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 143 Paroles de gourmets...
Excellent ! Vent d'Ouest en mieux.
 Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Nous étions des habitués de VENT D'OUEST bien tristes que ce restaurant ne soit plus aux batignolles. En allant sur restoaparis, nous avons découvert que " LE WINCH" est le petit frère ! Le soir même, nous y étions. Belle surprise. L'accueil de Christophe, le patron est toujours aussi agréable. La déco est superbe et dépaysante. Les tables sont espacées, il y a un salon confortable pour l'apéritif. La carte de poissons est superbe et nous avons pu redéguster nos ravioles et notre superbe bar de 600 grs suivi d'un millefeuille de chocolat et framboises ! Divin ! philippe (3 avis déposés) le 13/8/2008 C'est parfait !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Toujours par le biais de restoaparis, nous avons selectionné ce restaurant de poisson situé à montmartre qui nous réconcilie avec les quartiers touristiques. En tant que Basque, nous mangeons du poisson tous les jours, et découvrir, en plein paris un aussi bel endroit et une cuisine aussi fraîche, BRAVO ! Le bar de 600 grammes et ces gambas au miel, un délice. Les desserts nous ont aussi beaucoup plu, surtout le paris-brest. L'accueil est très attentif et souriant malgré le monde. En bref, tout était parfait et pour sur, nous reviendrons ! raymond (2 avis déposés) le 29/7/2008 Sous le charme
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent C'est notre seconde visite au Winch, et une fois encore, nous sommes sous le charme. Ici, d'emblée, tout évoque la bretagne, mais rien n'est imposé. L'équillibre réside dans la subtilité du décor...et de la cuisine. Nous avons dégusté un remarquable mousse d'asperge au haddock, mon amie un bar de 600grs au moins et pour ma part, excusez moi pour l'entorse au poisson, mais l'énorme côte de boeuf fondante et ses frites maison parfaites et dorées ! Prendre un dessert après un tel festin eût été presque honteux....mais, comme c'est bon la honte, nous avons dégusté une salade de fruits (avocats fraises et pamplemousse rose) et un millefeuille chocolat framboise . On a adoré ! L'attention va jusqu'à la ganache maison servie avec le café. Promis, nous reviendrons ! Brieuc (2 avis déposés) le 25/6/2008 Un déjeuner parfait ! Remarquable rapport qualité prix;
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Nous tenions à faire part aux internautes de notre belle expérience au Winch; Nous avons, pour 13 euros par personne déjeuné ce mercredi comme rarement ! Une dorade toute fraîche à la coriandre et purée à l'huile d'olive suivie d'une succulente pana cota à la pistache; Le cadre est aéré, contemporain et le service efficace et joviale; En bref, un rapport qualité prix rare pour une cuisine parfaite. Isabelle (4 avis déposés) le 23/5/2008 Un délice !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Un accueil toujours aussi agréable et sympathique, une déco moderne et chaleureuse. Un restaurant de poisson dont la cuisine actuelle réussit le bon mix entre authenticité et modernité. Les produits sont de qualité les saveurs et les assaisonements justes, la carte des vins bien assortie et les prix tout à fait raisonnable. Un restaurant à Paris, que je recommande chaleuresement à tous les amateurs de poissons et de fruits de mer et à tout ceux qui recherche un endroit vraiment conviviale pour passez une moment délicieux dans une athmosphére décontracté en tête à tête ou entre amis. Jds 75 (2 avis déposés) le 22/5/2008 Pour ne pas se tromper
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Inviter des potes au restaurant c'est toujours un peu stressant : on veut que tout soit parfait et que nos amis ai l'impression que l'on a choisi un resto de qualité digne de leur amitié. Je voulais marquer le coup pour leur aide ... j'ai choisi le winch car ils aiment le poisson. J'ai fait mouche franchement, l'ambiance feutré est très agréable, et ce que l'on a dans l'assiette est de la catégorie des restaurants "gastro"...pour une note même par salée (30 euros/pers). Donc je recommande G.Seinmann (2 avis déposés) le 12/2/2008 Ravis de notre soirée !