Un peu déçue 

Il y avait longtemps que je n'étais pas retournée dans ce restau, j'en gardais un excellent souvenir, le cadre est toujours aussi agréable et intimiste, la serveuse très sympathique, et très efficace
(châpeau bas pour elle car à ce point c'est plutôt rare..surtout à Paris ou en région parisienne..);

Hier soir ne voulant pas trop dépenser nous avons préféré (peut-être à tort..) opter pour des plats à la carte plutôt que le menu (le premier menu est quand même à 25 euros le soir..), j'ai donc pris à la carte en entrée : une assiette de mezzés (à savoir plusieurs entrées dans un même plat) nous l'avons partagée, le prix est de 12 euros (petite piqure de rappel : en franc environ 78F quand même..).

J'ai trouvé ce plat un peu parcimonieux au regard de son prix, et le top : un beurek (roulé au fromage) qui fait parti de ce plat est présent mais amputé de sa moitié, donc un demi beurek seulement..ce qui démontre un certain manque de générosité de la part de ce restau.

Mon plat principal : un plat servi seulement les vendredis soir et samedis soir : épaule d'agneau cuite 8 heures au four, au prix de 15 euros, bon l'épaule n'est bien sûr pas servie entière, la viande est très bonne, mais accompagnée seulement d'une simple purée (pour la spécialité turque d'un restau qui se veut gastronomique je m'attendais à un accompagnement un peu plus varié et original).

Un des convives avait choisi de la moussaka, elle était tiède et de plus en plus froide en son centre, cet ami nous a dit que malgré qu'elle soit bonne, celle que préparait son épouse, en toute impartialité, était meilleure..(à noter que la moussaka est également servie tout seule, toute tristement dans son assiette, sans aucun effort de présentation donc.

Peut-être, s'il y a une prochaine fois, devrions-nous opter pour le menu à 25 euros qui sera peut-être d'un meilleur rapport qualité-prix (malgré son coût assez excessif pour ce menu qui est, il faut le noter le moins chèr des menus de ce restau).

Mais j'ai l'impression que le Janissaire est victime de son succès, même les jolies carafes d'eau qui à l'époque m'avaient un peu impressionnées ont laissé place à de vulgaires carafes en pyrex style cantine.

Pour un restau qui se veut gastronomique (c'est marqué sur sa façade) cela manque un peu de générosité et de recherche.

Donc, déçus par ce restau, contrairement à notre dernière visite qui doit dater de 3 ans environ ; et il y a pas mal de petit restau turcs à la cuisine sans prétention et à coùt moindre, qui peuvent rivaliser, non pas par leur cadre (et encore..), mais au moins par leur excellent rapport qualité-prix, mais un service toujours très sympathique (encore une spécialité turque..).

Je citerais sur Paris "la Voie lactée" et "Aspendos"(restau qui ne se prétendent pas gastronomiques (les plats y sont un peu plus basiques), mais d'un très bon rapport qualité-prix, d'où on ne sort jamais déçus..).

Nicole (8 avis déposés) le 23/8/2008

Loin du Kebab et de la Pide... 

Voilà une adresse superbe où il est préférable de réserver le week-end.

Goûtez les raviolis turcs (mantis) avec leur sauce au fromage blanc et au piment doux et l'épaule d'agneau : les saveurs sont parfumés et douces.

Une belle adresse !

Vince (9 avis déposés) le 25/7/2008

La bonne adresse 

J'y suis déjà allée plusieurs fois, et ce n'est pas faute d'avoir essayé d'autres restaurants turcs; celui-ci est certainement un des meilleurs, pour ne pas dire le meilleur de Paris.

Le patron vous accueille chaleureusement, le service est impeccable (on vous laisse le temps de digérer sans pour autant vous faire attendre) et les plats très généreux!

Sans parler du cadre qui est sobre mais classe ...
Je le conseille donc très vivement!

Vanessa (3 avis déposés) le 2/1/2008

La marche des Janissaires 

En pleine connaissance de cause, des lieux, de la cuisine " gastronomique turque" et de l'équipe.

Ce restaurant que l'on a fréquenté depuis son ouverture (puisqu'on suivait le patron Mustafa dans sa nouvelle aventure); est pour nous 1 haut lieu du très bonne cuisine turque,

mais aussi & surtout de soirée pleine de charme & de classe par la qualité du service, de l'ambiance & des décors...

l'assurance donc d'une soirée réussi.

Ali & Estelle Ö (2 avis déposés) le 9/9/2007

Quelle gentilesse !!! 

Je rejoins tous les autres avis : dans ce restaurant l'accueil est d'une gentillesse rare.

Rien que pour cela c'est un plaisir d'y retourner.
La propreté des tables et des couverts est aussi à noter.

Enfin l'essentiel quand même la cuisine : je ne suis pas expert en cuisine turque mais personnellement je trouve que l'on y mange plutot bien (rien à voir avec un kebab "de base"), copieux juste comme il faut.

Avec mon amie on aime a y retourner c'est l'assurance d'un bon moment.

Un restaurant très, très sympa qui vous fera aimer la Turquie et les Turcs !!!

Encore bravo pour l'accueil !

Vassili (2 avis déposés) le 5/7/2007

Vraie cuisine turque 

Ce restaurant très joliment décoré notamment avec des kilims est devenu mon ambassade turque dans la capitale.

Accueil irréprochable d'une très grande gentillesse.

Cuisine turque très bonne et très bon rapport qualité-prix.

J'y suis allé avec des amis pour mon anniversaire: nous avons commencé par un très bon raki et avons pris des menus Découvertes.

Excellents petits pains maison servis tout chaud.

