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L'Arpège   

Tél : 01 47 05 09 06

84, rue de Varenne
75007

 Francaise
Plus de 60 Euros
L'équipe de restoaparis n'est pas allée découvrir ce restaurant pourtant sa réputation et les conversations culinaires qui l'entoure nous pousse à le mentionner. Articulé autour d'un seul menu à 340€, l'Arpège propose une cuisine fondée sur le légume et l'esthétisme. (Référencé par un internaute) Plus...
Ouvert du Lundi au Vendredi de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30
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8 Paroles de gourmets...
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Pour le dîner 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

J'avoue qu'au début j'étais réticente par rapport aux légumes : payer une fortune (j'ai été invité mais quand même) pour manger des topinambours !...

Mais là, quelle bonheur, des légumes avec de vrais gouts.

On a pris à la carte, mon entrée c'était des légumes avec de la semoule, le tout arrosé d'huile d'argan (si je me rappelle bien - c'était en septembre 07), puis du homard à la sauce au savagnin (à tomber, d'une finesse !) et en dessert, juste des fraises car je n'avais plus d'appétit.

Pour les fraises, on peut faire mieux, même si elles venaient du jardin, elles n'avaient plus de goût, et ça c'est un peu une grosse faute dans uns resto 3 étoiles.

L'accueil est très attentif.

Rossana (6 avis déposés) le 11/1/2008
Occasion exceptionnelle, resto exceptionnel 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Je suis tombée un peu par hazard sur votre rubrique sans critique concernant ce restaurant.

Mon repas date de plusieurs années mais je m'en souviens encore !
Pour un anniversaire de mariage nous y sommes allés en famille et c'est inoubliable.

Homard à la nage et canard roti... ça a l'air classique dit comme ça mais la qualité des produits et la finesse des recettes me taquinent encore les papilles.
Un souvenir gustatif ému...

Le décor est mystérieux même de l'intérieur !
INOUBLIABLE !!!

piplettte (5 avis déposés) le 4/2/2006
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