Où est le bio ? 
Cuisine : Nul / Accueil : Bof / Décor : Bof
J'ai créer une petite société de distribution de produits frais BIO.
J'ai donc eu l'idée d'aller bruncher avec mes amies dans ce lieu qui paraissait proposer un brunch BIO!! Nous avons été toutes unanimes 4 personnes pour trouver le cadre du restaurant quelconque voir chip, l'acceuil, je ne dirai rien sur amateurisme du personnel car mon mail et surtout pour dénoncer le fait que je pense avec une grande conviction que RIEN à part le thé en sachet labellisé AB, n'était BIO. A ce point la, c'est térrifiant.
Ayant un doute, je demande à la serveuse qui m'affirme que tout est Bio, malheureusement aucune carte de menu nous à été proposé sur lequel devrait figuré le label et la certification des produits, ni aucune carte dans le restaurant. Rien! elle était dans l'incapacité de me montrer la tracabilité des produits.
Quant aux plats, tarte salé avec des courgette BIO en février!!! assiette de charcuterie, la je suis unanime c'était pas bio, c'est moi qui l'ai mangé et cela fait des mois que je sillonne la France pour trouver des charcutiers en BIO... et des viennoiseries qui franchement je pense n'avait rien de BIO, des confiture en vrac.
Je trouve que c'est dommage qu'il n'y ai pas plus de contrôle voir de traçabilité de leur marchandise. Le tout pour 25€, ok c'est pas cher mais c'est pas BIO et pour ce que l'on a eu comme prestation c'est hors de prix.
Bref à éviter
hélène (
1 avis déposés) le 21/5/2010