Le Troubadour Coffee House

La 5ème dimension 

J'ai aimé, l'apéritif, la soupe de poissons, le pain, le vin, le poulet, l'agneau, les chanteurs, l'ambiance... Je suis resté 3h30 comme on passe quelques minutes.

Un samedi soir chez Le Troubadour à sa place dans nos vies. Une cuisine gastronomique, un spectacle, un lieu qui sent bon le moyen-âge, je vous recommande ce lieu.

Philipok (1 avis déposés) le 12/4/2010

Brunch du Dimanche 

Acceuil par le Patron chaleureux , qui fait partager sa grande connaissance du Moyen Age.

Un panier de pains à l'ancienne à tomber par terre le reste à l'avenant.

daniel (1 avis déposés) le 2/3/2009

A éviter 

De première abord, on a plutôt une bonne impression et on se dit qu'on va passer une bonne soirée mais ça se gâte très vite.

Nombre de plats de la carte n'étaient pas disponibles, nous obligeant à nous rabattre sur d'autres. On se laisse avoir par le bagout du patron, un discours pseudo-historico-mystique des plus fumeux qui ne résiste pas à l'analyse et à un peu de culture.

Puis, il s'est vexé qu'on ne veuille prendre qu'un seul plat et nous a forcé la main, nous obligeant à commander d'autres plats (c'est là qu'on aurait dû se sauver...).

Rajoutez le fait que la soupe avec du poulet contenait des os qui n'étaient pas des os de poulet et que l'agneau qu'il présente comme étant "Du pré salé" vient de Nouvelle-Zélande et vous comprendrez qu'on a affaire à un escroc.

Acrostiche1 (1 avis déposés) le 7/2/2009

POUR LES EPICURIENS 

Un endroit très sympathique !

Tous les plats étaient délicieux ( la soupe exceptionnelle ). Le tout accompagné par 2 chanteurs lyriques et un pianiste.

Nous avons passé une soirée très atypique, charmante ét pleine de surprises...

A essayer sans hésitation...

Sophie (1 avis déposés) le 7/5/2008

Atypique ! 

Très bon restaurant au décor atypique, la cuisine respire mille et une saveurs, le patron raconte l'histoire des plats et l'utilisation des épices au moyen-âge.

Nous avons tous appréciés ses mélanges uniques.

Restaurant à recommander, j'y retournerai en week-end afin d'écouter les troubadours des temps modernes qui se produisent.

VB1 (1 avis déposés) le 26/3/2008

Tout un poème 

Le troubadour – bd de Ménilmontant

Quand damoiselle rime avec allégresse
Et que les notes s’égrènent, concert de saveurs épicées,
L’oiseau-damoiseau s’enivre des délices relevées,
Et les mets oubliés des palais orientaux gâtent les palais.
Dans ce lieu magique où tout est harmonie,
Fumets et couleurs dans une main de chef, tout de blanc toiletté ;
Découvertes, créations, animation,

L’instant devient éternité et le manant est roi.
De ce coin de Paris aux quatre vents du monde,
Tout s’unit, se marie, l’harmonie du sublime.
Le piano et le luth dans le jardin des simples,
Moi, médiéval, amoureux, dans ce dédale

Où la pensée-culture se mêle à tous ces mets
Dans la même passion…
L’humain devient divin.

Dominique MARCAILLOU
2 juin 2007



DM (1 avis déposés) le 22/6/2007

Soirées musicales 

Ce "mariage" de gastronomie et concert dont ils parlent sur leur site internet est vraiment une réussite.

Habitante anglophone depuis plusieurs années, je trouve que ce petit bijou n'a rien à voir avec le peu d'autres endroits à Paris dans son genre (l'Olivier et le Bel Canto).

Le niveau d'exellence lorsqu'on adresse ce qui est dans l'assiette ou sur la scène est très haut.

Je trouve le prix, surtout par rapport aux autres, trop bas.

Ava (1 avis déposés) le 12/2/2007

Un endroit ensorcelant ! 

Moi je suis une habituée du Troubadour Coffee House, un endroit qui m'a complètement ensorcelée dés la première fois ou j'y ai mis les pieds.

Le patron Patrick est d'une gentillesse et d'un raffinement inouïes.

Bien sûr il met les gens à l'aise, on est à la maison avec une excellente cuisine, agneau aux herbes à la médiévale, pâtes italiennes, canard à l'esprit de boudha, fines tartes aux myrtilles, grand louvre au chocolat indescriptible,

un lieu ou se mélangent odeurs, saveurs, et plaisir, et surtout beaucoup de générosité de coeur de la part du chef.

ON écoute de la musique médiévale,baroque,lyrique, chants grégoriens.

Les soirées du samedi sont des moments inoubliables, Aviva Timonier Soprano chanteuse d'opéra est sublissime.

C'est un endroit magique, et unique en son genre, on s'évade tout simplement dans un monde de détente et de bien être.

Surtout ne jamais quitter l'endroit sans prendre le fameux thé du chef.

Je recommande vivement d'aller s'y ressourcer.

Evarime (1 avis déposés) le 22/1/2007

Et bien 

Moi j'ai trouvé le cadre vraiment charmant, la nourriture très bonne et le patron très amical et passionné.

il est vrai qu'on a pas eu le choix de toute la carte (trois entrées, trois plats et trois desserts proposés mais tous très différents), le chef venai nous parler à chaque changement de plat mais j'ai adoré la conversation très instructive et conviviale.

j'y ai passé une très bonne soirée je suis sortie ravie.

j'y reviendrai pour profiter des petits spectacles proposés le weekend (poésie, chants , jazz etc).

marjane (1 avis déposés) le 16/9/2006

Une joie.... Ne pas y retourner .... 

Je suis allé au "Troubadour" .....

La nourriture est ...bonne (ou plutôt pas mauvaise) chère surtout lorsque l'on n'a pas le choix (menu unique servi à tous les clients en même temps...

Le patron (Patrick) au début convivial, ensuite saoûlant (y'a que lui qui fait de la merveilleuse cuisine), mon opinion en finale : je serais heureux de ne pas y retourner (surtout à cause d'une agrafe trouvée dans le dessert, et même pas un cadeau "commercial" d'excuse)....

Pour quelqu'un qui se dit "troubadour des seigneurs du Haut Moyennage, c'est un manque de savoir vivre "Royal" !

JoêlPier ROBERT-du-TEMPLE (1 avis déposés) le 12/9/2006