Viandes de boeuf d 'aubrac 

Bonjour,

le resto est situé dans le quartier du georges V, dur dur de trouver une place pour se garer le week end vers 22h30 surtout pendant cette période de fête, donc nous avons opté pour le parking du georges v (3.1euros l'heure,compté pour 2 heures soit 6.20euros) qui est juste à quelques mètres du resto.

La spécialité de ce resto est le boeuf d'Aubrac (viande de qualité parait-il). Arrivés sur place, l'extérieur n'a rien d exceptionnel, terrasse couverte mais ouverte pour les fumeurs, le nom du resto est discret.

A l'intérieur, beaucoup de monde, et les tables sombres, sérrées (tables rondes pour les groupes) et banquette pour les groupes ou les couples, donc si vous mangez en amoureux c'est rapé pour l'intimité. La déco n'a rien d'exceptionnel, c'est très sombre c'est genre ardoise avec les plats conseillés qui sont affichés au mur, ils pourraient mettre un peu de couleur.

On nous a installé sur une banquette, entre 2 tables occupées.

Le soir on a pas vu de menu, donc on a opté pour une entrée tapas (6) versions de boeuf sous toutes ses formes ( tripes, cru, tartare, nems...) que l'on a partagé à 2, prix 14 euros, c'était bon mais sans plus, ensuite comme l'entrée ne remplissait pas notre estomac nous avons prix une côte de boeuf d'aubrac 900g pour 2 ( déjà découpée en morceau, par contre un peu froid, elle avait beaucoup de goût, délicieuse) pour le prix de 65 euros avec de l'aligot (succulent à gouter absolument) ansi qu'une pôelé de légumes. Ca remplit l'estomac.

Et enfin le dessert, à goûter l'assiette gourmande qui réunit sur un plateau les 5 desserts de la carte (Moelleux au chocolat, La pomme au four "fait son quart", Crème pas brûlée" Gianduja figue, Crémeux au chocolat Manjari et mangue, Sorbet coing) pour 11 euros.

Ce resto est à tester plus pour la viande de boeuf, avis à ceux qui ne sont pas très viandes il y a aussi des plats de poissons, n 'y allez pas pour le cadre et le côté intimiste car vous serez déçu de ce côté là, il faut y aller pour la viande et pour passer un bon moment. Sinon l'accueil était super, serveuse très attentive et souriante.

Vu que c'est les fêtes, profitez d'aller sur les champs élysées pour la déco et les lumières, avec la roue place de la concorde pour terminer la soirée !

Coup de coeur 

Pour les amateurs de bonnes viandes et de spécialités Aveyronnaises, le Devez est un lieu idéal...

Je vous recommande de gouter les tapas de l'aubrac, fins et originaux, une bonne entrecote garni d'aligot, pour finir le coulant au chocolat nous a laissé sans voix, tout simplement exceptionnel.

Quant aux vins, c'est plus ou moins la même que celle de la Maison de l'Aubrac, c'est à dire un beau bouquin...

Bref y allez diner est toujours une fête...

Un fabuleux moment 

Nous y sommes allés hier soir avec mon conjoint pour son anniversaire et nous avons vraiment passé un agréable moment.

La viande est magnifique, l'aligot est un pur bonheur et les nems au boeuf hummm excellent!! Ainsi que les tripes aux morilles et le tartare.

Un petit bémol cependant pour les desserts, le chocolat était très bon ainsi que les longues cigarettes à la frangipane mais la gelée n'est pas du goût de tout le monde...

un service très sympathique aussi!

Tapas originaux 

Très bien pour déjeuner à l'intérieur ou en terrasse lorsqu'il fait beau. Bon accueil.

Les planches de tapas sont très bonnes (et très originales).

Et bien sûr, ne manquez pas l'aligot !!!

Une bonne adresse 

Nous sommes arrivés après 22h30, cherchant un endroit sympa où dîner.

J'ai pris le burger maison : très bon !

Mon ami a choisi les tagliatelles aux gambas, il a adoré !

Les desserts sont très très bos également (j'ai pris la crème brûlée au thé, griottes, gingembre, et mon ami la mousse de chocolat blanc sur framboises.

A noter que les plats sont copieux.

On a beaucoup aimé la terrasse ouverte, très agréable, ainsi que l'accueil chaleureux, le tout dans un quartier que nous aimons bien.

2 plats, 2 desserts et 1 bouteille de vin pour 75 euros.

Un prix correct pour le quartier.