Décevant 
Cuisine : Bof / Accueil : Nul / Décor : Nul
Coutumier du tourisme gastronomique parisien dans des restaurants de tout style et de toute gamme, j'ai été très surpris de tomber sur un restaurant aussi peu chaleureux.
Le cadre est absolument quelconque, froid ; la salle est bruyante, peu intime.
Par ailleurs, au-delà de quelques fautes de service étonnantes pour une chef prétendument étoilée au michelin (décalage de service entre les plats), l'accueil est froid, impersonnel.
La cuisine est acceptable, mais peu créative et peu généreuse, il faut vraiment fermer les yeux pour aller imaginer les étoiles.
En bref, c'est un restaurant plus proche du fast-food que du petit bistrot accueillant de quartier.
On sent l'aspect industriel, orienté profit, avec une prise en compte très limitée du relationnel et du commercial.
jc.vv (
1 avis déposés) le 26/2/2010