ça vaut pas le coup 
Cuisine : Bof / Accueil : Très Bien / Décor : Bof
C'est vrai que le menu est alléchant, mais ne tient pas ses promesses.
En entrée, le gratin d'artichaut au crabe, coulis de crustacés (hummm !) est un fait un petit fond d'artichaut, avec 20 grammes de préparation, à base de crabe certes, gratiné, avec 2 cuillère à soupe de coulis.
Et cela dans une immense assiette creuse, mais très grands rebords et petit creux.
Moi, ça me fait exactement 4 bouchées, et encore, parce que je suis en public.
Pareil pour les plats, quantité insuffisante.
Tout le monde a pris les profiterolles, et là, c'est une catastrophe, le chocolat, servi très généreusement, a été dilué avec 3 doses d'eau pour 1 de chocolat.
La pâte à choux n'était même pas bonne.
catherine (
3 avis déposés) le 10/1/2007