Un samedi soir près de la tour Eiffel... 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent
Je suis passé par hasard devant la jolie devanture de ce petit restaurant gastronomique Thaïlandais.
L'oeil attiré par la décoration intérieure tout en bois, une majestueuse statue surplombant la salle de son regard...
L'accueil est très chaleureux, on est tout de suite mis a l'aise.
On a le sentiment d'etre des invités plus que des clients.
L'ambiance y est très intimiste et agréable.
La carte est très complète, offrant un choix de plats assez conséquents répartis en plusieurs catégories (boeuf, canard, saint jacques, fuits de mer, etc...)
Les beignets de crevette du chef en entrée sont tout simplement divins !
Présentés sous forme de brochette, feuille de basilique, jemais je n'ai mangé de beignets aussi fondants et au gout si précis !
Les vapeurs (tous fait-maison) sont succulents, vous ne regarderez plus les "autres" vapeurs de la meme maniere...
Le canard aux trois parfums sur plaque chauffante est incroyable, on en redemande! On a l'impression de découvrir un plat pourtant fort connu... Qui n'a jamais gouté un plat sur plaque chauffante? Mais ici les trois parfums çà change tout !
Les pates thaï aux crevettes sont excellentes, tout comme la salade thaie de boeuf pimenté... une révélation!
Il n'y a aucun doute, tous les produits (surtout les fruits de mer, ah les noix de saint jacques... un régale!) sont frais, et çà change tout !
Apparement, menu à 12€ et 15€ le midi (à tester donc), compter 20-25€ le soir.
Bref, j'ai découvert ce samedi soir là probablement le meilleur restaurant Thaï de tout Paris, à découvrir d'urgence !
Matsama (
1 avis déposés) le 18/12/2007