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Au Goût Dujour

Cuisine Francaise

Restaurant Français Paris

Voici les avis déposés par nos lecteurs pour le restaurant Français Au Goût Dujour situé rue beaugrenelle dans le 15eme arrondissement de Paris (75015), près de la station Charles Michels.
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Vous trouverez ici les avis positifs déposés par nos lecteurs ayant au moins déposés deux commentaires sur le site.
Ces commentaires ont potentiellement plus de crédibilité que les "Avis d'un soir".
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Une adresse incontournable pour les gourmets: on salive en lisant le menu mais on imagine même pas combien c'est bon !! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

que dire sur ce restaurant...

je ne saurais par où commencer tellement cette perle rare m'a surprise et enthousiamée.

commençons par le début, la découverte.
nous cherchions un endroit où manger avec mon compagnon, nous nous baladions donc dans les rues adjacentes à son appartement un soir de semaine (un jeudi).
après avoir rejeté divers restaurants, nous sommes tombés nez à nez avec ce restaurant encore inconnu car récent.

pourquoi pas tester? la devanture est sobre, l'intérieur semble chic mais chaleureux, nous entrons....

nous sommes accueillis par une serveuse très chaleureuse et ravie de nous voir visiblement (nous sommes les 2 seuls clients). elle a été très pétillante et rafraichissante toute la soirée, j'ai d'ailleurs été désolée d'apprendre hier soir qu'elle s'était blessée.
elle nous met tout de suite très à l'aise, nous propose la carte du restaurant écrite sur une ardoise à la craie.

les prix sont très raisonnables pour une cuisuine de cette qualité:
-un menu entrée + plat ou plat + dessert à 18€ ;
-et un menu entrée + plat + dessert à 25€

et le midi c'est encore moins cher!
-un menu entrée + plat ou plat + dessert à 15€ ;
-et un menu entrée + plat + dessert à 20€


la décoration est jolie, simple et moderne, épurée mais parfaite, rien à ajouter rien à enlever. malgré les tons gris dominants le restaurant est tout de même accueillant et chaleureux.

nous sommes 2, nous sommes donc servis très rapidement; et j'y suis retournée plusieurs fois depuis (dont le lendemain de ma 1ere visite avec toute la famille de mon chéri tellement nous avons aimé c'est dire!) ; nous avons toujours été servis rapidement même hier soir (un samedi soir) alors qu'il y avait un peu de monde dans le restaurant, et même lorsque nous étions plus nombreux à table ( 8 personnes un vendredi soir)

parlons cuisine, le plus important...
que dire de cette cuisine que le chef qualifie de "traditionnelle française revisitée, aux accents méditerranéens" ...
déjà que cette définition colle merveilleusement bien à sa cuisine.
ensuite que cette cuisine est vraiment un délice pour les sens, chaque visite dans ce restaurant est un vrai voyage gustatif, c'est simple ce restaurant est devenu mon péché mignon !

le menu est assez diversifié pour y trouver son bonheur sans être une liste interminable de plats ... c'est clair et simple on sait ce qui nous plait de suite, même si parfois on hésite tant tous les plats donnent l'eau à la bouche.
de plus la carte change presque tous les jours en fonction des trouvailles du chef au marché.

il me semble que lors de ma 1ère visite j'avais choisis:

-en entrée le risotto aux girolles et courgettes et copeaux de parrmesan: vraiment bon , délicat et fondant, les girolles etaient délicieuses, bref un délice.

-en plat: le magret de canard et sa purée de pomme de terres
ce magret... vraiment merveilleux, rosé et fondant. et la purée même si vous n'êtes pas un fan de purée vous aimerez, la petite touche d'huile d'olive, une texture légère... on sent la fraicheur et la qualité des produits à chaque bouchée

-en dessert: le fabuleux riz au lait et son grué de cacao.... un simple riz au lait?? non, ne vous méprenez pas un délice! je reviendrais presque uniquement pour lui tellement je l'aime...
un dessert si simple mais si délicieux là bas c'est incroyable. vraiment il faut le goûter, juste pour nepas mourir idiot et connaitre cette douceur en bouche, ce riz fondant mais croquant à la fois....

hier soir mon velouté de chataignes et suprême de foie gras en entrée, suivi de coquilles saint jacques et carottes fondantes accompagnées de petits choux fleurs en plat m'ont enchanté, cétait vraiment divin comme d'habitude...

alors j'ai décidé qu'il était grand temps pour moi de partager cette adresse et de ne plus garder mon péché mignon rien que pour moi.
ce restaurant et son chef méritent d'être connus.

Avis sur Au Goût Dujour déposé par Nivea le 12/1/2009 (3 avis déposés)
Excellente table de quartier 
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bof

habitant du quartier du front de seine, j'ai pu tester plusieurs fois depuis son ouverture à l'été 2008 cette table remplaçant le florina.

a chaque fois un très bon moment.

un menu "cuisine du marché" renouvelé assez fréquemment.
ds produits frais et bien préparés, du goût et une formule entrée plat dessert économique pour paris (25€).

le décor peut paraître un peu froid mais la qualité est bien là !
une très bonne adresse autour de charles michels.

Avis sur Au Goût Dujour déposé par idreamtiwasabulldozer le 29/12/2008 (8 avis déposés)
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