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Nous sommes venus dîner vendredi soir au Winch et nous tenions à remercier les serveurs pour leur accueil charmant et attentionné malgré la grande affluence, mais surtout le chef, car nous avons très bien dîné. Un bar énorme rose à l'arrête et un paris brest succulent, le tout pour 65€ à deux avec le vin ! Bravo pour le super rapport qualité prix. Le cadre est très joli, ce qui ne gache rien. En bref, nous somme ravis de notre soirée. Isabelle (4 avis déposés) le 9/2/2008 Comme des princes !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Nous rentrons tout juste du Winch, découvert par hasard sur les conseils de restoaparis. Un grand merci. La qualité de l'accueil est irréprochable ! Le rapport qualité prix excellent. Le chef vient nous voir à la fin du repas, l'occasion de le féliciter pour son maquereau en escabèche et pour son Bar, énorme, parfaitement bien cuit et délicieux. Très bon choix de champagne qui nous a accompagné tout le repas. Petit bémol, beaucoup de monde ce soir et un peu d'attente pour les entrées. Nous restons sous le charme et nous recommanderons le Winch ! isaure (3 avis déposés) le 25/1/2008 Confirmation d'une bonne adresse
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Pour réaliser mon voyage à Paris, restoaparis.com m'a été d'un grand secours... Avant de partir, j'ai regardé les restos rue Damrémont où se trouvait mon hotel, et le Winch figurait en bonne place avec d'excellentes critiques. Je n'ai donc pas été surpris de passer une excellente soirée dans ce restaurant... De l'entrée jusqu'au dessert en passant par le vin, je n'ai rien à dire sur la cuisine ou sinon un mot : FOR MI DABLE ! Bravo à ce patron qui apparement se donne beaucoup de mal et n'en ai pas à ce que j'ai compris à sa première expérience dans la restauration. L'ambiance était excellente et le prix très raisonnable. Un seul bémol : la superficie du restaurant, c'est pas très grand, pensez donc à réserver. Le winch, une très bonne adresse que je vous conseille. Titoff (3 avis déposés) le 20/1/2008
Quel accueil !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Le vendredi 21 décembre à midi, débarquant à Paris dans un hôtel tout proche, nous décidons, comme au mois d'août dernier, de prendre notre premier repas au Winch. A l'annonce de notre venue par Restoaparis, un kir breton nous a été gentiment servi. Nous avons suivi les bons conseils du garçon; les moules crème et curry léger étaient excellentes et les goujonettes de lieu parfaites. Quant au Paris-Brest, il est à la hauteur de sa réputation ! Le Valençay blanc nous a donné beaucoup de plaisir. Aux cafés, le patron, physionomiste, nous a reconnu suite à notre passage quelques semaines auparavant et nous a fait apporter le pousse-café breton (pas trop alcoolisé, ressemblant au goût du kir breton). Cela fait plaisir ! Et tout cela à moins de 30 euros par personne ! On se réjouit d'y retourner ! Henri de Liège (3 avis déposés) le 7/1/2008 Très bon
 Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Très Bien Un bon resto, Bon faut pas etre pressé car j'ai été pendant mon heure de repas, La prèmiere fois j'avais pas tilté que c'etait spécialité poisson alors un peu décu c'est comme commandé un steak frites dans un resto chinois lol ! Les frites excellentes par contre, bon accueil, juste le service un peu long... rody95 (2 avis déposés) le 19/11/2007 Un endroit cosy à Montmartre
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Voici un joli petit restaurant dont on ferait bien sa "cantine" si on habitait dans le quartier. Le décor est sobre et chaleureux tout comme l'accueil tant au bar que dans la salle. Le velouté de topinambours et la tarte tatin accompagnée de la glace caramel au beurre salé sont à tomber. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite à Paris. Merci au mensuel "Where" d'octobre trouvé dans notre chambre d'hôtel qui consacre un très bel article au Winch. Pascale (33) (2 avis déposés) le 22/10/2007 Excellent !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent C'est ma seconde visite gastronomique dans ce beau restaurant de Montmartre. Le poisson est toujours aussi frais, le cadre raffiné et l'accueil chaleureux. Un grand merci. sophie (3 avis déposés) le 14/9/2007 Un endroit à découvrir absolument
