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| 127, boulevard de Ménilmontant 75011 Paris  | 
 | Le meilleur couscous parmi tous ceux que j'ai pu essayer, restaurant familial où il reigne une très bonne ambiance avec les serveurs et le autres clients.
La semoule est extraordinairement fine, la "chorba" délicieuse, tout comme les "majheb". (Référencé par un internaute) Plus...Ouvert du Mardi au Dimanche de 12h00 à 15h30 et de 19h00 à 23h15 |
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 11 Paroles de gourmets...
Note sur les avis d'un soir
Vous trouverez ici les avis déposés par nos lecteurs ayant déposés un SEUL commentaires sur le site.
Ces commentaires ont une crédibilité très relative mais ils sont tout de même diffusés afin que tout le monde puisse s'exprimer.
Déçu !  Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Bof Ayant cherché un resto algérien sympa sur Paris, je suis tombé sur les 4 frères, recommandé par plusieurs internautes, je suis allée avec des membres de ma famille (5 personnes). J'avoue que j'étais assez déçu! Pas de décoration typique, un accueil mitigé... mais bon c'est surtout la cuisine qui m'a assez déçu; un couscous sans saveurs ... une viande cuite à moitié, des brochettes de très petites tailles et un choix d'accompagnement restreint aux frites ou haricots blancs. Je ne recommande pas du tout ce resto si vous êtes un amoureux de la bonne cuisine algérienne. Ilyad ( 1 avis déposés) le 27/12/2009
Très deçu par tout, ambiance, cuisine, décor.  Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Bof Pas cher sur la carte, 0,70 la brochette, mais il n'y a que 3 minuscules morceaux de viande, il en faut beaucoup pour faire un repas normal. Le couscous sans viande est à moins de 6 euros, mais la semoule est déjà servi dand l'assiette et les quelques misérables légumes, j'ai pu les compter 1 morceau de carotte, 2 de navet, 5 de courgette et quelques pois chiches, dans un petit bol. J'ai dû demander à plusieurs serveurs d'avoir un peu plus de légumes, avant d'être reservi encore plus chichement, il n'y avait même plus de pois chiche. A éviter. BROC2214 ( 1 avis déposés) le 24/9/2009
A conseiller  Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Bien Bon resto a conseiller surtout par ses temps de crise bon rapport qualite prix J'ai aussi tester le 2 eme resto rue sambre et meuse plus grand et plus beau belle terrasse dans une rue calme bonne continuation le gastronome ( 1 avis déposés) le 20/11/2008
Un couscous pas cher et très bon  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien On a très bien mangé dans ce couscous de quartier sans prétentions mais de très bonne qualité. Je conseille de prendre un couscous légume et de prendre les brochettes et grillades au détail. Bon appétit krys ( 1 avis déposés) le 16/4/2008
Le Ramadan  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien J'y suis allé à l'occasion du ftour du ramadan, j'ai trouvé des dattes et du lait sur toute les tables, ce qui est tres appreciable, une ambiance tres conviviale, un acceuil chaleureux, et un service tres bien organisée malgré la cohu. Les plats sont délicieux, un veritables voyages des saveurs, c'est vraiment pendant une heure, un ftour au maghreb... to be continued Zinedine ( 1 avis déposés) le 24/9/2007
Rien à dire !  Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Bien Je suis du Nord de la France ,et de passage chez un ami ,j'ai découvert votre resaurant; alors là rien à dire à part peut-être, pour les raleurs comme moi l'exiguïté de la salle ,mais qu'importe du moment que j'ai apprécié le couscous et le reste. Je pense revenir en juillet lors de l'arrivée du tour de France cycliste. Est-ce vous êtes ouvert à cette période ? Merci continuez comme ça ; et Bon courage à vous. jacquot ( 1 avis déposés) le 28/5/2007
Une cuisine comme à la maison...  Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Très Bien Une chorba (soupe traditionnelle) divine, une semoule délicieuse, des légumes plein de saveur et des morceaux de poulet succulents! Ici pas de chichi, on partage avec plaisir sa table (la carafe, le pain...) avec les autres et ça rapproche, comme à la maison! L'hiver pointant le bout de son nez, nous avons bien l'intention de revenir très souvent...nous réchauffer. Bonne découverte ! Nora ( 1 avis déposés) le 18/10/2006
Les 4 frères  Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Bien Excellent restaurant. Cuisine succulente pour pas chere. Ataaullah J ( 1 avis déposés) le 31/7/2006
Les 4 Frères, c'est chanmé !  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien Excellent restaurant, très convivial, et pas cher (on mange bien pour 12-13 euros). Les meilleurs plats de la cuisine Algéroise sont aux 4 Frères, je vous conseille entre autres les M'hadjebs ou encore les Bricks. Le couscous maison est également à recommander. Un petit bémol, ça manque de Hamoud "blanche", cette fabuleuse limonade qu'on ne trouve qu'à Alger :-) . Louis Figaud ( 1 avis déposés) le 28/10/2005

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