La qualité était au rendez vous mais habitué de la cuisine turque ma seule déception fut que les plats étaient servis pour chaque convive de manière individuelle ce qui ne m'a pas permis de retrouver le plaisir de partage des repas orientaux.

Mon plus grand désir: y retourner et prendre à la carte pour déguster tous mes plats turcs préférés et partager tous ces délices avec des amis

Arno (12 avis déposés) le 7/5/2007

Vive la turquie ! 

Amoureux de la TURQUIE et de son peuple, ce restaurant est un vrai joyeau.

La cuisine y est rafinée et le service impeccable.

A essayer lors d'une premiere visite: le menu découverte ou le menu océan afin de connaitre les subtilités de cette cuisine.

Une fois habitués tout est a découvrir: Superbe carte, bon vins

SERVICE SOIGNE ET EFFICACE ET EN PLUS D'UNE GENTILLESSE RARE.

MIKI64 (3 avis déposés) le 29/1/2007

Un service rare ! 

Un restaurant délicieux caché sous les arches d'un immeuble austère.

Une fois à l'intérieur, c'est cosy, très bien décoré et on est reçu comme un roi !

Service impeccable et cuisine savoureuse et épicée. Un resto gastronomique turc pour moins de 30 euros, c'est rare...

Menus à 23/30/40 - le 23 est déjà super-méga copieux, ne pas rater l'agneau au four du vendredi soir !

diabolyo (2 avis déposés) le 25/1/2007

Très "Pro" 

J'ai découvert ce resto grace au site !!

Je cherchais un resto correcte dans le douzieme pour inviter un de mes collaborateurs...

Maintenant j'y invite mes clients amis et meme ma femme lol

Acceuil pro, très attentionné, bonne cuisine, sobre, bref ce n'est pas le pitta du coin mais on y retrouve la "classe" Turque la gentillesse etc...

En ce qui concerne les plats c'est rafiné et le midi pour 13€ vous avez entrée+plat+dessert bref pour le niveau du resto c'est pas cher du tout.

Bon appétit


tispice (3 avis déposés) le 25/1/2007

Très bonne adresse 

Très bon acceuil, ambiance très feutrée et service impeccable.

Quant au repas le mezze est très réussi et j'ai pris de l'épaule d'agneau qui était succulente.
En dessert un assortiment. Une bouteille de Yakut.

Je conseille & j'y reviendrai avec plaisir.

sobebra (2 avis déposés) le 15/2/2006

C'etait formidable, on a fait 3 tentatives rater avant de pouvoir y manger, une fois c'etait fermer et les autres fois c'etait complet donc pour le week end je vous conseil vivevement de reserver.

Le service est tres agréable et les plats tres bons je me suis régalée de plus l'addition est tres correct.
J'y retourne bientot Pour faire découvrir ce restaurant à mes parents!


zoline (5 avis déposés) le 4/3/2005

J'adore aller au restaurant pour le plaisir du dépaysement. Vous ne serez pas déçus. J'y suis allée 3 fois à divers moments, et toujours le même niveau. La cuisine est goûteuse, et le service est impeccable. Il vaut mieux réserver pour le week-end.

Ana (2 avis déposés) le 12/11/2003

Le décor est beau et intimiste avec ses tapis et ses tentures, la cuisine est excellents, je conseille le menu dégustation.
De plus, la terrasse est très agréable car il n'y a pas de voitures.

Guerin Lucie (18 avis déposés) le 4/7/2003

Ca fait deja 3 fois que je suis allé dans ce resto, et a chaque fois, la satisfaction d'aller manger dans le meilleur resto turc a Paris selon moi. Turc d'origine, j'y ai en plus emmené plusieurs amis français, et il n'y en a pas un seul qui n'aime pas le service, la carte bien garnie, le cadre très agréable et le top du top, ce que je n'ai vu dans aucun autre resto a Paris, le serveur qui, avant le déssert, vient enlever les miettes de pains sur la table, du vrai luxe ;).

Alex (2 avis déposés) le 13/4/2003

Le janissaire c'est l'un des must pour la cuisne Turc, l'ambiance y est très calme et agréable. Il s'agit d'une cuisine raffinée donc un peu cher mais cela en vaut la peine. Il faut essayer les grillades au feu de bois absolument.
Il vaut mieux réserver.

greg (3 avis déposés) le 19/1/2003

A quand une visite de resto à Paris dans ce restaurant ?? SVP ????????

Anonyme (Aucun autres avis déposés) le 11/11/2001

Le Janissaire, restaurant turc je m'associe aux éloges formulées sur ce site : nous avons testé le menu à 130 Frs : entrée (différents mezzés), plat, fromage, déssert (assortiment également de désserts turcs), excellent rapport qualité prix, un des meilleurs parmi tous les restaurants parisiens que je connais, + l'amabilité du service, le cadre agréable et intimiste. Il est très difficile de trouver un restaurant français équivalents ou l'on se sente aussi bien. C'est l'avantage souvent des restaurants étrangers, à savoir la simplicité de l'accueil mélée malgrés tout à un certain raffinement. Mais surtout il est utile de réserver, car l'adresse est connue, le restaurant était archi complet ce soir là; ce qui est, il faut le dire largement mérité, et mériterait dailleurs une crise cardiaque aux auteurs de ce site ! (pour ne pas dire un coup de coeur..); A vous relire... bonsoir

Nicole (Aucun autres avis déposés) le 4/11/2001

Le cadre avec une touche de décoration personnalisée, le service et l'amabilité du personnel en font un endroit où l'on revient volontiers. Mais surtout, la succulence des mets est la cerise sur le gâteau.

Dominique Fritesse (2 avis déposés) le 16/10/2001