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Le Soleil en Cave   

Tél : 01-42-72-26-25

21, rue Rambuteau
75004

 Francaise
Entre 15 et 30 Euros
Petite salle aux tons provinciaux, des vins de propriétaires et une carte sympathique : pavé de thon, lotte au miel, tagliatelles aux lardons et morilles... Original : un grand tableau noir où tout le monde peut écrire ses petites annonces. Menu à 126 Frs ( entrée, plat et dessert ). (Référencé par un internaute)
Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h30 et de 20h00 à 22h30
( Fermé le Samedi midi )
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9 Paroles de gourmets...
Boire un coup c'est agréable ! 
Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bien

Du bon vin à boire au verre, en bouteille ou à ramener chez soit.

C'est plutot ce qui est en dans l'assiette qui est un accompagnement de ce qu'il y a dans le verre. Bon choix de vins, prix très raisonnable au vu de la qualité des vins.

Coté cuisine, c'est très basique, belles salades, belles tartines, assiettes de cochonneries à grignoter, en revanche moins bon marché.

À eviter le plat du jour, seul gros default, trop basique et trop cher.

Le must : assiette de fromage (la meilleur du quartier) + vin sur conseil ou assiette corse et vin corse (gros choix).

pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007

Le nom de ce resto et sa vocation ont change. Il s'appelle maintenant le 'Soleil en cave' et il s'agit en fait d'un caviste (style Nicolas) mais qui fait egalement office de bar a vins et de resto. La specialite sont des tartines (chaudes ou froides) a deguster en accompagnement de vins divers et varies (on peut ensuite acheter les bouteilles de vins en vente dans le resto).

Les garnitures des tartines vont du saumon fume+avocat au coulis d'aubergines+magret de canard fume au lard fume+pommes de terre. C'est somptueux! A ne pas manquer l'assiette de frommages (6 frommages au total) directement fournis par la frommagerie qui est voisine du resto (prevoir une paille pour le St Felicien coulant a sohait!). Originalite de l'assiette de frommages: elle est servie avec des confitures faites a partir de vin blanc ou rouge que l'on marie avec les frommages - un regal!

Ces formules tartines sont tres copieuses et constituent donc le plat principal.

Cote finances, les tartines varient entre 60 et 110F et les vins entre 100F et 300F.

Le service est tres chaleureux - demander l'histoire drole de la tarte tatin au patron! BREF ON A ADORE ET ON Y RETOURNE QUAND VOUS VOULEZ!

Seb@London (4 avis déposés) le 3/12/2001

UN très bon restaurant avec un service souriant et très agréable. Tout y est délicieux et la carte change régulièrement : pas de quoi se lasser ! A conseiller !

marie (Aucun autres avis déposés) le 21/8/2001
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