Matsuba

Bonne expérience 

a paris pour la journée avec ma fille pour visiter la cité des sciences, nous avons testé ce restaurant.

le service est rapide, ce qui est appréciable lorsque le timing est serré pour les expos, les prix raisonnables pour paris, la nourriture de bonne qualité, dépaysante mais aussi abordable pour un enfant.

je ne suis pas à même de juger si c'est un ""vrai" coréen. c'est une expérience agréable, belle déco, ma fille s'est amusée avec le barbecue à faire soi même, service aimable et efficace.

une halte agréable pour le midi

zz (1 avis déposés) le 24/2/2012

Très bon resto Coréo-Jap 

je vais très souvent dans ce resto à midi.
je ne suis jamais déçu. leurs california maki sont même meilleur que le restaurant Japonais à coté. le barbecue coréen, les tranches de viandes grillée couplé à leur petite sauce est un délice.

j'ai déjà gouté d'autre barbecue coréen et chez eux, cette petite sauce est il me semble, vraiment unique. il font un mélange de plat japonais avec une touche de culture coréenne, tel qu'un espèce de tonkatsu. il font des menu "bento" sur place ou à emporter. des onigiris, des inaris.

et leur "crème glacée" au thé vert est un véritable délice, ce n'est pas une "glace" mais bien une crème glacée, à croire qu'il le font eux même, si ce n'est pas le cas, en tout cas ils font l'effort de bien conserver les aliments.

la majorité des plats sont peu épicés aussi ceux qui ne supportent vraiment pas le piquant sont les bienvenus.

Mary (1 avis déposés) le 15/1/2012

Très bien 

nous avons testé le restaurant matsuba en couple car nous étions attirés par la cuisine coréenne.

pour 42€ nous avons pris un menu avec 1 soupe miso (que j'apprécie pour la 1ère car bien relevée) +1 salade de crudités + les entremets coréens (3 par personne) + assortiment japonais (6 Sushis+6 sashimi+6 makis ...

le tout très fins et bons)+ la viande de bœuf à griller soit même + 1 bol de riz.

c'était très bon, le petit barbecue est très rigolo et on en a pour son argent.
il y a des hottes donc pas de fumée pas d'odeur.

le seul petit bémol, c'est que le service est très rapide, en 1 heure nous avions mangé, à peine l'entrée finie la serveuse ramène le plat, on a pas le temps de rêvasser. c'est parfait pour une pause déjeuner mais pour un dîner en amoureux c'est un peu bref.

sinon le service est top, gentil, accueillant, et attentionné.
on y retourne la semaine prochaine.

Lovdasia (1 avis déposés) le 12/1/2012

Une très bonne surprise ! 

testé un samedi soir à 3 , dont un enfant. je suis une habituée des restaurants asiatiques.
j'y allais un peu méfiante (avec les restos asiatiques il y a de tout) mais dès l'accueil et à la vue du menu, je me suis sentie bien.

- serveuses accueillantes, avec le sourire
- déco chaleureuse, élégante, moderne : cheminée (électrique) qui "réchauffe" lorsque l'on vient du froid, tables espacées (très agréable, chaque tablée a son espace,ça compte !), couleurs noir et crème

- le menu est vraiment corréen = pas un fourre-tout de déjà-vus asiatiques, même s'il y a clairement une partie japonaise (Sushis etc)

arrivés à 19h00, donc le service a été bien sûr très rapide.
mais même plus tard lorsque d'autres personnes sont arrivées, les serveuses sont restées attentives et souriantes
(quand ma fille faisait tomber ses baguettes ou petite cuiller, elles en ramenaient tout de suite avant qu'on ne demande ou quand elle n' a pas "aimé" sa glace au chocolat qui était dans son menu, elles lui en ont offert à la place une à la vanile !)

pour le repas, j'ai testé 2 spécialités coréennes :
- beignets à la patate douce : un délice à s'en lécher les doigts ! la pâte croustillante à souhait mais rien de gras ni lourd
- jap'chae ( 9,50 euros) = nouilles de patate douce avec riz aux petits légumes et fines lamelles de boeuf revenues à l'huile de sésame : un régal !

légumes parafaitement cuits (très légèrement croquants mais fondants dans la bouche, avec de vrais morceaux de champignons découpés à la main, viande tendre et goûteuse en petits bouts parfaits pour les baguettes, nouilles pas du tout collantes, très appétissantes = le tout, copieux et tous les ingrédients de parfaite qualité !

nous nous sommes régalés tous les 3.
ma fille (4 ans) a goûté de tout et a tout apprécié .

bilan :
- aucune mauvaise surprise
- une sensation de voyage culinaire
- restaurant qui "respire" la qualité tant au niveau de sa cuisine que de l"attention aux clients
- petit + : avec l'addition était offert un "kit baguettes" (1 paire de baguettes pliables dans sa petite boîte).

solari95 (1 avis déposés) le 27/11/2011

Dejeuner le midi 

- accueil très chaleureux
- service impecc et rapide
- concept du griller nos viandes nous memes avec les hotes très sympatique !
- diversité dans la nourriture, c'est très bon.

a recommander !

Anna (1 avis déposés) le 30/8/2011

Bien mais cher pour ce que c'est 

j'y ai fêté mes 29ans. pas mal comme restaurant. la nourriture y est bonne. mais je trouve que les prix sont chers par rapport à la quantité. j'ai commandé le menu à 25.90euros.

une petite coupelle de radis blanc, un beignet de crevette, une soupe un bimbimbap et une assiette de "très fines" tranches d'entrecote.
le service est assez long. les sauces doivent être réclamées sans arrêt...

j'ai pris en dessert les profiteroles qui ont été servies presque congelées ! l'accueil très bien. la chef est très souriante, très gentille. ensemble satisfaisant mais sans plus.

je ne me vois pas y retourner.

tika (1 avis déposés) le 8/5/2011

Bon acceuil 

Très bon acceuil du personnel, menu et carte correct aussi bien sur les prix que sur la cuisine.
Restaurant propre.

Pas d'attente, le repas servi en 01h00 environ cela est très bien surtout pour ceux qui travailllent à la Cité.

Seul point génant, pas d'avoir ni de remboursement, rien que ce point ne donne pas assez de fréquentation.

popo (1 avis déposés) le 2/9/2010

Pseudo Coréen!! 

J'ai été dans ce restaurant, il y deux semaines, c'était vraiment une mauvaise expérience. Le service était plus que tranquille, que 4 clients, pourquoi se presser ?

J’ai pris le kimchi jigae une sorte de soupe au kimchi. Je l'aurai compris tout de suite, c’est un pseudo restaurant coréen parce qu’un kimchi jigae sans porc (à la place ils ont mis bœuf et crevettes) c'est inacceptable !

Par contre le (Vermicelles coréens) et les Gyoza sont délicieux ! Si vous voulez vraiment manger Coréen, je ne le recommande pas.

Mofli (1 avis déposés) le 3/4/2010

Très bien voir excellent 

Nous y avons diné hier soir avant d'aller au Zenith. Nous avons été très agréablement surprise par l'acceuil très chaleureux et les serveurs et serveuses très serviables et au petit soin des clients.

C'était notre 1er coréen et nous regrettons vraiment qu'il ne soit pas localiser près de chez nous pour y retourner régulierement car ce fut un réel plaisir partagé.

Mon ami a pris un menu (formule la - cher mais pourtant très copieuse) et moi à la carte car je suis au régime. Nous nous sommes régalé et nous avons hate de retourner voir un concert pour y diner de nouveau.
Je recommande.

Louloutinha (1 avis déposés) le 16/3/2010