Chez Clement Maillot

Anciens clients de CLEMENT D'avant 

Très décus par rapport a l'ancienne direction CLEMENT. Cuisine de "cantine". Un apéro sans meme une olive ou une chips....

Oeufs mayo "de caille"... je n'exagère pas. Sur des concombres, pas terrible....et des tomates n'ayant jamais vu le soleil "fin aout, il faut le faire". La suite purée pateuse, saucisse grasse. Mon épouse, confit de canard, pommes sautées (MAC AIN) et salade : que du vert pour les lapins....
Bref, nous n'irons plus jamais dans cette chaine.

Dommage, nous avions un beau souvenir et le décor est toujours cosy. C'était l'ancienne direction.

yaya1948 (1 avis déposés) le 23/8/2010

Accueil et service ... Dommage 

La cuisine est malgré tout correcte, mais alors l'accueil et le service: une catastrophe.

Accueil à 12h10 pendant le débreafing de "la responsable" avec serveurs et veuses, cuisiniers dans le hall et en toute indiscrétion ... à très haute voix: impensable! Le service du passage de la commande au service : nul.

Commande passée (derriere mon épouse et donc à 2 m de moi???) Utilisation de langue française un peu limite!
La prochaine sortie au Palais des congrès sera précédée d'un autre resto, dommage car habitué à d'autres Clément, nous sommes déçu par "le Maillot" (sans jeu de mot).

Ernesto (1 avis déposés) le 18/4/2010

Une arnaque 

Je suis chef de cuisine et ce restaurant est tous simplement une arnaque. Mixed ravioline car on ne sait pas vraiment ce que c'est et perso je pense savoir où ils sont achetés.

Pour suivre des tranches de rôti dure avec une sauce imitation bearnaise avec une purée qui se mange avec une paille. Et enfin une creme brulée avec un caramel liquide dessus.

Heuresement que le serveur était marrant, ce qui a détendu ce dîner "presque réussi".

Bref, j'avais entendu du bien des frères blancs...

le chef (1 avis déposés) le 30/9/2009

Une première décévante 

J'ai ce samedi , pour la première fois, dîner dans un restaurant Chez Clément.

Et mon impression est assez mitigée. Les bulots pris en entrée étaient sableux faute de n'avoir sans doute pas été dégorgés.

La dégustation de canard (confit, magret et foie gras poellé était bonne).

Mes Amis ont pris un plateau de fruits de mer à 58€ pour 2 et ils n'en ont pas vraiment eu pour leur argent.
Bulot là encore croquants sous la dent, huitres n°5 laiteuses et tourteau cuit de la veille!!

Pour les desserts rien d'original, même les profierolles sont moyennes, chocolat fondu en poudre et choux plus que secs.
Le moelleux est bon.

En bref, même rester dans les sentiers battus ne vous guarantit pas d'une bonne qualité de plat.

D'autant que le service ne rattrape rien, portables qui sonnent dans les poches des serveurs qui s'amusent comme larons en foire dans les offices...

Décevant.

Yo De Levallois (1 avis déposés) le 11/1/2009

Mauvaise surprise 

Aucun biscuits apéritif ne sont servis avec une coupe de champagne ( les olives déjà sur la table à notre arrivée....ce n'est pas terrible avec le champagne ....)

Menu à 20,00 euros . 4 personnes

entrée : raviolis en sauce: plus que tièdes,pas de parmesan et même pas un soupçon de persil saupoudré... pour l'oeil !

plat: saumon poché:tiède et très petite portion.
servie avec un semblant de ratatouille, composée essentiellement d'aubergines, noires pas cuites.

pain:pas frais

ça fait beaucoup de négatif !

j'avais pourtant gardé un meilleur souvenir d'un " chez Clément ", mais c'était à Bougival et pas le même Chef.

En tout cas, je ne retournerai pas à celui situé Porte Maillot et ne le recommanderai pas à mes amie.

Maupiti (1 avis déposés) le 14/9/2007

Travaillant chez clément maillot je trouve le terme mc do haute gamme un peu vulgaire.
L'ambiance y est chaleureuse meme si il est vrai que l'attente peut y etre pénible
.

christophe (1 avis déposés) le 21/9/2005

Si on aime l'ambiance hall de gare, pourquoi pas ?
La cuisine est correcte mais chère pour la qualité. La carte des vins manque de gout.
C'est du McDO haut de gamme avec des paillettes et des fourchettes aux murs.
L'attente à Maillot est particulièrement pénible si au moins les serveurs avait le sourire...

kent (1 avis déposés) le 13/8/2004

Cadre très chaleureux, superbe déco, j'ai été un peu déçue par l'entrée "salade olymp" qui ne contenait que tomate-concombre-chèvre et 2 olives..
Très classique en revanche les autres plats étaient bons surtout le fondant au chocolat sorbet framboise, un délice!
Bon service,souriant.

nous2 (1 avis déposés) le 10/7/2004

Pour les huitres à volonté, c'est parfait.
Par contre, pour ceux qui n'aiment pas les huitres, c'est très moyen.

Anne (1 avis déposés) le 23/9/2003

Huitres a volonte, profiterolles : y en a ski faut.
Service au poil. Rien à dire de negatif. Ca a beau etre une chaine de restau, je trouve le rapport qualite prix excellent.
Et il est meme possible a ceux qui n'apprecient pas les crustaces/poissons de se delecter avec des brochettes dont un très bon porc caramelisé...
L'essayer c'est l'adopter.

miam miam (1 avis déposés) le 2/8/2003