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 11 Paroles de gourmets...
Note sur les avis d'un soir
Vous trouverez ici les avis déposés par nos lecteurs ayant déposés un SEUL commentaires sur le site. Ces commentaires ont une crédibilité très relative mais ils sont tout de même diffusés afin que tout le monde puisse s'exprimer.
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On n'en revient pas ! On y reviendra !  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent une véritable fête, sur musique de fond basque les "oldarra" un festival de saveur flanqué d'un accueil tellement devenu si rare, qu'il faut le mentionner en prime.. ici véracité, la terrine il n'y a pas de mots, sans voix, les huîtres avec txitsora un régal la p'axoa (sorte de pizza) a l'axoa de veau ciselé au couteau s'il vous plait les lentilles au foie gras et le pot au feu de canard... nous étions quatre le palais en fête, le gosier réclameur, on a été servi et on y reviendra pour goûter les restes.... ttoro (1 avis déposés) le 26/1/2012 Belle expérience! Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien une très belle expérience autant humaine que culinaire à laquelle je ne m'étais pas préparée!!! je n'avais qu'une vague idée de ce qu'était la cuisine basque... j'ai tout aimé! quant à l'accueil, il a été chaleureux et bien agréable! sans compter les quelques particularités telles la table ancienne et la photo de la maman du patron qui donnent à cet endroit un petit côté "bienvenu à la maison"! nous avons passé, entre amis, une excellente soirée. Chris (1 avis déposés) le 14/9/2011 Quelle belle soirée!! Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent l'accueil téléphonique la veille au soir pour réserver une table présageait déjà de l'excellent accueil que nous avons eu le lendemain. tapas préparés au gré de nos envies, terrine extraordinaire, et la spécialité du chef, axoa sur pizza, est une trouvaille sémantique (paxoa) aussi bien que culinaire! bravo et longue vie à ce restaurant et à son chef! Natalie (1 avis déposés) le 9/9/2011 Excellent Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Pour ma part j'ai très apprécié l'axoa, plat typiquement basque, ainsi que le pain perdu très fondant avec son petit coulis de chocolat ! Allez-y !! thewolf (1 avis déposés) le 22/4/2010 Dommage.........  Cuisine : Bien / Accueil : Nul / Décor : Bof Sommes nous revenus en période de disette qu'il faille se contenter d'un repas servi sans aucun soin ni intention d'accueil ? C'est dommage car autour de spécialité basques tout à fait correctes bien que trop "parisianisées" (en respectant la tradition culinaire Basque , on sert la piperade avec une bonne tranche de jambon de Bayonne et non de poitrine translucide.....). L'accueil est réfigérant voire glacial par moments si on se permet de poser une question. Les 4 personnes venues avec moi à cette table ne sont pas revenues de ce point noir essentiel du restaurant. Tellement gros malheureusement que c'est celui qui restera dans nos têtes comme quelque chose absolument caricatural .... Dois je dire qu'en retournant chercher mon parapluie ... Je me fis engueuler de l'avoir oublié.... laurentin (1 avis déposés) le 13/6/2009 J'adore ! Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien J'ai découvert chez Marie en rentrant, toute triste, du pays basque...et ça a été une révélation : excellent roduits importés de là-bas, accueil chaleureux et prix modiques...que demander de plus ? caromange (1 avis déposés) le 9/11/2008 Merci Marie  Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien La soirée passée chez vous me sera longtemps un excellent souvenir : détente, cuisine trés bien faite, comme chez soi, c'est à dire sans lourdeur, remarquable patisserie maison. Prix trés étudiés, tout à fait à la mesure de la qualité des produits et du savoir-faire de la cuisinière. Un seu bémol : la prochaine fois nous essaierons un autre vin. POPOV (1 avis déposés) le 21/10/2008
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