Pour manger de la bonne cuisine chinoise à Paris 

Parce qu'il est rare de vraiment se régaler à Paris en mangeant chinois, parce qu'il y a de l'espace et que les locaux sont propres, parce qu'ils proposent une carte qui ne finit jamais, et de vrais desserts, allez y.

Par contre, comme le disent beaucoup de commentaires ici, l'accueil n'est pas terrible.

Nous avons fini notre repas un peu tard, et vers la fin, il n'y avait plus grand monde.

C'est à ce moment là que les serveurs ont commencé à se détendre, et à nous envoyer des sourires...

chacha (3 avis déposés) le 20/1/2008

Un vrai restaurant chinois gastronomique 

J'adore ce resto ,contrairement aux 99% des restos chinois de la capitale dont la saveur des plats est équivalente à ceux d'un traiteur quelconque ( car les "chefs" sont souvent des chinois immigrés sans vraie formation culinaire qui font ce métier pour vivre et non des gens qui sortent d'une école de cuisine avec une vraie formation ,de plus les plats sont souvent édulcolotés à la mode occidentale ...)

ici le chef est une star dans la communauté et la carte contient des vrais plats gastronomiques chinois de là bas impossibles à trouver ailleurs ( les beignets de crevete et de saint jacques à l'ail ou les marmites de tofu aux rouleaux de viandes farcies sont déliceux !),
il suffit de voir le nombre d'asiatiques dans le resto !

Tout est fait maison et non achété congélé chez le grossite tang .

Bref moi qui suis moitié asiatique avec une mère chinoise et qui ai vécu là bas ,je peux vous assurer que c'est le meilleur rapport qualité/prix à Paris dans le domaine!

D'autres restos cinois sont bons aussi ( dont le lys d'or dans le 12èm et quelques autres restos dans le 16èm ) mais les prix n'ont rien à voir avec sinorama qui ,lui,est très bon marché .

clélia (2 avis déposés) le 21/8/2006

Enfin un restaurant chinois où l'on retrouve autre chose dans son assiette que les nems, le porc aigre douce et le boeuf aux oignons. La cuisine est excellente et copieuse, les seuls bémols sont le bruit ambiant et la froideur des serveurs mais le service est très rapide !!

Ludovic (7 avis déposés) le 3/7/2005

Eh bien oui Sam, c'est bien un resto ouvert depuis 10ans!! mais il était autrefois situé avenue de choisy - c'était déjà super à l'époque. C'est pourquoi ils ont ouvert un resto plus grand!!! Zaitian

Ping (5 avis déposés) le 13/5/2005

Suivez mon conseil, je suis chinoise et je fréquente l'établissement depuis plus de 10 ans, c'est le meilleur chinois de Paris. Pour preuve, tous les cuisiniers chinois s'y restaurent. La cuisine est typique et succulente. Ne pas hésiter à tester de nouveaux mets comme la salade de méduses et calamars, ou pattes de poulets, ou soupe de riz, et les liserons d'eau (légumes), ou la carpe d'amour est vivement conseillée. Certes, le service est rapide, mais ce sont toujours les mêmes serveurs depuis que je suis petite.

Ping (5 avis déposés) le 13/2/2004

Un excellent restaurant chinois où l'on retrouve l'ambiance de la bas. Essayer les poissons (carpe) et le canard laqué deux musts. J'ai adoré et je vais y retourner.

greg (3 avis déposés) le 19/1/2003

Dans le XIIIème, une adresse incontournable. pascal vient de m'y emmener, je ne peux dire que bravo. Nous avons une ribambelle de petits plats, tofu farci divin, canard, poulet, soupe plat à la vapeur. Tout était très bien. Il faut d'ailleurs aller de bonne heure, la salle est très vite comble et avec beaucoup d'asiatiques ce qui est toujours un signe excellent. Vraiment, ce restaurant m'a enthousiasmé.

Patrice (Aucun autres avis déposés) le 16/6/2002

Un restaurant chinois avec un nom pareil, on est en droit de lui demander un éventail très larges des saveurs de l'extrême orient.
C'est en effet le cas avec une carte comprenant pas moins de plusieurs centaines de choix possible hormis le menu très classique et presque indéboulonnable d'un restaurant chinois.
Ici nous sommes en territoire asiatique, en effet c'est le 13e et les tours de Tolbiac sont toutes proches.
La clientèle est en majorité asiatique et ce n'est pas étonnant. les plats sont délicieux. Ainsi j'ai goûté deux spécialités "vapeur", la brioche et les ravioli crevette, et bien elles sont tout simplement excellentes l'une et l'autre. Les différentes sortes de nouilles sautées sont tout aussi exquises. Une bonne adresse pour un restaurant asiatique à des prix plus que convenable pour cette qualité. Seul et immense regret, le désert des choix de dessert, mais c'est à croire que l'asie n'est pas spécialiste des désserts car dans la plupart des restaurants asiatiques, c'est le même choix : glaces variées, beignets ou fruits exotiques. Sinorama n'y est donc pour rien.

Emmanuel (Aucun autres avis déposés) le 27/4/2001

Tout est succulent et servi copieusement ! Les plats exotiques peu communs, comme le crabe en mue, abondent. Un seul reproche, il est impossible de réserver car le lieu est pris d'assaut en permanence.

Marc (2 avis déposés) le 23/11/2000