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Le Banyan   

Tél : 01-40-60-09-31

24, place Etienne Pernet
75015

 Thailandaise
Entre 30 et 60 Euros
Quelques bonnes critiques lues ici et là et me voilà dans ce restau, un menu le samedi soir à 30 €, ou à la carte plat entre 16 et 20 €, précision sur la carte : tout est fait maison, le menu propose un assortiment d'entrées... (Référencé par un internaute) Plus...
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13 Paroles de gourmets...
Confirmation de ma précédente impression 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

Troisième visite des lieux en famille et troisième impression très positive sur cet établissement.

Contrairement à ce qui a pu être écrit, le service est courtois et l'attente, un samedi soir (le 01/08), n'est ni plus ni moins longue qu'ailleurs.

Le serveur et les deux serveuses présentes ce soir là ont été polis et disponibles malgré l'affluence de la clientèle puisque la salle était comble.

Concernant la cuisine, égale à elle-même.
Fine, bien présentée, originale et savoureuse.
Le seul bémol pourrait concerner la portion de riz très parfumé certes mais ... modeste.

Les autres clients atablés avaient l'air tout aussi ravis que moi.

Le Lorrain (5 avis déposés) le 6/9/2007
Superbe 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Je pense que j'avais lu une critique de ce resto dans un supplement du nouvel obs.

On est allé l'année dernière avec des amis dont un qui avait vécu en Thailande.

L'accueil est discret et poli, plutôt agréable et les filles sont des vraies thaï.

La cuisine s'est revelée excellente...comme la-bas.

On s'est regalé.
La salle, petite, ne sentait pas de tout la friture, comme j'ai pu lire sur d'autres critiques.

Quant au prix, il est à la hauteur de la qualité...et des épices...un peu relevé, mais correct.

Rossana (6 avis déposés) le 8/6/2007
A essayer malgré la dernière critique 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Le décors de ce restaurant a totalement été refait récemment.

N'ayant pu comparer la cuisine actuelle avec celle d'avant les travaux, je peux assurer que les plats et le décors changent des habituels boudhas ornant les salles, des cartes et des menus standards.

La cuisine est fine, par certains aspects gastronomique. Les plats sont originaux et les assiettes joliment présentées.

Les nems à la viande sont goutus.

A essayer en dessert les nems au chocolat.

J'y retournerai en famille ou avec des amis.

Le Lorrain (5 avis déposés) le 1/5/2007
OVNI 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien

Une sorte d’OVNI.

Amis de la cuisine thailandaise, entrez ici en oubliant vos principes.

Ce que vous allez manger va vous surprendre.
Vous mangerez thaï, oui, mais pas la cuisine séculaire, que vous avez gouté ailleurs.

Une sorte de nouvelle cuisine, à base de recettes classiques, mais renouvelées, affinées, travaillées.
Une vraie bonne surpise, Au bout d’un moment, on ne sait plus ce quon mange, mais on s’en fiche, on est content.

Surtout si on accompagne le tout de ce vin sud-africain, aux effets … aphrodisiaques ?
Pour une ou deux notes moyennes dans les assortiments proposés, plein d’excellentes notes ailleurs…

Sortez donc du métro Félix Faure et entrez directement au Banyan, en confiance – sans avoir oublié votre CB, quand même.

kleoman (5 avis déposés) le 14/9/2006
Bonne cuisine thai 
Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Bien

Un accueil discret (froid?), et une carte pas donnée,
mais la cuisine est excellente,

plus fine et moins grasse que dans pas mal d'autres restos thai.

vickly (20 avis déposés) le 30/1/2006

Sans conteste le meilleur thailandais que j'ai essayé.
Il est vrai que l'addition est élevée mais pour une fois on ne parle pas d'un mélange de cuisines asiatiques pour non initiés ne distinguant pas un restaurant thai d'un restaurant chinois.

La cuisine est très fine et les présentations soignées.

Je conseille le bar cuit en feuille de bananier et les nems à la banane...un délice



corine (2 avis déposés) le 5/4/2005
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