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Je suis Montmartrois et franchement j'en ai assez des restaurants bobos ou pour "attrape touristes" du quartier, je souhaitais découvrir une bonne table près de chez moi, je ne donnais pas cher de mon investigation... Pourtant hier soir, enfin une bonne surprise... Ce restaurant aux prix très doux réserve une cuisine raffinée dans un décor cosy ou l'on passerait bien toutes ses soirées amoureuses ou entre copains. L'accueil aussi est au rendez-vous; on vous laisse tranquille mais on sent une présence bienveillante toujours près à vous service au bon moment. c'est chouette d'aller au restaurant dans ces conditions. gerchou (2 avis déposés) le 30/8/2007 On adore !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Tout était parfait ! Pour l'anniversaire de mon amie, nous optons pour le winch vu les nombreuses critiques élogieuses. Surprise de découvrir un très beau cadre. Accueil royal et attentif bien que le restaurant soit plein. C'est copieux...très copieux le bar de 600grs.Simple, bien cuit, très frais, tout comme l'assiette des trois tartares de poisson. Mais, le gateau d'anniversaire, un Paris-Brest géant pour nous 6 ,le meilleur que j'ai mangé... la musique, les bougies...Sous le charme ! et à peine rentrés à la maison, besoin de le partager et de le faire savoir! Brieuc. Brieuc (2 avis déposés) le 15/8/2007 Encore ravie
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Vendredi soir, je suis allé dîner en tête à tête avec mon fiancé au Winch pour la deuxième fois et c'était toujours aussi bon et agréable. La carte à un peu changé (carte d'été) mais les plats incontournables sont toujours là. Un peu de changement fait du bien et permet de gouter d'autres saveurs même si je regrette qu'il n'y est plus les coques si savoureuse, mais la saison oblige, je reviendrais en manger cet hiver... Trés bon acceuil et service agréable.Merci. p.s : j'ai trouvé l'avis de télérama un peu sévère sur la cuisine du winch mais c'est télérama... miss lotte (4 avis déposés) le 9/6/2007 Excellent, sympathique mais bruyant
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien La cuisine est excellente de l'entrée au dessert avec un point d'orgue, le poisson (daurade et bar) étaient parfaits : bien cuisiner le poisson est un art. Bravo donc les artistes. L'accueil est sympathique et bien que les serveurs soient débordés, ils savent montrer qu'ils sont attentionnés. Mais quel bruit ! Visiblement on ne s'est pas préoccupé des matériaux. Les conversations résonnent et l'on suit les conversations des autres même si les tables sont très correctement espacées (par rapport aux normes habituelles des restaurants parisiens). Il faudrait vraiment penser à utiliser des matériaux adaptés. pour "tamiser l'acoustique". C'est la seule fausse note mais on sort du restaurant fatigués du fait du niveau sonore. Isaure (14 avis déposés) le 27/5/2007 L'art de la table
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Voilà deux fois que nous dînons dans ce nouveau restaurant, deux fois que nous sommes séduits et enchantés par la cuisine, le cadre superbe et le service particulièrement prévenant. Un grand merci à toute l'équipe pour ces bonnes soirées passées au Winch. David. David (2 avis déposés) le 7/4/2007 c'est cool
Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien c'est bien on a bien mangé c'était délicieux, avec une équipe sympatique mais c'est un peu cher ! popo (2 avis déposés) le 31/3/2007 Bien mangé
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent Nous avons voulu téster ce restaurant dont parle restoaparis et nous ne sommes pas complètement deçus, les plats sont excéllents très bon et bien décorés, le décor ? très joli la classe quoi cependant mes amis sont d'accord avec moi que c'est mort c'est triste ca manque d'âme, heureusement qu'il y a une charmante demoiselle au service très professionnelle souriante et jentille qui je dois dire aussi commercante (l'addition est salée a la fin ) qui y met un peu de vie, tous les quatre entrées ( sardine, salade , coque , velouté ) sont très très bonnes, bref je le conseille ! Joe (2 avis déposés) le 25/3/2007 Un vrai régal !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Aprés avoir découvert le Winch sur restoaparis je suis allée le tester en amoureux en tant que fan de poisson. Et je dois que c'est vraiment réussi : accueil chaleureux bien comme il faut, la déco j'ai adoré, la musique jazzy en fond et la cuisine était vraiment délicieuse et contrairement à ce que j'ai pu lire dans d'autre avis, nous avons été servi rapidement et les plats était chaud. Quand au prix 80 euros à deux pour entrées/plats/fromage/desserts/café et une bouteille je trouve cela raisonnable car c'était vraiment succulent. Sans aucun doute j'y retournerai gouter le reste de la carte... Miss lotte... (4 avis déposés) le 11/3/2007 Cuisine de la mer
