Matsuri Sushi

Qualité & Responsabilité ? Faux! 

matsuri a eu une super qualité de 2007 à 2009, depuis : des sashimis avec arêtes, un poisson de moins en moins tendre, voire parfois pas très gouteux.

quant à la responsabilité = 0!
des délais de livraison frisant les 2h à paris (sans prévenir), des livraisons incomplètes où on est obligé de réclamer encore et encore........

franchement, matsuri n'a pas su tenir ses engagements et est aujourd'hui l'un des moins bons restaurants japonais, de plus, l'un des plus chers.
a fuir !

stmcd (1 avis déposés) le 6/2/2012

Très deçu... 

je ne recommande pas matsuri en livraison, la nourriture est servie froide et n'est pas exceptionnelle!!! les quantités servies sont moindres et ne sont pas suffisantes lorsqu'on a faim!!

de plus, cela reste trés onéreux. je déconseille ce restaurant!

lulu (1 avis déposés) le 21/1/2012

Un des meilleurs japonais de Paris, à mon avis.  

Au niveau de la cuisine tout d'abord, avec une cuisine simple mais très raffinée, c'est très très bon.

Un petit bémol sur le café et les boissons..il faut rester dans ce qui est japonais, mais c'est mieux me direz vous.

Je conseille l'entremet à la mousse de thé vert et à la framboise en dessert qui est excellent. Une cuisine sans prétention et vraiment made in japan (l'algue des maki est fine et souple, mais besoin de mâcher comme un dératé). Cuisine: 9/10

L'accueil aussi fut très bon; Nous sommes tombés sur un très bon serveur, très sympa, et très bon vendeur.

Ces conseils se sont révélés excellents.

Seul problème on ne peut pas réserver quand on vient à 2 et le succès allié à la taille du retau (rue de Richelieu) rend les places chères.

Enfin rien de bien grave..10 minutes d'attente à 21h30. On dira tout de même que ils préfèrent avoir une bonne rotation, pas forcément idéal pour traîner devant son thé vert à la fin du repas (repas expédié en 1heure, mais c'est aussi du au principe du tapis roulant).

Accueil et Service: 7,5/10

Le décor est vraiment sympa: Le principe du tapis roulant est parfait pour vous mettre l'eau à la bouche. Perso, je suis allée au restaurant de la RUe de Richelieu donc le cadre est géniale.

Le décor est simple mais très bien trouvé, les chaises confortable, la décoration très "made in japan".

Dommage que ce ne soit pas plus grand. Décor et Environnement: 8/10

Un très bon restaurant, finalement, où l'on passe un bon moment.

J'en suis sorti emballé. parfait pour déjeuner d'affaires, dîner entre potes, ou sortie avec une copine...

Le prix n'est pas élévé pour un japonais: 55 euros à 2 sans s'être privé.

Rapport Qualité/Prix: 8,5/10

Vico (1 avis déposés) le 14/10/2007

Tout dans le décor 

Franchement, vous avez les mêmes sushis partout ailleurs dans Paris... pour plus cher.

Après 20 euros j'avais toujours aussi faim, et c'était pas exceptionnel.

ludovitche (1 avis déposés) le 27/7/2007

Tout de même pas donné 

Très bonne adresse, mais ATTENTION !

Le menu "tapis roulant" n'est pas à volonté...ou plutôt oui, mais chaque plat consommé est payant.

Produits frais, cadre agréable, mais pourtant 2 bémols : attente assez longue, et assez cher.

Bonne adresse, mais pas pour les petites bourses.

A titre indicatif : repas correct pour 2 avec une bouteille de vin=136 euros.

Les prix pourraient être annoncé.

A recommander cependant.

ATTIA (1 avis déposés) le 25/11/2006

A tester absolument !! 

voilà un restaurant Japonais digne de ce nom.
le principe du tapis roulant typiquement nippon favorise un service rapide et une ambiance parfaitement détendue.

bref un restaurant classe dans un cadre vraiment agréable

fred (1 avis déposés) le 15/9/2006

Déçu 

Vraiment à eviter

Maki fait a la machine ainsi que le riz sushi serveurs trop presser de nous jeter dehors pour faire assoir d autres clients

seul les plats chauds etais exelents

zukara (1 avis déposés) le 11/8/2006

Bof... 

Décue.
Trop cher, mauvais acceuil, pas si bon que ça...

Yoana (1 avis déposés) le 2/7/2006

Enchanté 

Cela faisait un moment que je voulais tester un kaitensushi, eh bien je n'ai pas été déçu !

Dimanche 14h..."bon il ne doit pas y avoir trop de monde"...eh bien détrompez-vous, c'etais bondé !!!

Nous avons attendu 30 bonnes minutes avant de pouvoir nous assoir.
Ensuite tout était très bien, les sushis, makis, soupes, salades classiques et originaux défilent devant vous.

4 codes couleur, blanc(3€), vert(4€), rouge(5€), et noir(6€).
Pour les plus originaux, il faut tout de meme commander auprès des chefs qui travaillent devant vous.

A ce sujet les nigiri-sushis unagi (anguille) sont délicieux!!!

Les serveurs et les chefs etaient très aimables et souriants...ça change!

Mais attention pour ceux qui recherche une cuisine traditionnelle faites dans les regles de l'art, passez votre chemin, car ici les makis et les boules de riz qui servent de base au nigiri-sushi sont fait par des machines...ce qui ne les empechent pas d'être très bons.

Au final, 58€ a deux...en sachant que je me suis quand meme fait plaisir sur quelques originalités (plus cheres)...un peu cher mais bon.

J'y retournerai, c'est sur!

françois (1 avis déposés) le 25/6/2006

Très Japonnais 

Allant au Japon régulièrement, je vous le recommande.

C'est un vrai sushi bar à quelques détails cependant :
Un sushi bar est très bruyant "au japon"
Le thé (au japon) est à volonté (gratuit).
Le prix est très bon marché (pas ce restaurant là).
Je vous le recommande.


X.Mouton (1 avis déposés) le 3/4/2006