Le paradis des saveurs 

Pour une deuxième visite dans ce lieu convivial, se fut un festival de saveurs:
des gambas au gingembre succulents, un parmentier de boeuf en daube innoubliable et des poires pochées au curry qui vous transportent en orient rien qu'en fermant les yeux.

Ce chef a de l'or entre ses mains.
A essayer sans moderation!

zanouba6 (1 avis déposés) le 12/12/2008

Ca va devenir ma cantine! 

Enfin un restau vraiment sympa dans le quartier! Excellent rapport qualité/prix pour une cuisine inventive et délicieuse, une carte des vins étonnante et abordable et ce qui ne gâche rien, un accueil vraiment chaleureux.

Le chef, passionné, vient vous parler. On a qu'une envie , y revenir.

Philomène (1 avis déposés) le 1/10/2008

Simplement... 

Suite aux nombreuses bonnes critiques, je suis allée testée La Veraison avec une bande d'amis.

La déco est simple et sobre. On se sent bien dans le resto.

Gros hic : la quantité dans les assiettes. En entrée, certains de mes amis ont eu simplement 3 asperges blanches à se mettre sous la dent (ni plus ni moins).

Les plats principaux sont également "light" en quantité : une demi pomme de terre et un peu de salade pour 5 tranches de magret de canard !

A noter également que le menu est passé de 26 euros à 29 euros. A recommander aux petits estomacs!

sabine20 (1 avis déposés) le 1/8/2008

Très bonne adresse 

Un accueil très agréable, un service charmant et des plats délicieux servis dans des jolies assiettes... que demander de mieux ?

Merci au chef pour ses bons conseils et bravo pour l'originalité des saveurs !

Très bonne soirée entre amis dans cette nouvelle adresse qui donne enfin une bonne raison de sortir dans ce quartier un peu triste du 15ème !

Aurélie (1 avis déposés) le 6/2/2008

A tester absolument 

Le chef est extremement accueillant et gentil.

Il explique volontiers aux clients intéressés les motivations de son projet et se déplace pour conseiller les vins et les plats !

Sa cuisine française aux saveurs originales est délicieuse !
les produits sont extra frais et préparés à la demande et ça se sent !

C'est sur, c 'est un des meilleurs rapports qualité/prix de Paris !

marion (1 avis déposés) le 31/1/2008

Je recommande chaudement 

Découvert lors d'un petit diner à deux hier, mercredi, j'ai été très agréablement impressionné par la qualité des mets qui nous ont été servis.

Pour 22 euros c'était très largement au dessus de ce que l'on peut trouver à Paris pour le même prix.

La blanquette de veau est un délice, la caille ardéchoise aussi, une crème brulée à la réglisse très étonnante.

Le chef opère dans sa cuisine à quelques mètres de vous et viendra vous expliquer son parcours pour le moins original.

Bref, j'y retournerai certainement pour gouter les coquillettes au foie gras.
A découvrir !

Et bravo au chef !

Jean (1 avis déposés) le 17/1/2008

Qualité et convivialité au rendez-vous 

Un restaurant dans lequel on passe un excellent moment autant pour l'ambiance très agréable du lieu (le chef cuisine à quelques mètres) que pour la qualité et le soin apportés aux plats.

Pour un prix très raisonnable, le menu vous fera voyager au travers de subtils saveur, mariage de différentes influences.

Le dessert de choix pour les amateurs de chocolat: la terrine au chocolat.
La crème brulée au réglisse est également délicieuse.

Nous reviendrons.

Matt (1 avis déposés) le 15/12/2007

Quelle belle découverte que ce restau qui vient d'ouvrir.  

Il faut aller à la Véraison tant qu'il reste encore quelques places.

Parce que si les deux patrons continuent avec cette même passion de la cuisine et du vin, et cette qualité d'accueil, gageons qu'il sera bientôt difficile d'y trouver une place...

beuss (1 avis déposés) le 17/10/2007

Pas roulé 

Pour un touriste ayant souvent touristé, ravi d'avoir trouvé au hasard une adresse à Paris ou on ne se fait pas plumer.

Cuisine soignée, sur des aliments frais (le thon mi cuit une merveille).

Accueil très sympathique (à Paris: tout fout le camp) va falloir en profiter maintenant, parce qu a ce prix je ne crois pas que sa va durer longtemps (le prix ....pas le resto).

Lebegue (1 avis déposés) le 9/10/2007

Accueil et cuisine super ! 

Resto à l'accueil très chaleureux, où le patron cuisine devant vous des plats originaux, raffinés et délicieux !

Les conseils sur le vin étaient très judicieux, on sent le talent et la passion du chef sur l'accord entre le vin et les plats.

Une très bonne adresse à essayer et à recommander !

domielisa (1 avis déposés) le 2/10/2007

A découvrir 

Je viens de découvrir ce nouveau restaurant et je vous le conseille vivement !

de la fraîcheur, des produits de qualité, des proportions impeccables, et en plus un cuisinier chef qui cuisine devant vous tout en vous conseillant sur le vin le mieux adapté à votre plat !

une adresse à découvrir le plus vite possible !

tgiguet (1 avis déposés) le 24/9/2007

Bravo chef ! 

Nous aimons la cuisine du chef ... et le mélange des saveurs qui fait que chaque plat nous étonne.

Les produits sont très frais et accomodés d'une façon originale.

Nous aimons aussi que les plats soient préparés au milieu des convives et servis avec le sourire.

Un bistrot que nous recommandons !

les bordelais (1 avis déposés) le 23/9/2007