Chan, qui a participé au démarrage de l'excellent Comptoir Nippon dans le 15ème, ouvre son propre concept de cuisine asiatique axé autour du Wok. Dans un cadre moderne et tendance, les plats sont servis dans les fameuses boites carrées en carton, comme à New York ! Le plus de la maison ? Une cuisine d'une qualité incomparable avec tous les autres restaurants de ce style, et cela à prix tout doux ! (Testé par Pascal) Plus...