17/2/2010
L'embarras du choix 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien

J'ai été agréablement surpris de voir le choix accru des menus. (pour le midi) Quant à la qualité des mets, elle est toujours au RDV.

Cela fait 2 fois que je viens dans ce resto et ce ne sera pas la dernière.

KenJin (1 avis déposés) le 14/2/2010
Excellent 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

un restaurant Japonais pas comme les autres!! on y trouve des plats que la majorité des restaurants japonais ne font pas tels que les entrées la fondue et les desserts!!

en ce qui concerne l'accueil, l'équipe est irréprochable d'autant plus que c'est l'un des seul restaurant qui nous met de la "bonne musique" pour changer!!

il n'y a vraiment aucun point négatif ! j'y suis allée plusieurs fois et je n'y manquerai pas d'y retourné !!!! on y passe toujours de bonnes soirées.

Emilie (1 avis déposés) le 23/1/2010
Du très bon dans une ambiance très chaleureuse ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

J'ai découvert de nouvelle saveurs avec les mets proposés au Sakura !

Je suis un habitué de la cuisine japonaise traditionnelle et pourtant j'avoue que la finesse des ingredients proposés m'a vraiment fais voyagé !!

Le rapport qualité prix est imbatable !

Doko (1 avis déposés) le 21/1/2010
Une excelllente soirée. 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

Nous étions venus à plusieurs et avions réservé pour une fondue japonaise. Une très bonne viande à faire cuire avec un bel assortiment de légumes. C'était une grande première pour tout le monde. On s'est tous régalé. Une soirée originale et très conviviale.

Par contre, je vous conseille d'y aller en transport en commun car se garer dans le coin est quasiment mission impossible (mais ça le resto n'y est pour rien).

KimKat (1 avis déposés) le 19/1/2010
Conquis 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

Tout est dans le titre. J'y ai fêté mon anniversaire.

L'ambiance y était excellente. Le service rapide et la qualité de la fondue est tout simplement exquise !!
Une bonne adresse pour les gourmands.

Kija nash (1 avis déposés) le 19/1/2010
Menu à vonlonté, idéal pour les gourmands 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien

Un accueil agréable accompagné de musique de tout genre. Menu à volonté proposé pour un prix abordable.

Une nouveauté, la fondu japonaise à tester. Raffiné, légé et différent des fondus française.

Possibilité d'avoir une salle pour fêter un évènement, pour un prix attractif incluant le menu désiré.

Idéal pour tous.

nana (1 avis déposés) le 9/12/2009
Changement de dirigeant...et c'est la cata ! 
Cuisine : Nul / Accueil : Bof / Décor : Très Bien

J'ai été y manger hier soir. J'ai eu la surprise de trouver un menu à volonté plus souple. Le décor intérieur a été revu, et il est beaucoup plus accueillant.

Venons en au négatif :
- Salade de choux trop épaisse
- Soupe miso inmangeable, on aurait dit qu'il n'y avait que de la soupe de poisson dedans.
- Forme des sushi nigiri assez étrange
- California Makis mal coupés et se disloquant. Certains étaient même disloqués avant d'arriver à table
- Makis datant du midi, l'algue ayant énormément pris l'eau
- Brochettes Boeuf-fromage assez étrange
- Brochettes Boulettes de boeuf...à l'ail !
- Brochettes de poulets créées à partir de wings
Le seul point positif que j'en retiendrai est la brochette de boeuf, très tendre.

Je vous déconseille ce restaurant si vous souhaitez manger un authentique menu de fête Japonais, car la composition est assez bizarre. Ce doit être le début de ces dirigeants qui se sont engouffrés dans une cuisine qui est à la mode. D'ailleurs, la petite demande entre eux en cuisine "C'est 50g ou 500g de choux dans la recette ?" en est la preuve.

LHDN92 (1 avis déposés) le 25/11/2009
Déception! 
Cuisine : Bof / Accueil : Très Bien / Décor : Bof

en lisant les avis des autres internautes j'ai, sans hésitation, choisi d'aller déjeuner dans ce restaurant Japonais. et là grosse déception : les prix sont élevés, les formules pas très adaptées, le service est très lent, la cuisine : bof (exemple : des champignons de paris dans la soupe).

en fait ils ont donnés notre plat à d'autres donc attente+ re attente= presque 2h pour déjeuner! le café nous a été offert...
je ne veux pas être méchante mais perso je n'y retournerais jamais...

Adélaïde (1 avis déposés) le 26/2/2009
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