Le Paris Orleans est la brasserie de référence : une belle terrasse chauffée, une grande salle claire où plusieurs espaces distinctes séparent les spécialités de l'endroit : pour boire un verre, pour une petite faim ou dans la salle du fond pour un vrai repas. Dès l'entrée on annonce la couleur : ici c'est l'Aubrac, le pays des grands espaces, là où sont connus et reconnus la viande de bœuf et l'aligot. (Référencé par un internaute) Plus...