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Dimanche 11 février à midi. Accueillant. Bonne cuisine de la mer. Carte des vins raisonnable. Une entrée est toutefois à supprimer de la carte à mon avis : (mais c'est vrai ce n'est pas un produit marin !) ce sont Les ravioles de Romans au foie gras. La sauce au foie gras est quelconque sans saveur. Les autres plats et desserts étaient excellents. Jean-Philippe (2 avis déposés) le 12/2/2007 Une bonne soirée d'aniversaire
Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Une adresse sympa, testée après avoir découvert son adresse sur votre site. Le cadre, l'accueil, l'assiette le tout rien à redire. Pour les 60 ans de mon papa il a été ravi et la famille aussi. Catherine (2 avis déposés) le 27/12/2006 Tout est bon
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Voici la petite adresse sympa de Paris. Le cadre, l'accueil, l'assiette et tout ça dans la convivialité. Tous les ages ont été satidfait pour y fater mon anniversaire, de 25 ans à 65 ans. frederique (2 avis déposés) le 27/11/2006 Un resto à faire super resto
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien J'ai mangé un excellent poisson (bar) et passé une très bonne soirée. Le bordeaux rouge à 29 euros est une merveille Service très bien, seule la déco est en retrait. Un resto à ne pas manquer. Emmanuel (5 avis déposés) le 19/11/2006 Quelle belle adresse !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Dés l'entrée du restaurant on se sent déjà en bretagne ! Si comme moi cuisiner du poisson tien de l'improbable allez au winch .... Non seulement le bar est parfaitement cuis mais les desserts sont divins (le fondant au chocolat) Un grand merci a mauricio et max qui nous ont acceuillis mes amis et moi d'une façon trés chaleureuse. La cerise sur le fondant goutez le Cheverny ! L'addition est raisonable ce qui ne gâche rien au plaisir en un mot bravo!!! sophie paugam (3 avis déposés) le 9/11/2006 Bien mais assiettes et cassolettes à chauffer
 Cuisine : Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Nous avons dîné un dimanche, trois tables étaient prises seulement et le service était rapide. - Le quartier est sans plus, pas craignos comme le nord du 18è ni charmant comme le côté Montmartre pourtant très voisin. - L'intérieur est moins chouette qu'il n'apparaît sur les photos, c'est dommage pour les différents objets et tableaux ou photos. Il manque des séparations entre les 2 salles et entre les tables pour créer une atmosphère cosy voulue par les lumières et la déco. - Le serveur et chef de salle eurasien était fort sympathique, le service sans défaut. - Les assiettes non chauffées nous ont apporté de beaux mets mais parfois tièdes, dommage pour la cassolette et triste pour la purée vraiment froide (on m'en a ramenée de la chaude immédiatement). Défaut très embêtant mais facile à corriger, donc non rédhibitoire pour les futurs clients si les remarques faites ont trouvé écoute. - Le bar, belle pièce, c'est certain. J'avais oublié qu'on le servait entier, ma fiancée s'est donc occupée de me le préparer ;-) . J'ai un mauvais souvenir adolesent d'une arète de poisson coincée et il y a pas mal d'arètes dans le bar. - La cassolette de bulots au roquefort gagne effectivement à être d'avantage corsée (et chaude!) mais est très bonne. - La soupe de poisson est bonne pour les amateurs (mon père), moi je n'aime pas trop ça et celle-ci non plus. - La morue panée à la sauce provençale douce était bonne, la portion est presque juste pour un gros mangeur comme moi. - Les desserts ont bien l'air d'être la spécialité de la maison, mon fondant coulant, les deux desserts des autres convives du même accabit. - Le Vanlençais à 17€ est franchement génial. - Pour la note, pas d'avis, c'est madame qui a payé (les traditions sont faites pour être changées) mais avec l'entrée, plat, dessert à 29€, le vin et la San Pe (pourquoi peu de Badoit/Chateldon dans les restos), ça avoisine 37€/tête mérités. Ratinox (3 avis déposés) le 30/10/2006 Très bonne soirée
