Meating

Formidable ! 

Tout est parfait. L'addition est élevée, mais on la digère sans problème. La cuisine est fabuleuse et le personnel attentionné.

Le cadre est feutré. Pensez à réserver une semaine avant, car le restaurant est petit et complet en fin de semaine. Une excellente adresse.

Très bon ! 

Accueil sympathique, cadre agréable, tables espacées.

Nous avons gouté les beignets au pied de porc en entrée
et ensuite la fameuse cote de boeuf avec divers accompagnements servis à volonté (purée, frites, pommes grenailles, haricots verts), le tout arrosé de sauce au vin, béarnaise ou poivre.

La viande est vraiment excellente, bien tendre et cuite à la perfection et les accompagnements sont exquis.


Pour les affamés, en dessert la tarte fine au chocolat ou le fondant valent le détour !
Pour les femmes une brioche est offerte en fin de repas (excellente comme le reste).

Bon app' !

Un effet Boeuf... Veggies NOT allowed 

un resto testé pour un diner romantique entre amoureux.



l'accueil est excellent, avec un patron très agréable, qui sait mettre à l'aise sans etre familier.

et le service s'occupe bien de vous pendant tout le repas.

le cadre est sobre et convivial.


au programme des réjouissances, nous avons tenté en entrée roquette & parmesan (bien) et salade de crabe aux asperges (bien).

mais ce n'est pas tellement l'entrée le trésor de ce restaurant, c'est le boeuf !

et pour le plat nous nous sommes laissés tenter par la spécialité de la maison: la cote de boeuf.

et bien mes amis, 48e par pers. ce n'est pas donné, mais croyez moi, ça les vaut.

les accompagnements ne sont pas oubliés (haricots très bien cuits, pommes grenaille bien).

les desserts sont également un régal.


petite attention très appréciée: le patron apporte en fin de repas un petit sac estampillé meating contenant un brioche "pour le petit déjeuner".
(nb: ne ralez pas si vous ne l'avez pas, c'est peut-etre saisonnier...)



bien entendu, ce quasi sans faute à un cout, mais comme le veut la raison, la qualité a un prix.

malgré tout, dans le cas de meating, on en arrive a régler la note sans sourciller.



a bon entendeur, allez-y.

L'art de la table 

J'ai découvert cet établissement à son ouverture et y suis retourné à plusieurs reprises.

Je suis ravi que restoaparis en fasse l'éloge, car j'ai été particulièrement séduit par la viande, epoustouflante, mais aussi, par le service, discret et bienveillant.

Le cadre est raffiné, un peu impersonnel à mon goût.

En bref, j'espère que beaucoup feront cette experience gastronomique. Ch.H.