Djakarta Bali

Grande surprise 

j'y suis allée un soir à 4. nous avons tous pris le même menu. on nous a apporté de grands plats à partager. la nourriture était exquise, très parfumée du début à la fin.

le restaurant est très calme, il vait mieux éviter d'y aller en bande.
ce soir-là il y avait une danseur indonésiennes en habit traditionnel.
l'accueil est très poli et chaleureux.

si on ne connaît pas la cuisine indonésienne, y aller d'urgence!

Evasion a moindre cout 

un vendredi en aout à paris.
un temps de bord de mer et au détour d'une rue prés du louvre je vois des petits drapeaux gravés dans ma mémoire.
ils evoquent bali ou j'ai passé ma lune de miel.
le restaurant semble jouir d'une bonne réputation vu les macarons en vitrine.

sans réservation nous avons attendu une vingtaine de minutes. au service nous avons retrouvé toute la gentillesse balinaise.

les plats sont parfumés à souhait et j'ai tout à fait retrouvé les différents plats goutés sur place.
le décor est trés beau et cosy avec des notes décoratives de java et bali.

au final les danses balinaises ont été la surprise pour cette soirée non prévue et pour une nuit j'ai eu l'impression d'un petit voyage dans le temps et à bali.
il manquait la plage !!

L'accueil est très sympathique. 

la serveuse était au petit soin pour nous. rien à dire là dessus.

le décor est mélange entre le traditionnel pour les décor d'ambiance et le sophistiqué pour les tables.

côté nourriture, les quantités étaient au rendez vous et la qualité aussi.
pas de plat à proprement piquant donc parfait pour les palais sensibles.
un côté sucré salé pas déplaisant.

seul petit bémol: les tickets resto ne sont pas acceptés.

en moyenne il faut compter 25/30/35 voir 55 euros pour les menus sans compter les boissons.
soit une note pour 2 personne d'environ 80€ sans dessert.

Agréable, mais peut mieux faire. 

Ambiance zen dans un très joli décor.
Samedi soir, sans réservation, on nous a trouvé une table que nous devions libérer 1h1/2 après: le temps de manger nos "rijsttafel".
Cuisine?
Nous avons coché "bien", car il y a vraiment moyen de se régaler dans ce restau, surtout quand on découvre la cuisine indonésienne. Mais ceux qui connaissent cette cuisine savoureuse risquent d'être déçus par certains plats.
:-)) Pepes Ikan: délicieux (aussi bon que celui que faisait ma mère)
:-) Les sauces sont correctes à bonnes (satay et coco)
:-| Nasi goreng (riz sauté) moyen
:-( Pas assez de légumes aigre-douce (acar mentah)!!
:-(( Lumpia: sans rire, on dirait ceux qu'on trouve dans les fast-food indonésiens aux Pays-Bas, garnis presque uniquement de nouilles.
+ une suggestion: servir les krupuk (chips de crevettes) avec le repas, et pas forcément à l'apéro.

Deuxième visite  

Ambiance feutrée et intimiste. Acceuil souriant et sevice soignée et impécable.
Cuisine raffinée et de qualité

Dépaysement garanti pour une soirée. Prix peut-être un peu excessif mais bon..

Une amabilité exceptionnelle 

C'est sans doute un titre étrange pour démarrer une critique, mais le personnel de Djakarta Bali est absolument remarquable.

Nous avions réservé pour 5 à 20h30 puis 2 convives de plus à 21h, et à 21h passées, nous n'étions toujours que deux, ce qui mobilisait une grande table alors que le restaurant était plein.
Pourtant, aucun signe d'inquiétude ou d'agacement. Ils n'ont rien dit non plus quand, finalement, vers 21h15, nous nous sommes retrouvés à 8, et non 7...

Le décor est particulièrement réussi : une atmosphère très feutrée, une lumière douce, une légère odeur d'encens, une déco orientale très agréable à l'oeil.

La cuisine est bonne (attention à ceux qui n'aiment pas les épices toutefois).

Léger bémol : la carte n'est pas très lisible (le menu n'est pas vraiment un menu, car le dessert n'est pas compris ; il paraît d'une longueur gigantesque, mais c'est dû uniquement au fait que tout est mis sur le même plan : la noix de coco grillée qu'on saupoudre sur les aliments est présentée à la suite de la viande, comme si c'était un plat !).

C'est peut-être un peu cher, aussi.
Mais on paye l'emplacement, le standing...
Dans l'ensemble, nous avons été contents de notre soirée.

A ne pas rater 

quel restaurant! un delice, une merveille....

d'abord vous entrez dans l'antre de bali, de ses saveurs, sa musique, son odeur. ensuite, vous êtes acceuillis comme des rois, au petit soin, tres present et tres serviable. puis vous vous laissez bercer par l'ambiance, la musique douce et les bougie qui habillent ce decor feutré.

ensuite, vous voila devant vos plats, de belle presentation et copieux. menu bali à 45 euros et 30 euros.

la soupe d'entrée et le rouleau indonésien sont délicieux, c'est très raffiné.
ensuite, vinrent les plats et quelle explosion de saveurs! entre les vermicelles sautés, les viandes en sauce, les crevettes, le poisson....et tous ça dans une atmosphere discrete et romantique

bref, un vrai bain de jouvance, a faire pour les amoureux de cette cuisine ou les novices en quete de sensation gustative.

Très bon restau ! 

Je suis allée dans ce restaurant avec un ami et j'ai passé une très bonne soirée.

Mon ami a goûté le menu Bali à 45 euros et moi le menu à 30 euros.

La soupe d'entrée et le rouleau indonésien sont délicieux, c'est très raffiné.

Ensuite vinrent les plats et quelle explosion de saveurs! Entre les vermicelles sautés, les viandes en sauce, les crevettes, le poisson.... nous ne savions où donner de la tête!

Attention, le vendredi, il faut avoir de l'appétit, car il n'est pas possible de commander à la carte, seuls les menus sont disponibles.

J'ai vraiment adoré ce restaurant, peut être un peu cher...

L'ambiance feutrée, la musique douce, les bougies, j'y retournerai c'est sûr mais avec mon amoureux cette fois-ci !

Un petit voyage 

Si la cuisine est de bonne qualité et assez conforme à la cuisine indonésienne (sf les chips).

En termes d'espace, on est assez serré ce qui est un peu regrettable pour un restaurant qui mise sur l'ambiance et la décoration (plutôt réussie du reste).

Excellente soirée ! 

Dîner entre amis (14 personnes) un vendredi soir...

Le restaurant est très beau, la danseuse traditionnelle nous emmène en voyage et tout le monde a aimé cette cuisine originale et épicée...

Merci à toute l'équipe pour leur patience, leur gentillesse !

Une expérience à tenter... ou retenter !