Pour les gourmets 
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien
J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant... jusqu'à l'addition du moins !
Il faut donc préciser que le menu du soir n'est plus à 25 mais à 30 €.
Cela-dit on trouve une cuisine du sud-ouest revisitée et raffinée par un vrai cuisto.
La carte est variée et tout ce que j'ai goûté était excellent (canard, poisson, etc.), original et très joliment présenté. Ajoutons que la qualité est constante des entrées jusqu'aux desserts.
Moi qui suis gros mangeur je n'ai pas été calé mais je n'avais pas faim non plus en sortant, juste comme il faut, quoi.
Et ce qui est un plus c'est que la femme du cuisto, qui sert, connaît en détail les produits proposés, les vins et apéritifs notamment.
En conclusion :
- une adresse pas ordinaire avec un prix pas ordinaire (40-60 € par personne vin compris)
- un service agréable
- entièrement NON FUMEUR: j'ai apprécié ;-)
- une cuisine de grande qualité
- A essayer!
N.B.: L'adresse n'est pas rue des Mélingue mais rue Mélingue (tout court).
Julien19 (
3 avis déposés) le 17/3/2007
Petite baisse de forme ? 
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bof
Je suis deja allée 4 - 5 fois à L'Hermes et à chaque fois ce fut un vrai petit bonheur.
Mais hier soir, il y avait tres peu de monde (peut etre parce que nous etions mardi?), la nouvelle deco murale n'etait pas terminée et l'ambiance un peu tristounette. Pas geniale pour une sortie en amoureux.
La maitresse des lieux en revanche etait toujours aussi sympathique et le menu etait bon. Heureusement !
Karine (paris) (
16 avis déposés) le 7/3/2007

Si vous voulez vous faire une bonne petite bouffe bien sympa avec tous ce qui va avec, le contenu dans l'assiette, le sourire et la gentillesse de la patronne qui vous donnera de bon conseil pour le vin qui accompagne votre commande, le cadre assez sympa avec de chouettes tableaux accrochés, alors pressez vous mais trop vite pour me laisser un peu de place quand je souhaite y aller!!!!
zaza (
2 avis déposés) le 21/6/2004