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Légendes

Nul !
Bof...
Bien
Très Bien
Excellent

  

Tél : 01-48-28-62-24

2, rue Marmontel
75015

 Francaise
Entre 30 et 60 Euros
C'est l'histoire de Mathieu GARREL, un sympathique breton qui ne se prend pas au sérieux, grimpant année après année les échelons de la gastronomie française. Il nous sert une cuisine représentant l'alliance parfaite de la rigueur, du vrai professionnalisme et du style bistrot. (Testé par Pascal) Plus...
Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h00 et de 20h00 à 22h30
( Fermé le Samedi midi )

57 Paroles de gourmets...
Une adresse à ne pas manquer sur Paris. 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien

Accueil chaleureux, plats subtils, raffinés, parfois audacieux (essayez le fois gras chaud sur un lit de Tagine!!).

Foncez-y.

Sabrosa (2 avis déposés) le 31/1/2008
Délicieux et convivial 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Cuisine délicieuse et raffinée. Accueil des maîtres de maison.

Un peu d'attente toutefois pour un midi...

lagaloufe (2 avis déposés) le 2/1/2008
Cuisine excellente 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

La cuisine est excellente, fine, j'ai passé un super moment avec des amis.
le patron toujours très sympa...

Je recommande ce petit resto,très sympathique.

KET (2 avis déposés) le 23/10/2007
Un très bon moment en compagnie de Mamie 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Bien

J'y suis allée un mercredi 29 aout au soir avec ma Mamie !


Et je dois dire que nous avons trouvé les paupiettes de volailles en cocotte déééélicieuses, succulentes...mmmhh, un régal.


Le petit dessert sablé aux framboises n 'est pas mal non plus.


L'accueil est excellent, le chef est aux petits soins, passe entre les tables, les serveurs sont attentionnés.


La déco bistrot rend ce lieu chaleureux.


Et l'addition n'est pas exorbitante.

Allez-y !




dulcinette (2 avis déposés) le 1/9/2007
Nourriture excellente, voire divine ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

Courrez dans ce petit restau bistro très sympa où il fait bon s'arrêter pour déguster les délicieux met préparés par le oh très sympathique chef !

Le personnel est charmant, la nourriture excellente et divine... on apprécierait juste qu'il y en ait un tout petit peu plus dans les assiettes...

Y'en a qui ont trouvé ça très fin, mais qui sont ressortis avec la faim !!!

30 euros pour entrée+plat+dessert, honnête.

A ne pas louper la crème caramel au beurre salé... à se damner.

Merci Chef !

Florette (12 avis déposés) le 22/11/2006
Très bien 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien

Petit resto tres agreable et une cuisine parfaite
il vaut le detour

aurel (14 avis déposés) le 13/9/2006
Ne pas hésiter ! 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent

A la lecture des précédents avis, j'étais un peu hésitant.

Fallait pas !
nous y sommes allés samedi soir et nous n'avons pas été déçus.

Le menu dégustation à 35 euros était savamment dosé : ni trop, ni trop peu avec un mariage des saveurs qui donnerait envie de faire de ce lieu sa cantine quotidienne.

Du gaspacho au magret fumé et aux crevettes au pain perdu à la glace au caramel, en passant par le parmentier de boudin avec du foie gras et un autre plat dont je ne me rappelle plus le nom mais très bien le goût, nous nous sommes régalés sur toute la ligne.

J'ai vu des avis très sévères sur la qualité de l'accueil ou de la cuisine.

J'ai du mal à comprendre ce qui a motivé de tels commentaires.

Le Bélisaire est une adresse à inscrire sur son palm avec copie sur le disque dur de son ordinateur avec une alarme pour se souvenir d'y aller souvent au cas où on oublierait ... mais il y a peu de chances qu'on oublie !

Eric (Aucun autres avis déposés) le 19/5/2003

J'en sors à l'instant, ça faisait un moment que j'avais envie de tester ce restaurant proche de chez moi, et les critiques lues ici m'y ont encouragé.
Nous n'avons pas été déçus ! Cuisine savoureuse (très bon foie gras poelé sur lit de poires et pain de mais), service efficace et souriant, bon rapport qualité prix, salle non fumeurs, parts correctes mais qui permettent d'avoir encore une petite place pour le dessert (très bon fondant au chocolat, pas ecoeurant comme dans beaucoup d'autres restos. Agréable pain perdu également).
Bref, on y retournera !

Bruno (2 avis déposés) le 4/4/2003

Un excellent moment. Accueil chaleureux du chef qui sort de le cuisine pour vous accueillir d'une franche poignée de main, service attentionné et souriant. Le cadre a du charme, ambiance feutrée (il y a un très joli salon privé non fumeur).
La cuisine... de bons produits, des recettes plutôt simples mais une remarquable exécution.
A déjeûner nous avons pris un oeuf mollet sur un lit d'épinards avec une sauce veloutée, puis un suprême de volaille parfaitement cuit escorté d'une délicieuse purée à l'huile d'olive, enfin un léger gratin de pamplemousse au miel. C'est fin, raffiné, très goûteux.
Une carte des grands vins est proposée, mais à la carte des vins "classiques", de très bons crus à prix modérés, servis à bonne température.
Le repas du midi est à 18 euros hors vin.
Il y a beaucoup de poisson à la carte, mieux vaut donc aimer cela.
Un très bon restaurant qui laisse un goût de revenez-y !!!

