Rien que du bonheur ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien
On a suivi les traces de Pascal, et vraiment nous n'avons vraiment pas été décus.
Dimanche midi, beaucoup d'habitués au brunch...
On avait déjeuné tôt, donc en avant pour un repas complet !
La salade de poulpe, je confirme, est excellente.
Idem pour les chipirons à la sauce à l'encre: à tomber par terre! servis avec du riz cuit à point et une mini salade composée.
Mon homme avait opté pour une salade géante "atlantique" avec du poulpe, du thon, de la morue et du saumon, servie dans une grande cassolette, comme sur la photo.
En dessert, déception (mais on étaient arrivés tard) plus de gâteau basque, alors on s'est rabattus sur le moelleux au chocolat, tout aussi tiède, fondant, savoureux avec sa sauce anglaise.
Vous pensez en avoir terminer, et voilà que Renauld, le serveur, nous apporte 2 verres de Pacharan, une liqueur typique du pays basque (prunelles et anis)
Trop c'est trop !
Trop sympa, trop bon, c'est sûr, on reviendra.
Avec des amis pour partager cette grande table d'hôtes qui est vraiment très sympathique.
Merci pour cet accueil chaleureux et les délices goûtés ce week-end.
kinou095 (
1 avis déposés) le 16/7/2007