Le Pacifique

Les pires dim sum de ma vie 

jamais je n'ai mangé ( enfin plutôt goûté car certains étaient carrément immangeables) de dim sum aussi mauvais;
l'amabilité du personnel laisse lui-aussi beaucoup à redire

aloa (1 avis déposés) le 2/8/2011

Très fade 

mes 2 restaurants favoris à belleville ayant fermé, je suis allé testé celui ci suite aux avis déposé sur ce site..
quelle déception !

la cuisine est très fade, aucun gout..

la première fois de ma vie que je vois un potage pékinois sans piment !

la salade de seiche était servi avec des tomates (???) et une sauce qui avait le gout de flotte..

la salade de méduse est 2 fois plus cher qu'ailleurs et servi avec un dérivé de sauce nem (???)

les raviolis pékinois étaient pas trop mal.

le boeuf au oignons vraiment limite, beaucoup de sauce gélatineuse sans gout et une viande caoutchouteuse.

signe qui ne trompe pas, c'est la première fois que je mange dans un resto à belleville ou il n'y a que des européens, nous sommes dans le quartier chinois, d'habitude ils sont largement majoritaires, c'est un resto pour touristes, bien plus cher que les autres, bien moins bon et très fade.

le vin était bien par contre, 22€ pour un brouilly de bonne qualité, dans le quartier c'est rare d'avoir des bons vins.

drdriller (1 avis déposés) le 22/7/2011

Le meilleur restaurant chinois  

la cuisine est rafinée : les vapeurs, la rotisserie (essayez impérativement le canard laqué à la péquinoise, délicieux et copieux), les travers de porc sel et poivre, bref, tout est à régal.

le rapport qualité/prix est très bon.

je recommande absolument.

viviane (1 avis déposés) le 6/7/2011

Du bien et du pas bien 

on y est allé sur les conseils d'une pure parisienne. on nous a installé puis donné la carte, un couple est arrivé 5 min après, assis à coté de nous. ils ont pris leur commande, et nous avons du attendre 15 minutes avant qu'on nous demande enfin ce qu'on voulait.

mon entrée (bouchée de vapeur) est arrivée en premier, j'ai du commencer avant que cela refroidisse et la soupe de mon mari est arrivée quelques minutes après. nos plats sont arrivés à peine avais-je fini ma dernière bouchée, et mon mari à peine commencé sa soupe. il a demandé à ce qu'on lui laisse le temps de finir, son repas est donc reparti pour être maintenu au chaud ! c'est abuser, même si le serveur semblait comprendre la situation. il y a un réel manque d'organisation dans le service.

les nouilles ou riz sont à ajouter au menu, ce n'est pas un accompagnement d'office, c'est assez regrettable et fait grimper la note. le repas était malgré tout bon.

shunny (1 avis déposés) le 21/3/2011

Meilleur de paris 

je vous conseille les pattes de poulet, les crêpes de riz au porc laqué ou aux crevettes, les raviolis crevette maison... la liste est longue !

une super adresse pour les personne qui veulent de l'authentique !

une de mes meilleurs adresse sur paris !

eminem (1 avis déposés) le 18/2/2011

Accueil désagréable 

L'accueil est loin d'être agréable bien que nous avions réservés.

Le repas a durée 3 heures. Entre l'entrée et le plat nous avons attendu 2 heures. En effet, après 30 minutes, ils sont venus nous dire qu'ils n'avaient plus le plat que nous avions commandé. Ils ne pouvaient plus faire de laqué. A 21h30 est ce normal?

Très très déçue. A 23h, des serveurs se sont installés à côté de nous pour manger alors que nous étions toujours en attente de notre plat.

lulu (1 avis déposés) le 24/2/2010

Bien 

On l'a testé ce soir, c'était plein.

Bon il n'y pas tous les classiques genre rouleaux de printemps et le décor est minimaliste mais c'était sympa.

Mes nouilles étaient un peu fades mais bonnes et le canard laqué de mon mari était excellent. Le service rapide malgrés qu'il y avait du monde.

Abordable côté tarif et bon rapport qualité/prix. On y retournera volontier et on vous le conseille!

loraziz (1 avis déposés) le 20/12/2009

Du bien mais aussi du moins bien 

Commençons par les éloges: canard laqué pequinois excellent. Raviolis vapeur et nems de bonne qualité, addition raisonnable et rapidité pour payer la note.

Ce qui est moins bien, en couple avec mon épouse , j'ai eu rapidement mon entrée (raviolis vapeur) mais les nems de ma conjointe sont arrivés un bon quart d'heure après que j'ai eu finit mon plat qui était un peu juste en quantité (3 raviolis).

Ensuite pas possible d'avoir moitié nouilles moitié riz j'ai donc pris un supplément riz cantonnais (trés bon) et enfin je pensais que pour remédier au petit incident pour les entrées nous aurions droit au saké et serviettes chaudes comme c'est souvent coutume, et bien non nous avons donc été prendre notre dessert à un autre endroit.

Ceci étant, je reviendrai malgrès tout faire un autre essai car les mets sont de qualité et ça doit être je l'espère un incident de parcours.

jojo93 (1 avis déposés) le 11/11/2009

Un des meilleurs chinois de Paris 

Ca fait au moins 10 ans que je viens dans ce restaurant. Et depuis 10 ans, c'est toujours aussi bon, bien servi, d'un prix raisonnable.

Bref, le Pacifique est toujours un choix judicieux d'un rapport qualité-prix excellent pour toutes les occasions.

petitdavid (1 avis déposés) le 29/7/2009

Depuis 10 Ans  

Je connais ce resto depuis 2O ans et c'est le seul chinois où je mange... car c'est le meilleur tout simplement...

Paris20 (1 avis déposés) le 20/7/2009