Alexandra (2 avis déposés) le 13/3/2003

J'y suis allée 2 ou 3 fois. Toujours ravie de l'excellente cuisine, de l'accueil. Les oeufs pochés au saumon, la poelée de girolles... UN DELICE !!!!!!!!!!

Nathalie (2 avis déposés) le 11/3/2003

Le samedi soir, c'est différent : pas le choix ! Il faut se laisser guider par le menu dégustation concocté par le chef ! Et pas deux fois la même expérience, je n'en doute pas. C'est plus cher (35 euros...) mais j'ai pu déguster 5 plats tous plus délicieux les uns que les autres... Un bon petit plaisir à se faire de temps en temps !

Christophe (Aucun autres avis déposés) le 9/3/2003

Difficile de choisir un restaurant via internet. C'est en lisant les avis déposés sur ce site que j'ai eu envie de découvrir le Bélisaire. Et je n'ai pas été déçue. Mathieu Garel nous propose une très bonne cuisine (à un prix raisonnable). Et surtout un accueil vraiment sympa. La vraie convivialité ! C'est une très bonne adresse pour un dîner entre amis. On ressort de ce restaurant en ayant pas l'impression d'avoir été volé. ....Et le pain perdu (c'est de la brioche en fait)n'est pas bourratif !!!

Nath (Aucun autres avis déposés) le 17/2/2003

Je confirme tout ce qui a été dit et le reconfirme et encore et encore !d'ailleurs, j'arrête car il est 13h et je file déjeuner là bas ! A tous ceux qui n'y sont pas encore allés, ALLEZ-Y LES YEUX FERMES !!!!

Nathalie (Aucun autres avis déposés) le 23/10/2002

Un super resto, une ambiance chaleureuse et la cuisine qu'elle délice.
A+

Paul Christophe (3 avis déposés) le 4/10/2002

Un bonheur ce restaurant !! le moelleux au chocolat .. aaaaahhh !! fabuleux ! Sans compter le pavé de bar savoureux avec une sauce beurre d'herbes, un accueil très chaleureux, une atmosphère fort agréable, et le chef qui vient vous serrer la main !! Sans conteste, à tester (ou retester) d'urgence !

anne (Aucun autres avis déposés) le 21/3/2002

Quelle adresse...mais quelle adresse !!! C'est sublime: le foie gras frais poele,le parmentier de canard,le pain perdu et tout le reste...à ne pas manquer. N'oubliez pas de réserver,il n'y a pas toujours de la place car c'est trés bon et pas cher du tout.

un gourmet (Aucun autres avis déposés) le 17/10/2001
A faire ! 
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

Petit Bistrot, avec une cuisine symphatique, pas chargée.

Ex:Minute de rougets Sauce Vierge, Cabillaud Façon cassoulet, Crème Brûlée etc........

Décor Bistrot avec parquet, vieux buffet.

Petit salon avec ambiance feutrée lumière tamisée, situé dans l'arrière de la Salle.

En cuisine, Matthieu Garrel (le Patron, ancien des yacht de Paris) et Christophe Rousset (Le Doyen, Jules Verne.......)

A voir, à tester absolumment, et à en parler autour de vous !

anonyme (Aucun autres avis déposés) le 9/6/2001
A VISITER ! 
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien

Excellent rapport qualité/prix.

Une table digne des plus grands, une valorisation efficace de produits simples (contrairement à RestoAParis, je trouve l'équilibre de l'arlequin de légumes très rafraichissant et aussi haut en goût qu'en couleur).

Le filet de Perche est sobre, mais particulièrement équilibré.

La soupe de fraises (il a de bons fournisseurs le bougre) est magnifique et l'équilibre en sucres est juste.

Voilà une carte bien étudiée, sur des gammes manifestement rôdées.

Le patron, qui officie en cuisine apporte une touche de jovialité qui pose l'endroit comme un bistrot de référence.

Patrick (3 avis déposés) le 14/5/2001
A tester sans arrière pensée. 
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien

J'y ai déjeuné hier et j'en suis revenu très satisfait.

Le rstaurant a été repris depuis peu par "Mathieu" qui est également le chef cuisinier de cette excellente cuisine française et qui acceuile ses clients de façon très conviviale,c'est important pour moi !

Il possède une vraie salle " non fumeurs ".

C'est très calme et sa formule midi tourne autour de 85/90 F pour : une entrée, un plat et un dessert.

Le choix est bien suffisant !

Pascal ROMANO (Aucun autres avis déposés) le 14/5/2001
 
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