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Le Marfil
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 Restaurant Français Paris
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 |  4, rue Auguste Vacquerie 75016 Paris | |
Philippe Gilinsky, juriste de formation et de profession, s’est reconverti dans sa passion, la Restauration, et a investi toute son énergie à la création d’un nouveau restaurant. Pour la réussite de cette entreprise, il a su s’entourer d’une nouvelle équipe et d’un jeune chef venant de chez Potel & Chabot. Ouvert tous les jours de 12h00 à 00h00 21 avis - Noté par les lecteurs 4,4 sur 5 |
 21 Paroles de gourmets...
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Elégance et sobriété  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Attirés par l'ambiance jazz et la formule 'Easy Menu' (29€ sur réservation, à partir de 22h30 le samedi), nous avons testé à 2 le Marfil il y a quelques semaines. Les plats nous ont ravis : une terrine de chèvre et figues bien fraîche (peut-être à relever d'une épice ?), puis un risotto ultra crémeux et deux petits filets de rougets cuits à la perfection, et pour finir j'ai choisi une crème brûlée extrêmement fondante avec des framboises fraîches... J'en ai encore l'eau à la bouche ! Un restaurant idéal pour un dîner intime, bercé par une ambiance jazzy qui sait se faire apprécier tout en restant discrète. Le service est souriant sans être absolument prévenant. Un seul petit point : on comprend mal l'existence d'un "droit d'entrée" de 6€. Il vaudrait mieux annoncer directement le menu à 35€. Avis sur Le Marfil déposé par PetitGourmetAmateur le 27/1/2010 ( 8 avis déposés)
Menu du samedi 28 février au soir  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Nous avons été enchantés par la très bonne qualité des différents plats, en particulier le tempura de gambas, le foie gras, le steak au poivre avec frites et l'ananas flambé au rhum vanillé. Les mets étaient très agréablement présentés et la musique live ambiante ajoutait un plus à la bonne humeur. Service un peu longue car la salle était pleine avec deux personnes au service seulement, mais cela voulait bien signifier que les clients apprécient la qualité de ce restaurant, dans lequel nous retournerons avec plaisir !
A tester en semaine  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Nous y sommes allés un samedi et c'était parfait. La serveuse s'était un peu emmêlé les pinceaux sur la commande mais du coup on a eu droit aux cafés gratuits. La soirée a été animée en douceur par 2 musiciens de jazz qui nous ont donné envie de danser. A tester absolument en semaine pour le menu à 26 euros

(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
(Service Absolu Telecom)
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