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent Tout : la décoration, la musique d'ambiance, l'accueil et enfin la qualité et la préparation des produits de la mer (sans oublier le paris brest) était impecable. Un bonheur simple, maîtrisé et de très bon goût. Franck (2 avis déposés) le 29/8/2006 Excellent Brunch
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Grace à votre site, nous avons découvert avec plaisir ce très bel établissement. Nous y sommes allé deux jours consécutifs et avons ainsi pu déguster plusieurs plats de la carte, et se régaler d'un excellent Brunch ! Merci pour l'accueil, bon vent au Winch, à très bientôt ! Isabelle (4 avis déposés) le 25/8/2006 La mer à Paris
Cuisine : Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent J'adore le poisson et c'est vrai que le cuisiner chez soi est souvent délicat, notamment par les odeurs qui envahissent la cuisine et les cuissons difficiles à maîtriser complètement. Aussi, le Winch m'est paru comme un excellent moyen de satisfaire ma gourmandise. Je ne serai toutefois pas aussi élogieuse que certaines critiques bien que la soirée fut très réussie. En effet, ce resto ouvert récemment demande peut-être un petit rodage afin d'exalter d'avantage les saveurs, parfois un peu fade sur certains plats. Autant le bavarois d'avocat et pétoncles m'a semblé goûteux, autant ma salade de Saint-Jacques et pousses d'épinard avec un supplément de 2 euros m'a un peu déçu. En effet, pas de grosses noix fondantes, mais des petits molusques de la taille de pétoncles... A côté la cotriade (spécialité de la maison) est bonne, mais mes filets de rougets sur un petit sablé étaient sans doute congelés (ce qui est dommage pour un resto de poisson) et la sauce avec un trop faible bouquet aromatique pour faire éclater les saveurs en bouche alors que le flan d'aubergines très goûteux prenait le dessus sur le reste. Dommage, car en soi ce n'était pas mauvais, loin de la. Les desserts par contre rattrapent les quelques défauts de la soirée et laisse partir sur une bonne impression. La pana cotta à la menthe est bonne et la tatin de poire au caramel de beurre salé et sa glace caramel l'est tout autant. Le service est très gentil même s'ils ont oublié la carafe d'eau demandée (mais pas le kir offert quand on vient de la part de restoaparis qui n a pas eu besoin d'être réclamé) et le décor est des plus agréable. A suivre. zorore (6 avis déposés) le 11/8/2006 A découvrir absolument !
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Accueil souriant, cuisine rafinée et excellente, superbe décor ... N'hésitez pas !! Terrasse & Cie ! (2 avis déposés) le 28/7/2006 Du bonheur au senteur maritime
Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Excellent Sans réserve aucune, je conseille à tous les amoureux des plaisirs de la mer une soirée au WINCH. Je garde une pensée émue pour la cotriade et le Paris-Brest... Eric HEMMERLE (2 avis déposés) le 25/7/2006 Une très bonne adresse
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Nous avons passé une très agréable soirée: le décor est superbe et la cuisine... un régal !! sophie lambla (4 avis déposés) le 25/7/2006 Simplicité, décontraction et qualité
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Une bonne façon de découvrir ou de rédécouvrir le XVIII à deux pas de la bute Monmartre, l'autre versant, nouvelle version. Une cuisine de qualité et d'exigence, une cuisine de la mer et de poisson servie avec un savoir faire et une finesse remarcable (fraîcheur, cuisson préparation savoureuse) Une carte équilibrée et pleine de découverte qui remanie des classiques de la gastronomie avec légèreté et modernité. Et aussi une sélection de vin rouge ou blanc particulièrement bien assortie. Pour un verre l'espace du bar doux et lumineux engage un véritable moment de détente et de plaisir. Discrétion et chaleur , à deux, entre amis ou en famille...allez y! jean desproges (2 avis déposés) le 16/7/2006  |
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Nul !
Bof...
Bien
Très Bien
Excellent
