Thiou

Une valeur sûre ! 

J'y suis retournée hier soir et c'est toujours autant délicieux.
N'y étant pas allée depuis quelques mois, il y avait quelques nouveaux plats et desserts, ce qui est toujours plaisant.

Certes c'est cher, mais la qualité y est et les portions ne sont pas minimalistes.

J'ai donc pris l'assiette dégustation avec mini nems à la langoustine, brochettes de poulet sauce satay et salade de boeuf à la citronelle et ensuite canard sauvage et riz à l'ananas, puis par gourmandise les croustillants de mini banane avec coulis de framboise !

Tout était excellent, des ingrédients de qualité et d'une fraicheur irréprochable.

Quant au service, toujours impeccable.
L'ambiance est plutôt chic et il est préférable d'avoir une tenue correcte (short à éviter), mais on s'y sent bien, la lumière est tamisée et il y règne une bonne odeur de bambou.

C'est pour moi le meilleur thaï de Paris (je le préfère au blue elephant).

A tester également le comptoir de Thiou, avenue Georges V, qui est très bon aussi, ambiance plus décontractée mais service et cuisine parfaits.