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Escale à Saïgon

Fermé
 Vietnamienne

Restaurant Vietnamien Paris

41, rue de la Tombe Issoire 75014 Paris
Sao Mai à changé de nom et s'apelle maintenant "Escale à Saïgon", repris par le célèbre Sourire de Saigon de Boulogne, ce restaurant vous accueille dans un décor nostalgique de l'ancienne indochine et vous sert des plats vietnamiens savoureux, originaux et très parfumés.
Ouvert du Lundi au Dimanche de 12h00 à 15h00 et de 19h30 à 00h00
33 avis - Noté par les lecteurs 5 sur 5

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33 Paroles de gourmets...
Note sur les avis d'un soir
Vous trouverez ici les avis déposés par nos lecteurs ayant déposés un SEUL commentaires sur le site.
Ces commentaires ont une crédibilité très relative mais ils sont tout de même diffusés afin que tout le monde puisse s'exprimer.
Pages  1    2  
Quel restaurant!! nous fumes bluffés! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

nous avons commandé une fondue vietnamienne, une soupe avec des legumes, de la viande et des fruits de mer. quel delice, nous nous sommes regalés.

pour le dessert nous avons pris un confit de mandarine, kumkats, ainsi qu'un digestif a la figue. de plus le personnel est vraiment tres sympatique.
que du bonheur.

yunilian (1 avis déposés) le 9/5/2011
Sans plus ! 
Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Bof

Avec tant de commentaires si positifs, on pensait que ce restaurant allait êtres extraordinaire ! Hé bah on est ressorti déçu et bien dépouillé !

Les plats sont d'une banalité absolu, rien de transcendant par contre bonjour les prix !! D'ailleurs, vietnamienne d'origine, je ne retrouve pas la saveur d'une cuisine traditionnelle vietnamienne ni dans les plats, ni dans le décor.

En tout cas pour tout amateur de la vraie cuisine vietnamienne, ce restaurant ne se classera pas dans cette catégorie. Les serveuses sont certe en tenue traditionnelle, mais avec un manque d'élégance absolue.

Sortir à table de 6 pour presque 250 euros sans prendre de vin !!! Bonjour la carte bleue.
A bon entendeur !

BibiFlo (1 avis déposés) le 6/7/2009
Conseiller 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Je ne connaissais pas la cuisine Vietnamienne, c'est une amie avec qui j'y suis allé qui me l'a fait découvrir, nous avons été très bien accueilli, le service est bon, vous n'êtes pas pressé par les serveurs mais vous n'attendez pas non plus des heures pour être servi, les plats sont copieux et bon.

Je vous le conseille, environ 60 euros pour une entrée, un plat, dessert et café pour deux (boisson de l'eau).

looneytoons75 (1 avis déposés) le 13/6/2009
J'y retournerai 
Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Très Bien

Bon accueil, bonne cuisine, rien à redire.

Je le conseille, et j y retournerai moi meme.

Les plats sont très bien présentés et le prix très correct.

jo (1 avis déposés) le 9/7/2008
La perfection 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Si vous y allez Midi ou Soir,l'accueil, l'attention ,délicatesse est de rigueur.

Quant aux plats que vous mangiez une salade bo bun ou dégustiez des crevettes "sel et poivre",une salade au pamplemousse ou simplement des nems tous ces plats sont exceptionnels.

pour le déjeuner le Sourire d'Hélène vous emmenène déjà aux saveurs d'Asie.

Le soir ,l'ambiance est plus "intimiste" mais tout autant Chaleureuse accueillit par Monsieur Georges Dang.

J'habite le 92110 et traverse ile de France pour passer un moment inoubliable.
Courrez-y !

Mais n'oubliez pas de réserver

fouxynette (1 avis déposés) le 2/5/2008
Rhaaa lovely ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Un ilot de paix au milieu d'un monde de brutes....

Acceuil déliceux et décor dépaysant, surtout avec cette fontaine dont l'écoulement vous apaise après une dure journée de travail.

Quant à la cuisine : Quel bonheur , quelle authenticité : Tout y est bon;
les fritures ( nems et beignets ) sont d'une légèreté et d'une fraicheur.....

Le plateau du bonheur enchantera vos papilles exigeantes.

Le service y est rapide et efficace et souriant.
Nous y allons régulièrement et sommes à chaque fois ravis.

La musique totalement décalée participe au charme de l'endroit....

EPICURE (1 avis déposés) le 2/2/2008
Quelle déception ! 
Cuisine : Bof / Accueil : Bof / Décor : Bof

Me basant sur les avis postés sur le site-tous favorables, notamment deux avis vietnamiens qui jugent la cuisine comme éminemment authentique - ,

je me rends dans ce resto les yeux fermés. Les rouleaux de printemps aux crevettes contiennent du surimi !

La salade de papaye aux crevettes : la papaye est noyée sous un hachis de vieille salade et de carottes.

Idem pour celle qui annonce un trio de mangue, papaye et lotus qui demeurent théoriques.

La salade de boeuf cru trop citronnée : les morceaux de boeuf avait quasiment cuit et offraient une résistance suspecte sous la dent et un goût de vieille carne.

Le riz gluant est certainement cuit à l'eau de sorte qu'il arrive à table sous forme de bouillie trop cuite et humide.

Seule la soupe à la citronnelle tire son épingle du jeu, servie néanmoins dans un bol ébréché.


Nous n'avons pas regardé la carte des vins vantée par un des internautes,-qui voudrait boire du bordeaux avec ce genre de cuisine?-
mais avons pris du thé, servi en sachets industriels !

Il existe à Paris, quelques restaurants vietnamiens qui méritent le détour.
N'allez surtout pas vous perdre dans ce coin du XIVè lequel, de surcroît, n'offre aucun charme.

Tom (1 avis déposés) le 10/1/2008
Rien a dire ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Rien a dire vraiment excellent...
peut etre un des meilleurs resto vietnamien de paris...

yoann (1 avis déposés) le 8/9/2007
Rien à dire 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Très bon restaurant, on retrouve parfaitement le goût authentique de la cuisine vietnamienne et je pense y retourner de nombreuse fois...

elias (1 avis déposés) le 23/8/2007
Redécouvrir l'Asie 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

N'oublions pas que la cuisine asiatique est de la grande cuisine, et qu'il faut oublier les "faux" traiteurs qui ont envahi les trottoirs de notre capitale.

Le service est excellent.

La nourriture très bonne, servie dans de la vaisselle originale et de très bon goût.
Les toilettes, charmantes.

Bémol : je suis fumeuse, pas de problème. Pour les autres...

Cat (1 avis déposés) le 26/4/2007
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