Isami

Pour les fans de poisson cru uniquement  

Suite aux avis très positifs lus sur ce site et adorant le poisson cru j'ai testé Isami la semaine dernière.

Le resto en lui-même est assez petit à la déco très simple.

Le chef découpe le poisson derrière un comptoir derrière lequel on peut manger tout en l'admirant.

Tout le personnel est japonais et l'accueil n'est ni froid ni chaleureux.
Venons en à la carte : un choix immense de poisson pour combler tous les goûts : bonite, anguille, chinchard, maquereau, thon rouge, thon gras, saumon, seiche, st jacques .... et j'en passe.

On nous offre en apéro du foie de lotte et des bulots, très bon et surtout très frais.
Ensuite on a pris l'assortiment de sashimi et quelques sushi et makis ainsi qu'une salade d'huitres et de l'oursin.

Tout était excellent, mais je tiens juste à préciser que le wasabi est déjà mis dans les makis, sushi ou sashimi et ça m'a quelque peu gâché mon plaisir car je n'aime pas ça.
En dessert, j'ai pris un sasamoshi, typique japonais, jamais vu dans un autre resto, c'était très bon.

L'addition est très salée mais ça vaut le détour, 140 euros à 2.
Je précise aussi que la cuisine ferme à 22h, donc les clients ne sont plus acceptés à partir de cette heure. Mieux vaut réserver car environ 25/30 places en tout.